Homemade strawberry liqueur dari meja meriah

Hot musim panas memberi kita kelimpahan buah. Tentu saja, panen pertama akan dimakan segera setelah panen. Setelah semua, Anda perlu untuk mendapatkan vitamin dan manjakan diri Anda dengan buah lezat dari situs Anda sendiri atau pasar terdekat! Tetapi jika keluarga mulai bereaksi dengan tenang ke buah dalam pot, jadi saatnya untuk membuat benda kerja.

Simpan semua rasa yang baik dari buah-buahan dan berry adalah mungkin dengan cara tikungan dan selai, kolak dan minuman buah. Membuat alkohol buatan sendiri - ini adalah tradisi keluarga yang sangat baik. Ini akan menghemat uang, melindungi diri dari membeli alkohol berkualitas rendah, untuk mempersiapkan minuman yang kuat alami lezat. Hari ini kita akan berbicara tentang minuman keras resep dari strawberry, yang sangat dihargai oleh turis dan orang dewasa dalam rumah tangga.

Apa yang perlu Anda mempersiapkan terlebih dahulu:

1. Berries. Stroberi harus matang dan bebas dari sepal, dicuci.
2. Tara. Untuk proses fermentasi diperlukan untuk mempersiapkan botol kaca massal. penyimpanan lebih lanjut dapat dilakukan di bank-bank, decanter atau semua kontainer besar yang sama, yang digunakan untuk pembuatan minuman keras dari stroberi.
3. perangkap air. Alat sederhana ini diperlukan untuk produk fermentasi yang sukses. Membuat sendiri dengan bantuan penutup plastik, yang Anda butuhkan untuk membuat lubang. Masukkan tabung fleksibel ke dalam lubang yang dihasilkan, untuk menutup lubang dengan resin, tanah liat, atau isolasi komposisi sealant lainnya. Terlalu rumit? Kemudian mempersiapkan sarung tangan lateks yang dipakai di leher wadah strawberry liqueur.

Daftar bahan-bahan (dalam jar tiga liter)

- Strawberry - 2 kg.

- Gula - 500-700 g Pilih nomor untuk diri sendiri, tergantung pada manisnya buah.

- penyedap Alam (opsional) - salah satu lemon, vanilla coli.

Resep minuman keras dari strawberry di rumah

Berry, dicuci dan dimurnikan dengan sepal, dibentuk dalam mangkuk kaca. Gula dituangkan pada stroberi. Kocok tabung sedikit, bahan dicampur. Menambahkan perasa jika diinginkan. Ikat leher dengan wadah kasa. Struktur yang diperlukan untuk menyeduh dan fermentasi selama dua hari di tempat yang hangat. Jangan biarkan produk di sinar matahari langsung. Lebih baik untuk menghapusnya dalam gudang. Pada musim panas akan ada panas.

Setelah Anda merasa bau fermentasi, dan berat mulai busa, ganti kasa pada air slide. Ujung tabung dari itu harus dicelupkan ke dalam wadah dengan air. Maka udara akan masuk ke dalam bank, dan Anda akan terlihat jelas oleh gelembung dalam air, ketika istilah memasak brendi strawberry berakhir. Jika pintu gerbang dipilih sarung tangan, itu akan dapat melacak ke inflasi besar uap alkohol. Begitu tabung air berhenti memancarkan gelembung dan lateks manik-manik mulai kehilangan volume, liqueur akan siap.

produk saring melalui saringan atau kasa. Tuang ke dalam botol atau decanters. liqueur Homemade dapat dibuat dari setiap buah matang: raspberry, blackberry, ceri, kismis, abu gunung, stroberi dan lebih. Biarkan liburan anda akan dihiasi dengan lezat, manis, minuman kuat alami, Anda akan bangga menyebut "mereka sendiri".