Amonium asetat. Persiapan laboratorium dan metode industri. aplikasi

Senyawa kimia komposisi NH4C2H3O2 dikenal di kalangan luas sebagai amonium asetat. Dalam penampilan itu adalah bahan kristal transparan atau putih. Produk untuk persiapan adalah asam asetat. Amonium asetat diproduksi dengan mereaksikan asam dengan amonia. Sebagai bahan sudah tersedia dan relatif murah, senyawa ini digunakan sebagai aditif makanan (E264) atau pengawet.
Di antara sifat fisik berdiri higroskopis. Bahwa ia memiliki amonium asetat. Persiapan substansi dalam kondisi laboratorium adalah mungkin dalam beberapa cara. Reaksi dapat dilakukan dengan terkonsentrasi (glasial) asam asetat dan karbonat amonium (amonium karbonat). Hasil reaksi adalah amonium asetat, dan tidak stabil asam karbonat, itu adalah untuk waktu yang singkat diubah menjadi karbon dioksida dan air.
Reaksi berikut melibatkan melonjak 80% asam asetat ke amonia 10% (amonia). Untuk reaksi membutuhkan suhu rendah. Diturunkan ke dalam wadah dengan es termos dengan reaktan, secara berkala gemetar itu dengan penuh semangat. Oleh penguapan filtrat, amonium asetat.
Untuk reaksi ketiga yang menggunakan nitrile asam asetat atau asetonitril. Dipanaskan dengan air. Di antara metode memproduksi aplikasi industri ditemukan reaksi ketika amonium asetat dibuat dari asam asetat bereaksi dengan larutan amonia berair.

Di antara metode produksi amonium asetat reaksi dapat diisolasi, dimana senyawa ini merupakan produk dalam pengolahan kayu kimia - amonia. Tapi tujuan utama dari reaksi ini - diacylated selulosa.
Sebuah fitur penting dari amonium asetat adalah kemampuannya untuk terurai pada suhu 112 ° C pada acetamide dan air. Reaksi ini sering dikutip sebagai contoh dari dekomposisi garam pada suhu relatif rendah.
Amonium asetat digunakan dalam industri dan dalam kondisi laboratorium sebagai cairan komponen untuk anti-icing. Industri makanan telah ditemukan di dalamnya pengawet yang efektif. Hal ini juga digunakan sebagai pereaksi selama beberapa jenis sintesis organik. pekerjaan penelitian laboratorium mengingat konsumsi amonium asetat sebagai komponen dari larutan buffer dan deposisi protein.
Teknologi untuk mencetak pada kain atau lukisan menggunakan amonium asetat. Hal ini digunakan dalam pembuatan antibiotik dan produk lainnya dari industri farmasi. Juga, itu secara luas digunakan dalam produksi karet busa, plastik, vinyl.
Penggunaan amonium asetat untuk keperluan industri membutuhkan transportasi dan penyimpanan dalam volume besar. Biasanya, bubuk kristal dikemas dalam karung atau kotak kertas khusus. Untuk penyimpanan yang digunakan ruangan yang kering di mana zat tersebut dalam kondisi disegel dalam kemasan aslinya. substansi yang tidak beracun dan tidak menimbulkan bahaya bagi kesehatan staf. Tindakan pencegahan ketika menangani senyawa ini menunjukkan melindungi kulit dan mata.
Jika zat ke permukaan mukosa pertama melalui adalah bilasan berlimpah dengan air bersih. Setelah bekerja dengan asetat ammmoniem harus dicuci dengan sabun dan air.
Dalam kebakaran mengenai senyawa tersebut tidak berbahaya. Hal ini tidak meledak dan tidak mudah tersulut. industri kimia dalam negeri telah disesuaikan pelepasan zat dalam jumlah yang cukup untuk memenuhi kebutuhan produksi. Selain itu, pasokan dari amonium asetat dari luar negeri. Secara tradisional, importir utama dan di sini adalah China.