Makanan dan minuman, Anggur dan roh
Putih rum "Bacardi Superior". Koktail dengan "Bacardi Superior"
Produk Perdagangan Rumah "Bacardi" - yang paling dikenal di dunia. Hal ini berkat rum dia dari alkohol untuk strata bawah masyarakat berubah menjadi minuman salon. "Bacardi" juga menjadi bapa banyak koktail modern yang terkenal. Tanpa ini, novel "daiquiri", "Cuba Libre", "Pina Colada" dan sekarang populer "Mojito" tidak akan pernah melihat cahaya. Namun produksi "Bacardi" rumah memiliki berbagai agak lebar. Ini mencakup tidak hanya berbagai macam rum, tapi minuman cocktail didasarkan pada mereka. Setiap produk termasuk jenis nuansa pasokan minuman (minuman, pencernaan, makanan iringan) dan penggunaannya (dalam bentuk murni, sebuah "Coke" soda dan t. D.).
Pada artikel ini kita akan membahas hanya satu rum merek - "Bacardi Superior". Kami hanya mencatat bahwa masih ada berpengalaman "Cadangan" Hitam "Black" Golden "Emas", "151" dalam kekuatan tujuh puluh lima setengah derajat, "Oakhart" dengan beludru rasa tong kayu ek dan "873 Solera."
Kelahiran merek
Untuk waktu yang lama itu dianggap rum kuat minum brutal, mentah dan kasar, dengan catatan berat. bajak laut minum dan kemudian para petani dari perkebunan Karibia. Tidak sampai 50 tahun dari abad kesembilan belas di Santiago de Cuba tidak menghadiri pedagang anggur Catalan Facundo Bacardi. Dia mencoba minuman lokal dan memutuskan untuk membuat rum yang tidak akan malu untuk melayani masyarakat yang tinggi. Hal melunak dengan penyaringan melalui lapisan ganda batubara. Kemudian berusia di tong yang terbuat dari kayu ek putih. Lahir rum mengejutkan ringan dengan nuansa yang tak ada habisnya rasa dan aroma lembut. Karena produk dari "Bacardi & Company" dikenal di kalangan gourmets dan bahkan raja. Pertama kali datang ke cahaya rum gelap. Bright "Bacardi Superior", adiknya, didirikan pada tahun 1962. merek ini ditandai dengan rasa yang lebih ringan dan aroma lembut.
Simbol merek belanja
Don Facundo Bacardi ingin produk untuk membeli, bukan hanya beberapa gourmets aristokrat, tetapi juga orang-orang biasa. Bagi orang-orang buta huruf harus datang dengan produk grafis catchy. Ini mendorong suaminya Donna Amalia. Dia mengatakan bahwa di bawah atap rumah mereka menetap kawanan kelelawar. Di Catalonia, di mana saya datang dari memiliki sepasang, hewan ini dianggap simbol kesejahteraan keluarga, seperti yang telah kita bangau. Dan di pembuat anggur rumah baru, Kuba, India percaya bahwa kelelawar membawa keberuntungan. Yang ada di botol "Bacardi Superior" dan rum lain dari merek ini muncul kelelawar. Saat ini, produk dengan logo ini dijual di seratus tujuh puluh negara.
tradisi hidup
Rumah "Bacardi" dan selanjutnya dikendalikan oleh anggota keluarga. Untuk beberapa alasan, kapasitas produksi harus meninggalkan Kuba. Produksi "Bacardi Superior" dan lainnya Roma didirikan di Meksiko dan Puerto Rico. Iklim di negara-negara ini mirip dengan Kuba. suhu tinggi dan kelembaban memungkinkan minuman matang dengan cepat. hanya oak putih Amerika digunakan untuk produksi rum. Barel dipecat dari dalam, yang memberikan rasa yang unik dari minuman. Seperti pada tahun 1862, rum adalah filtrasi ganda melalui arang: sebelum pubertas dan setelah pencampuran. Hal ini memastikan kelembutan karakteristik dan kemurnian khusus dari Roma, terutama "Superior". Oleh karena itu, merek ini tidak seperti yang lain, baik untuk pencampuran koktail. Meskipun benteng di minuman beralkohol yang dibuat dari tebu, signifikan - empat puluh persen.
