Woodruff: deskripsi

Woodruff adalah abadi herba dengan batang dari empat wajah. Ini memiliki bau yang menyenangkan manis. Tanaman ini memiliki sejumlah sifat obat yang bermanfaat. Di berbagai negara dari Woodruff dianggap sebagai tanaman obat. Negara-negara ini termasuk Austria, Bulgaria, Inggris, Hongaria. Juga, tanaman ini banyak digunakan dalam produksi pangan. Nama lain Woodruff: marah berbau, zhasminnik, pahuchka, harum Astaire, rumput serum, tar dupa wangi bedstraw.

Deskripsi Woodruff

Bedstraw adalah tanaman herba tahunan milik keluarga Rubiaceae. Rumput bercabang dan memiliki rimpang tipis dan telanjang batang dan tegak dengan empat wajah. Ketinggian batang nya sekitar 10-40 cm, tanpa konsekuensi. Daunnya tersusun uliran. daun yang lebih rendah secara luas (6 whorl), akut dan minor, dan bagian atas - lanset, terletak sekitar 8 whorl. Buah Woodruff kering dan memiliki bentuk bulat, tidak melebihi 3 mm. Mereka ditutupi dengan bulu dalam bentuk kait. Bunga-bunga juga memiliki tanaman kecil, biasanya berwarna putih, serta yang benar tubular-berbentuk lonceng, dan di samping itu, mereka dikumpulkan di partikulat perbungaan corymbose. Bedstraw berbunga harum terjadi pada Mei dan Juni, berbuah dimulai pada bulan Juli. tanaman kering menghasilkan halus aroma coumarin.

Woodruff habitat

Woodruff wangi biasanya dapat dilihat di zona hutan-stepa dan hutan, terletak di negara-negara CIS, Mediterania, bagian Eropa dari Rusia (bukan di utara), di selatan Timur dan Siberia Jauh, Kaukasus. Dia tumbuh di daun dan dicampur, serta di hutan konifer lembab dan gelap. Sebagai aturan, Woodruff tumbuh di tanah lembab dengan humus, di sepanjang sungai di hutan dan jurang. Banyak tumbuh di hutan-hutan beech, serta di daerah pegunungan ke zona pertengahan gunung.

Pengumpulan dan persiapan

Mengumpulkan dan memanen tanaman sejak awal Mei hingga akhir Juni. Hal ini digunakan untuk memanen bagian udara yang dipotong selama berbunga Woodruff. Potong dekat dengan tanah, dan kemudian rumput dikumpulkan di disanggul, dan benar-benar kering di tempat gelap dan kering. Penyimpanan dilakukan dalam wadah yang tertutup tidak lebih dari 1 tahun.

Deskripsi komposisi Woodruff harum dan beraroma

Dalam struktur bedstraw mengandung banyak zat yang berguna dan efektif, coumarin, berbagai tanin, flavonoid, berbagai asam (tartarat, malat, katekol, oksalat, silikon), vitamin P dan S.

Akar tanaman terdiri dari antrakuinon (Alizarin, rubiadin, purpurin) dan coumarin. Daunnya mengandung asam klorogenat dan phenolcarbonic, berbagai tanin, flavonoid, iridoid (dezatsetilasperulozid), Vitamin C dan karotenoid.

Woodruff: sifat terapeutik dan kontraindikasi

Tanaman ini memiliki kedua sifat obat, serta kontraindikasi. Woodruff bukan tanaman yang digunakan dalam pengobatan tradisional. Hal ini digunakan untuk mengobati berbagai penyakit kulit seperti penyembuhan luka dan zat karena isi di dalamnya tanin. efek antiinflamasi memiliki zat aktif asperulozid lakton. Hal ini juga melakukan fungsi antispasmodic, yang mempengaruhi otot-otot halus. Sebuah coumarin, termasuk dalam tanaman, memberikan pengobatan penyakit saraf dan dipotong sindrom nyeri. Berbagai ekstrak dan tincture dari Woodruff (persiapan galenical) memperluas kapiler dan meningkatkan laju aliran darah, sehingga mereka tidak mengubah viskositas Blutwurst.

Kontraindikasi untuk penggunaan dapat selama kehamilan dan menyusui. Tanaman ini beracun, sehingga bahaya reaksi alergi untuk itu, dan di samping itu, dapat menyebabkan keracunan dengan gejala yang menyertainya: sakit kepala, muntah dan pusing.

aplikasi Woodruff

Dana dengan Woodruff harum menenangkan sistem saraf, merangsang keringat dan urine, memperbaiki metabolisme, memberikan efek analgesik, menyembuhkan luka, menghilangkan kejang dan amukan, meningkatkan tidur dan kerja jantung. Infus dan decoctions digunakan dalam pengobatan non-tradisional sebagai agen diuretik untuk radang dari sistem urogenital, nefrolitiasis, edema dan cystopyelitis. Ekstrak dari Woodruff akar biasanya mengambil pengobatan kejang, serta untuk seluruh toning tubuh. Prostatitis Woodruff digunakan dalam campuran dengan rempah-rempah lainnya.

Di beberapa negara, Woodruff bau digunakan sebagai sarana untuk meningkatkan sirkulasi, dan di samping itu, pewarna putih kecil dari kulit.

Tanaman ini merupakan pakan untuk hewan pedesaan. Woodruff bunga kering adalah obat yang sangat baik untuk tahi lalat.

Menggunakan Woodruff dalam produksi pangan

Woodruff makanan bau memiliki arti yang sangat penting. Karena ini herbal harum mengandung pahit, coumarin dan komponen tanin, digunakan untuk memberikan rasa asli makanan. Untuk mempelajari bagaimana rasa Woodruff senilai piring mencoba, mengandung dalam komposisi. Daun dari tanaman memutuskan untuk menambahkan dalam buah dan sayuran salad, compotes dari buah kering dan berbagai sup manis. Juga digunakan untuk menambah rasa untuk berbagai minuman: minuman ringan, teh, anggur dan minuman.

Hal ini juga sangat terkait Woodruff dan coklat, karena tanaman ini ditambahkan ke cokelat untuk membuatnya menarik dan asli rasa. Di Perancis, Woodruff digunakan sebagai bahan penting untuk Champagne, Swiss - Benedictine, tetapi di Amerika - tak tertandingi anggur pukulan, yang terdiri dari campuran brandy, anggur dan Benediktin. Kopi pengganti yang terbuat dari biji panggang dari tanaman. Dari bunga, batang dan biji tanaman membuat enzim susu pembekuan. herb woodruff lain yang digunakan dalam pakaian parfum dan tembakau.

Di Jerman, ramuan Woodruff sangat populer sebagai bahan untuk minuman yang disebut Maibowle. Tanaman beberapa waktu diresapi anggur, juga ditambahkan ke dalamnya gula, brendi dan kulit jeruk.

Di utara Eropa Woodruff membuat beberapa jenis produk merokok rasa.

dosis

Ada beberapa resep untuk infus herbal Woodruff.

1. Hal ini diperlukan untuk mengambil satu sendok kecil daun hancur dari tanaman dan mengisi nya satu cangkir air panas mendidih untuk memberikan minuman campuran setelah 3 jam, dan kemudian secara menyeluruh tiriskan. Dianjurkan untuk minum infus dari setengah cangkir 4 kali sehari.

2. Dalam satu gelas air murni dingin yang diperlukan untuk mengisi 2 sendok kecil cincang Woodruff, diamkan 4 jam lalu saring. Komposisi harus diambil 2 kali sehari selama setengah gelas sebelum makan atau minum sebelum tidur.