Restaurant "Fazenda" di St Petersburg - liburan yang menyenangkan untuk seluruh keluarga

Artikel pendek ini akan dikhususkan untuk tempat yang tidak biasa di ibukota utara - restoran "Fazenda". Kami menganggap secara rinci lembaga, ulasan studi, interior, menu, fitur dan banyak lagi. Siap? Kemudian kita mulai!

informasi umum

Memposisikan diri sebagai restoran keluarga "Fazenda" dibuka di St Petersburg 7 Desember 2012 di prospek Kebudayaan, 1, di lantai tiga pusat perbelanjaan (mall) "Rodeo Drive". Dan dari hari-hari pertama saya menjadi sangat populer dan dicintai di antara penduduk daerah dan terdekat pengunjung pusat perbelanjaan.

pedalaman

Adalah restoran "Fazenda" di daerah perumahan kota, yang, menurut pendapat banyak pengunjung, itu adalah plus besar. Bahkan hanya beberapa tahun yang lalu untuk "pergi ke orang" dan dine "on-sekuler" di restoran, kami harus memesan meja di muka di lembaga yang dipilih, dan untuk pergi kemungkinan akan datang di pusat kota, yang tidak selalu nyaman. Namun seiring waktu, dan di perumahan daerah mulai membuka nyaman, bergaya, kafe yang menyenangkan dan restoran dengan harga terjangkau dan makanan lezat.

Salah satu lembaga-lembaga ini dan telah menjadi "Fazenda" - sebuah restoran ( "Rodeo Drive"), yang menyenangkan tamu setiap hari.

Interior restoran dirancang dengan gaya elegan dengan warna-warna pasir yang hangat, dengan dekorasi kayu di ketat klasik dan sangat mengingatkan nyaman terawat pondok atau rumah negara,, apa yang berbicara untuk dirinya sendiri nama restoran. Besar jendela panorama menawarkan pemandangan kota, terlihat sangat mengesankan di malam hari, ketika lampu disertakan dan pencahayaan.

Luas total restoran dibagi menjadi tiga kamar dengan rak-rak besar kayu, yang diatur dalam buku berantakan kreatif, botol anggur, kotak hias dengan sayuran dan buah-buahan, teko, babi porselen dan ayam, dan banyak lagi. Hal ini semakin memperkuat kesan bahwa Anda tidak berada dalam salah satu kota terbesar, dan di sebuah rumah yang bagus nyaman di hutan.

Ruang pertama - bar, tabel diatur sepanjang bar panjang. Kedua aula - panorama, besar, di dinding, jendela dan sisipan desainer kaca di kubah langit-langit. Dan yang ketiga - itu adalah yang terkecil dan paling intim ruang untuk perokok, hanya ada 10-15 meja. Luas total restoran memiliki sekitar 100 kursi.

Bagaimana menuju ke sana?

Karena restoran terletak di sebuah bangunan TC "Rodeo Drive", adalah logis untuk mengasumsikan bahwa di sampingnya ada luas parkir mobil, yang dapat menampung lebih dari selusin mobil, sehingga tamu yang datang ke restoran untuk transportasi mereka sendiri, pertanyaan dari mana untuk memarkir mobil, tidak ada .

Warga Distrik Utara kota St Petersburg mendapatkan ke restoran sebagian besar berjalan kaki atau dengan mobil, dan mereka yang tinggal jauh dari pusat perbelanjaan, pengguna dapat dengan mudah dicapai dengan transportasi umum.

jam

Restaurant "Fazenda" buka setiap hari. Dari Minggu sampai Kamis dari dua belas hari dan dua belas malam, dan hari Jumat dan Sabtu dari dua belas hari pukul dua pagi.

selesai dapur bekerja sekitar setengah jam sebelum restoran tutup.

dapur

Restaurant "Fazenda" (St Petersburg) adalah benar bangga kepala dapur Maksimom Tvorogovym - seorang pria dan seorang profesional, terkenal karena karyanya dalam kelompok restoran global Titik Keluarga dan proyek funky Kitchen.

Berkat ide-ide cemerlang dari penulis Maxim dan minatnya yang besar dalam produk pertanian ramah lingkungan, menu restoran menawarkan masakan yang tidak biasa yang sesuai dengan aturan-aturan dasar dari nutrisi sehat dan tepat.

Juga di "hacienda" praktik aktif "pujian dari koki." Anda bahkan bisa mengatakan bahwa ada praktek umum. Para tamu restoran selalu sangat tersanjung dan terkejut.

Menu restoran terutama menawarkan hidangan masakan Eropa dan Italia, serta hidangan yang disiapkan sesuai dengan resep asli asli dari koki.

Restaurant "Fazenda" (à la carte)

1) Dingin pembuka:

• vinaigrette;
• Norwegia Salmon tartar;
• dipanggang di rumah;
• keju khas.

2) Hot pembuka:

• bit panggang dengan keju kambing;
• ayam batang korek api bawah puff pastry;
• terung dengan mozzarella;
• shaverma "Fazenda" (ayam dengan rempah-rempah di roti pita, sayuran segar dan saus krim).

3) Salad:

• Salmon tataki;
• salad hangat dengan hati ayam, kentang dan saus porto;
• Rocket dengan udang;
• Olivier dengan lidah sapi dan daging sapi panggang.

4) Makanan:

• krim sup labu dalam roti;
• sup jamur;
• sup dengan makanan laut;
• sup petani.

