Hitam-Putih sapi berkembang biak: karakteristik

Hasil susu sapi tergantung pada karakteristik hewan, kondisi, usia dan banyak faktor lainnya. Tapi pertama-tama - berkembang biak dan asal. Pada wilayah Rusia meluas sejak awal abad terakhir telah berkembang biak hitam (belang-belang) sapi, yang saat ini memegang posisi terdepan.

penampilan

Di antara karakteristik khas yang berhubungan dengan bagian luar hewan, tentu saja, itu adalah warna utama. Wol selalu warna hitam-putih, sangat menyenangkan dan lembut untuk disentuh. kulit tipis membentuk sedikit lipatan pada tubuh. Bagian belakang dan pinggang adalah garis persis lurus. Tubuh memanjang dari hewan dengan perut yang agak besar dikembangkan secara proporsional. Ambing cangkir berbentuk dengan lobus asimetris dan sangat erat spasi puting belakang. anggota badan yang kuat disampaikan langsung. Berat badan sapi adalah mendapatkan cepat. Dengan berat 35 kg saat lahir sampai dewasa beratnya 470-550 kg dengan kenaikan Bulls cm 140 secara signifikan lebih keras -. Berat mereka 850-900 kg.

fitur berkembang biak

Hitam-Putih sapi berkembang biak mengacu pada susu, daging sehingga kualitas cukup memuaskan. Pertanyaan "dan banyak eh sapi memberikan susu" adalah utama ketika menilai manfaatnya. jenis ini dianggap paling produktif dalam jumlah susu, hasil susu kadang-kadang mencapai 7.000 kg per laktasi.

Hewan sangat mudah beradaptasi dengan berbagai kondisi iklim. Untuk semua kondisi cuaca terbiasa dengan cepat, mudah menahan dingin dan panas, memiliki kesehatan yang baik dan sistem kekebalan tubuh yang stabil, mungkin menjadi waktu yang lama di padang rumput dan tidak takut transisi lebih lanjut. Makanan yang bersahaja, yang paling penting, bahwa ada banyak makanan - seperti padang rumput hijau dan jerami dan silase. Dengan semua fitur ini, para petani lebih memilih pengembangbiakan jenis ini.

asal

Patriotik Hitam-Putih sapi berkembang biak dibesarkan oleh peternak di usia 30-an abad kedua puluh. sapi lokal dari berbagai daerah di Rusia disilangkan dengan sapi Belanda. Pekerjaan itu dilakukan dalam dua tahap: pertama persiapan berbagai hibrida, maka mereka memperbaiki. Pengakuan resmi dari Departemen Pertanian, berkembang biak sebagai independen hanya menerima pada tahun 1959, setelah itu menjadi populer tidak hanya di negara kita, tetapi juga di luar negeri, hitam-putih berkembang biak sapi.

produktivitas

Besar nilai untuk parameter ini adalah ternak wilayah peternakan. kandungan lemak susu antara 3,2-3,9 persen, dan ambang tinggi diamati pada sapi di Siberia, Estonia dan Ukraina. Pembibitan membanggakan dan tidak lagi dibutuhkan, kadang-kadang mencapai 6500 kg. Berjuang untuk memimpin dan bersaing pada berbagai parameter, merekam pertanian negara dan pencapaian udoyu. Rekam angka untuk hari ini adalah 10,000-12,000 kg. jumlah tersebut susu per laktasi hari ini dapat memberikan jenis sapi hitam-putih. Karakteristik produktivitas daging secara signifikan berbeda. Hanya 50% hasil dari pembantaian bangkai.

Ada beberapa jenis ini berkembang biak, dibedakan oleh fitur eksternal, untuk udoyu, tergantung pada tempat penangkaran. Pada angka-angka ini mempengaruhi kondisi iklim, tingkat hasil pemuliaan di wilayah tersebut dan jenis sumber ternak.

Breed sapi dari wilayah Sentral Rusia

Hitam-Putih sapi berkembang biak di bagian Rusia memiliki karakteristik sendiri. Ini adalah hewan yang sangat besar. Sapi memiliki berat rata-rata 650 kg dan produktivitas yang tinggi (7500-8000 kg kandungan lemak susu tidak kurang dari 3,6%). Bulls kadang-kadang mencapai berat 1000 kg. Spesies diciptakan oleh persimpangan keturunan lokal (Kholmogory, Yaroslavl et al.) Dengan Jerman dan Belanda. jenis yg sejenis atau sebangsa dibesarkan di Rusia Tengah (Moscow, nepetsinsky dan barybinsky) ditarik pada tahun 2003-2004.