Fitur produk
Putih rum "Bacardi Superior" memiliki ringan, rasa halus. Pertama-tama, saya merasa catatan dari buah-buahan tropis. Kemudian terdengar karamel - gema yang dihasilkan dari gula tebu, datang ke dalam kontak dengan kayu ek terbakar. Dalam aftertaste pahit pedas nuansa terdengar dan nuansa vanili. Halus buket "Superior" dari rumah "Bacardi" mendengar buah tropis manis dan almond dikombinasikan dengan aroma karamel dan rumput yang baru dipotong. Warna Bacardi Superior seharusnya transparan. Dalam bentuk murni, jenis ini jarang disediakan Roma. Kutipan dari dia satu atau dua tahun, dan rasa hambar minuman. Tapi "Superior" - dasar yang sangat baik bagi mereka koktail yang didasarkan harus roh netral seperti vodka atau tequila. Jenis rum adalah bahan konstan untuk "Rum-Cola", "Daiquiri" dan "Mojito". Hal ini juga dapat dicampur dengan nanas, jeruk atau jus lemon.
Bagaimana membedakan nyata dari palsu Bacardi rum
Mengingat popularitas minuman sering palsu. Bagaimana terlihat nyata "Bacardi Superior"? Pemalsuan dapat mengungkapkan dalam botol, yang di produksi asli memiliki bentuk asli. penanda juga dapat berfungsi sebagai label. The real "Bacardi" dia disisipkan persis horizontal. Ini harus ditentukan alamat pabrik dan minuman: berusia 18 bulan kualitas tinggi alkohol dari tebu dan air. Dalam minuman elit ini tidak dapat harga. Jika Anda tergelincir botol 300 rubel, kemungkinan besar palsu. Biaya minimum rum "Bacardi" di Rusia - delapan sen per liter. Meskipun harga tinggi - bukan jaminan perlindungan terhadap pemalsuan. Untuk menikmati rasa halus rum legendaris dan tidak memiliki mabuk di pagi hari, atau, terutama, tidak racun, Anda harus membelinya di toko-toko anggur khusus.
rum cahaya "Bacardi Superior": minum
Menariknya, tetapi di rumah Bacardi unggul minum bukan anggur saat makan siang atau makan malam. Untuk rum ini diencerkan dengan air biasa atau soda dalam rasio satu ke satu. Dalam bentuk murni, ini Vid Roma berfungsi sebagai minuman Karibia. Suhu melayani 17 derajat. Berikutnya untuk menempatkan mangkuk dengan es batu. Cara minum "Bacardi Superior" di Eropa? Tidak seperti rum gelap tanda ini, yang secara eksklusif minum "solo", tanpa aditif, cahaya Bacardi unggul dicampur dengan jus dan air.
Koktail dengan "Bacardi Superior"
Dengan alkohol ini dapat dibuat dengan campuran sederhana. Misalnya, menggabungkan rum dan vanilla, "Coca-Cola" atau diencerkan jeruk alkohol, cherry, cranberry, jus jeruk. Cocok untuk yang sederhana dan campuran dari Fanta Lemon, setiap jeruk, tonik, limun. Untuk diketahui "pina colada" untuk campuran 50 ml dan 15 ml putih hitam "Bakardi" cambuk di blender dengan sirup kelapa (50 ml), jus nanas (100 ml) dan kapur (dua sendok). Untuk "Mojito" dimasukkan ke dalam gelas 15 daun mint segar, air jeruk nipis dan tambahkan 30 ml sirup gula. Menempatkan irisan lemon Karibia dan mengisi gelas dengan es. Tuangkan 100 ml "Bakardi Superior" dan 200 ml soda.
Dengan jenis rum dapat dilakukan dan koktail panas. Vzobem lima stroberi sirup dengan 30 ml buah yang sama. Masukan campuran ini dalam teko logam, tambahkan 50 ml rum putih "Bakardi" dan 100 ml jus jeruk. Memanas, aduk terus, tapi jangan didihkan. Tuang ke dalam gelas kopi Irlandia. Hiasi berry strawberry.
Similar articles
Trending Now