Menyimpan Harvest

Yang datang waktu panas - panen. Dan hal yang paling penting dalam membersihkan, tidak merusak sayuran rusak parah disimpan, mudah rusak.

Untuk setiap sayuran memiliki aturan sendiri penyimpanan, yang memperpanjang kehidupan rak dan menjaga kualitas tanaman. Sebelum menempatkan pada penyimpanan sayuran untuk ruang penyimpanan panen harus dibawa ke dalam bentuk yang tepat. Jika terlalu basah, Anda dapat menempatkan ember kapur, fly ash atau - atau pengering. Sebagai contoh, garam atau bata merah. Untuk mencegah jamur dan lumut dapat mengasapi pedangnya "FAS".

Penyimpanan lada dan tomat

Tidak rusak, membentuk buah hijau harus ditempatkan dalam kotak tidak lebih dari dua lapisan. Kotak ditempatkan di sebuah ruangan yang dingin. Menghasilkan sayuran sekat biasa. Berdasarkan peraturan tersebut, tomat disimpan selama sekitar satu bulan. Untuk tomat baik-matang, bagian bawah kotak (kardus, kayu) tuangkan serutan, serbuk gergaji, jerami, jerami. Untuk menyelesaikan lapisan pertama tomat mentah dan benar-benar mengisinya dengan serbuk gergaji, maka menurut tingkat kematangan hingga lima lapisan tomat longgar. Mematangkan hanya tomat yang sehat dan tidak rusak, tanpa retak, memar dan penyok dan jejak penyakit busuk daun.

Seperti meletakkan lada polong, Anda bisa membungkus kehidupan rak kertas memiliki sedikit lebih dari tomat, selama sekitar dua bulan.

Menyimpan akar tanaman

. sayuran akar dibersihkan dari tanah, baik kering, mengeras Satu - dua hari. Lay akarnya saja kering.

Bit dipanen pada minggu ketiga September, dalam cuaca hangat kering. Cut puncak, meninggalkan 0,5-1 cm petioles panjang. Setelah irisan obvyanut berbaring dalam penyimpanan. Suhu ruangan 1-2 derajat, disimpan dalam kotak, atau hanya di lantai, ditumpuk di dalam akar. bit yang ideal disimpan bersama dengan kentang.

Penyimpanan wortel

Suhu sekitar satu derajat Celcius. Disimpan dalam kotak dengan pasir atau serbuk gergaji dikemas sehingga tidak saling bersentuhan. Pasir harus selalu slug basah. Lain yang mungkin penyimpanan wortel tanaman kulit bawang (memiliki sifat antibakteri).

penyimpanan kentang

Cara dan tempat-tempat http://www.swoydomik.ru/sad/kak-sohranit-kartofel-kapustu.html "> penyimpanan kentang banyak :. Apakah ruang bawah tanah, bawah tanah dan bahkan di sebuah flat di pantry atau hanya di sudut terpencil dari umbi diinginkan untuk semacam di ukuran, pilih detail dan benih kentang. kentang mani marah di musim gugur, sekitar dua minggu di bawah sinar matahari, di solanin saat yang sama menghasilkan (zat beracun) datang umbi hijau. kentang ini baik disimpan, kurang rentan membusuk di makanan yang dia tidak cocok. untuk kentang di ruang bawah tanah membangun panel kayu (untuk fan tion) atau peti dangkal. tuangkan lapisan sekitar satu meter, dan kotak dapat ditempatkan pada satu sama lain. umbi Rusak lebih baik untuk makan, mereka belum disimpan dan dapat membusuk, bahwa sakit menjaga sisa kentang. Sampai pertengahan Oktober, suhu harus diturunkan ke 12 - 15 derajat untuk 8 - 10 di dalam ruangan, pada saat ruangan berventilasi dan melakukan umbi sekat (dalam kehidupan ini memanifestasikan penyakit). Kentang harus disimpan terlindung dari cahaya. Hal ini dianjurkan untuk tidak mencampur varietas.

penyimpanan kubis

Suhu adalah sama seperti untuk kentang. Kelebihan panas dan kelembaban yang tinggi dapat menyebabkan kerusakan. Dari waktu ke waktu yang Anda butuhkan untuk memeriksa kubis, menghapus lembar busuk. Amati apakah bintik-bintik hitam kecil tidak muncul (penyakit nekrosis putus-putus yang disebabkan oleh gangguan metabolisme). Penyakit ini terjadi pada janin atau overfed dengan nitrogen, atau penyimpanan yang tidak tepat.

Menyimpan bawang putih dan bawang

. Dan terpelihara dengan baik pada suhu kamar. Homemade puncak bawang dapat ditenun menjadi karangan bunga, bundel. Hal ini dapat disimpan dalam nilon jaring atau stoking (untuk mendapatkan nyaman).

Selama penyimpanan tanaman penting untuk diingat - sayuran terus hidup bernapas, menguap kelembaban dan tidak boleh diabaikan.