5) Hot (daging):

• Dada ayam panggang dengan bit panggang;
• bakso buatan sendiri ayam;
• leg kelinci dengan pie kubis;
• Steak filet mignon.

6) Hot (ikan):

• dorado fillet dengan terong dalam gaya oriental;
• lele fillet dalam saus anggur;
• salmon steak yang dikukus;
• flounder panggang.

7) Berbagai lauk.

8) Pasta:

• fusilli dengan daging dan jamur;
• Penne Amatriciana Sauce;
• tagliatelle dengan kelinci;
• spaghetti dengan seafood.

9) Risotto:

• risotto dengan hati ayam dan labu;
• bit risotto dengan tuna;
• risotto dengan jamur porcini;
• lemon risotto dengan salmon.

10) Pizza:

• Pizza "Pepperoni";
• Pizza "BBQ";
• pix-focaccia;
• Pizza "Jamur di Parma".

11) sushi, gulungan, sashimi.

12) Desserts:

• kue sus eksklusif "Fazenda";
• meringue trio;
• cheesecake klasik;
• banana pie dengan vanilla ice cream;
• cake "Napoleon" dengan krim Perancis;
• pasta Aneka.

13) Koktail dan minuman:

• ceria "Sangria";
• tingtur "Erofeech";
• merenungkan anggur;
• "Margarita";
• "Razumovke" tingtur.

14) Berbagai teh, kopi, cokelat panas, dikemas dan jus segar.

Representasi dari menu teladan meliputi tidak seluruh daftar hidangan yang Anda bisa mencicipi "Fazenda" di restoran. Tentu, perubahan menu periodik diperbaharui dari itu tidak termasuk makanan, menikmati paling tidak populer, dan yang baru ditambahkan. pengunjung sesuatu restoran menikmati sesuatu yang sedikit kurang, adalah wajar. Seperti pepatah terkenal: "Rasa dan warna rekan di sana"

menu hookah

Saya juga ingin menarik perhatian pada tawaran "Fazenda" restoran unik - pilihan besar hookah yang berbeda. restoran bahkan memiliki "menu Hookah" sendiri:

1) Hookah pada mangkuk buah: pada jeruk, jeruk Bali pada, pada nanas.

Setiap jenis dapat disiapkan dalam air, susu, anggur, sampanye, cognac, jus atau segar. Biaya hookah ini berkisar dari 2.000 sampai 4.200 rubel.

2) Proprietary Hookah:

"Arabica", "Mohitos", "Strawberry Joy", "share malaikat", "Cherry punch", "Milky Way", "Geisha," "Chocolate delight", "terik matahari", "Kuba pantai", "Api Bunga "" Berry iseng "" Mirage "" Sun lembah "" Tropis kelembutan "" kopi godaan "" Manis fantasi "" Barberry "" Laymanchello".

untuk anak-anak

"Fazenda" posisi dirinya sebagai restoran keluarga. Cafe "Fazenda" - adalah, dalam beberapa cara, surga bagi anak-anak.

Untuk tamu yang lebih muda, ada menu khusus anak-anak dengan produk-produk organik dari peternakan.

Menu asli dan gurih. Bayi akan sangat menarik untuk mempelajarinya:

• salad: "Draw yang mengangkat kelinci di taman untuk merek salad Anda";
• sup: "Menggambar potret penggemar terbesar sup";
• pasta dan pizza, "Pikirkan dan menggambar bentuk baru dari pasta" dan "Merakit pizza itu sendiri";
• panas, "Manakah dari kucing akan makan ikan kecil hari ini saat makan malam, dan akan memanggil teman-temannya untuk mengunjungi";
• makanan penutup: "Karl - gigi manis. Menggambar apa yang dia ingin makanan penutup. "

Di restoran ada luas ruangan khusus anak-anak, di mana orang tua untuk makan malam dengan aman bisa meninggalkan anak-anak mereka dan menikmati setiap perusahaan lain dalam pengaturan romantis.

Untuk anak-anak dibagi menjadi dua bagian. Bagian pertama - tempat tidur yang dapat banyak naprygalis seperti pada trampolin, bagian kedua - mini-kitchen, di mana nyonya rumah kecil dapat mengatur restoran pribadi Anda.

Di anak-anak kamar anak-anak tidak dibiarkan perangkat mereka sendiri. Di sana mereka terlibat perawat-animator, yang menceritakan sebuah cerita yang menarik, akan membantu menarik gambar, bermain atau termasuk kartun yang menarik.

Alasan lain mengapa keluarga dengan anak-anak ingin mengunjungi restoran "Fazenda" ( "Rodeo Drive") - terletak di sebelah taman mal hiburan. Setuju untuk anak-anak seperti ini sangat penting!

Fitur khusus dari restoran termasuk menu terpisah hookah, kembang gula sendiri dengan kue-kue yang luar biasa, kemampuan untuk menyiapkan makanan untuk memesan dan takeaway.

untuk meringkas

Di sini, dalam suasana yang santai dengan pencahayaan lembut, memainkan musik latar belakang yang tenang menyenangkan, bau kayu segar. Anak-anak di bawah pengawasan profesional yang sibuk dengan tugas-tugas mereka di persemaian.

Ini mempekerjakan pelayan penuh perhatian dan sopan. Ada nyaman dan baik kemauan untuk semua generasi (kakek-nenek, ibu dan ayah, anak-anak dan cucu). Dan yang paling penting, "Fazenda" - sebuah restoran ( "Rodeo Drive"), di mana Anda selalu menyambut!