Breed sapi dari setelan hitam-ragam di Ural

Hewan ini adalah jenis lebih ringan dari konstitusi mereka sangat harmonis dan memiliki fisik agak kering. Warna sebagian besar hitam dengan bintik-bintik putih dari berbagai ukuran, yang terletak di seluruh tubuh dengan cara yang kacau. Terutama dengan menyeberangi batu Tagil dengan sapi putih Baltik dan muncul di Ural, berkembang biak sapi berbintik-bintik hitam ini. susu yield fitur yang sedikit berbeda: susu tinggi lemak, hingga mencapai produksi susu 4.0% tidak bisa disebut sangat besar. Bahkan di peternakan negara suku, mereka jarang melebihi 5500 kg. Pada tahun 2003, dengan menyeberangi sapi jantan Holstein dan sapi dari peternak berkembang biak hitam-ragam dibuat tipe kawin silang - Ural.

sapi hitam-putih di Siberia

Hasil ternak Belanda pembibitan Siberia dengan munculnya hewan besar dan besar beratnya mencapai 560 kg. Hasil susu besarnya berkisar 4.500-5.000 kg, dan di peternakan peternakan sapi dapat memberikan dan 8000 kg. Susu memiliki persentase yang tinggi lemak. jenis yg sejenis atau sebangsa dibuat di Siberia (Priobsky, Ilmensky) baik disesuaikan dengan kondisi cuaca Siberia.

Karena gen sapi Holstein, terutama eksterior dan produksi susu menjadi lebih kesamaan, yang memiliki warna hitam berkembang biak sapi berbintik-bintik. Foto hewan yang dapat ditemukan dalam literatur, tidak jauh berbeda, untuk itu tidak mungkin untuk menentukan - berkembang biak dibesarkan di Siberia dan Ural. Semua dari mereka memiliki sebuah konstitusi yang sangat mirip dan jenis Selain sebaiknya susu.

sapi jenis Holstein

Meningkatkan berkembang biak hitam-motley peternak sapi dalam negeri telah digunakan dalam Holsteins pekerjaan mereka. Berasal dari Belanda, hewan-hewan ini, karena kualitas terbaik, tersebar di seluruh dunia, terutama populer di Jerman menjadi. registrasi resmi dari berkembang biak adalah pada tahun 1983 di Amerika Utara. Hari ini, dia ada 90% dari jumlah sapi dibesarkan di wilayah itu. konstitusi yang kuat dan produktivitas yang tinggi telah menjadi keunggulan dari yang berkembang biak terkenal Holstein sapi. warna hitam-putih dari hewan-hewan ini adalah dominan, tetapi ada perwakilan dari warna benar-benar hitam dan bahkan merah dan beraneka ragam. tanda putih paling sering terletak di perut, di kaki dan di ujung ekor.

Sapi memiliki tulang yang kuat, otot berkembang dengan baik dan bentuk susu baik diungkapkan. ambing Calyciform berbeda kapasitas besar. Per hari produksi susu dapat mencapai lebih dari 60 kg, dan produksi per laktasi - 8000 kg. Pada ketinggian 150 cm sapi bisa mencapai berat 700 kg, sapi jantan - lebih dari 1100 kg. Dengan memberikan nutrisi hewan berkualitas tinggi, angka-angka ini mungkin bahkan lebih tinggi. Anak sapi lahir dengan berat 38-47 kg. Kondisi penahanan wakil Holsteins sangat menuntut, sehingga Anda perlu pendekatan masalah ini sangat bertanggung jawab. Mereka tidak memiliki toleransi stres yang tinggi, tetapi pada saat yang sama sangat lembut dan bersih. Selama musim panas, karena cukup untuk memberi makan rumput bahwa sapi berada di roaming, tapi di musim dingin itu perlu untuk menggunakan jerami legum dalam diet, makan kedelai dan jagung.

sapi berkembang biak Yaroslavl

Hal ini berasal di Provinsi Yaroslavl oleh pemilihan sapi lokal, yang mendapat namanya. berkembang biak ini adalah salah satu yang tertua di Rusia, dan saat ini semakin banyak digantikan oleh lainnya, memiliki produktivitas yang lebih tinggi. berkembang biak ternak hitam-putih ini adalah tubuh sedikit berbeda sudut, sempit dada dan otot belum berkembang. Keunikan dari baju berkembang biak Yaroslavl warna hitam dominan dengan bintik-bintik putih kecil di kepala, perut dan ekstremitas. Hewan memiliki perawakan pendek, tidak melebihi 127 cm pada withers dan berat jarang melebihi 500 kg. Berkembang dengan baik ambing bentuk bulat memberikan susu tinggi yield - 6000 kg, kandungan lemak adalah 4,2-5,2%.

Hari ini Yaroslavl berkembang biak karena kinerja lemah mereka tidak lagi penting ekonomi seperti sebelumnya. Populasi yang berkurang, tapi, meskipun ini, itu adalah nilai yang besar untuk pembibitan. Dengan demikian, karena kawin campur dengan yaroslavok Holstein banteng, tipe baru Yaroslavl berkembang biak - St. Michael, memiliki produksi susu yang tinggi. Selain itu, hewan-hewan ini berbeda Prekositas, umur panjang, mudah beradaptasi dengan kondisi setempat.

Dan di sektor swasta saat ini lebih sering terjadi pada jenis sapi hitam-putih. Tinjauan mengatakan pemilik sejumlah keuntungan lebih dari yang lain. hasil pemuliaan, yang terus-menerus dilakukan hari ini dengan jenis ini, bertujuan untuk membuat hewan besar, dengan tingkat produktivitas yang lebih tinggi dan memperbaiki semua kekurangan dari eksterior.