Reaksi kimia: mengapa alkemis itu salah

Beberapa ilmuwan kuno percaya bahwa dunia terdiri dari satu substansi dalam bentuk yang berbeda. Konsep umum materi masih ada, tapi tetap saja orang dahulu salah. Dari kesalahan ini mereka muncul saat mereka mencoba membuat timah menjadi emas. Namun, dari proses fisik, alkemis beralih ke bahan kimia, menciptakan sains baru. Sekarang setiap orang berprestasi tahu tanda-tanda perbedaan antara kedua proses ini. Apa reaksi kimia itu?

Contohnya bisa dilihat bahkan dalam situasi sehari-hari. Banyak anak mengamati bagaimana ibunya memadamkan soda dengan cuka, sehingga mendapat kesan pertama reaksi kimia. Tapi dalam beberapa situasi, Anda bisa memperhatikan anak dan manifestasi lainnya. Misalnya, mengeras besi dan menggelapkan perak. Ini juga reaksi kimia.

Mari kembali ke selisih proses yang disebutkan di awal artikel. Jadi, dalam proses fisik, molekul materi tidak berubah. Tubuh bisa dibuat untuk mengubah bentuknya, adalah mungkin untuk memecah zat menjadi partikel, Anda bisa mengubah keadaan agregatnya. Tapi komposisi partikelnya akan tetap tidak berubah. Hal ini dimungkinkan untuk mematahkan sebuah sendok aluminium menjadi beberapa bagian atau dengan suhu dan tekanan kolosal sehingga membuatnya menguap - namun bodi tersebut akan tetap aluminium.

Bila terjadi reaksi kimia, ikatannya disusun kembali, meskipun komposisi zatnya tetap sama. Misalnya, jika Anda mendapatkan berlian dari grafit, ini seharusnya dianggap bukan proses fisik, tapi juga masalah kimia, karena koneksi telah dibangun kembali. Meskipun, sebagai aturan, komposisi zat bervariasi, contoh dengan berlian adalah pengecualian.

Biasanya, reaksi kimia berhubungan dengan pelepasan atau penyerapan energi. Yang terakhir memanifestasikan dirinya sebagai kehangatan. Ada juga reaksi thermoneutral, di mana efek termalnya nol. Tapi hanya ada sedikit dari mereka, sebagian besar memerlukan infus energi, atau pergi sendiri dan disertai dengan perubahan suhu. Proses pembakaran juga disertai pelepasan cahaya.

Tapi tidak selalu perubahan komposisi material dalam bisa disebut proses kimia. Ada juga reaksi nuklir. Mereka mempengaruhi materi di tingkat atom. Pada saat yang sama, yang terakhir berubah menjadi atom dengan jenis yang berbeda - unsur kimia yang berbeda . Dan ini adalah proses yang sangat kompleks, di mana sejumlah besar energi dialokasikan. Cukuplah untuk mengingat kembali ledakan nuklir untuk memahami apa adanya.

Untuk memperbaiki proses yang sedang berlangsung, orang mulai menggunakan alat khusus: persamaan reaksi kimia. Di sebelah kiri tercatat zat-zat yang mengandung nama reagen, pada produk yang tepat. Tidak semua orang suka menempatkan koefisien dalam persamaan di sekolah. Saya harus mengatakan bahwa koefisien ini hanya mencerminkan proses nyata, dan tidak diciptakan "di luar kepala" oleh seseorang. Bagaimanapun, atom tidak muncul entah dari mana. Anak-anak sekolah modern beruntung, mereka bisa mempelajari formula zat, tapi yang kuno hanya mengandalkan jumlah produk dan reagen, yang tidak selalu jelas.

Bagaimana membedakan antara proses fisik dan kimia? Paling sering pada pelepasan panas, gas atau presipitasi, perubahan warna. Tapi pendekatan ini tidak selalu bekerja, lagipula, meski di botol terbuka dengan soda ada gas yang sudah larut, merkuri oksida bisa berubah warna saat diparut, dan seng oksida berubah warna saat dipanaskan. Efek panasnya bisa sangat buruk diungkapkan, sehingga sulit untuk diperbaiki, sehingga reaksi kimia tersebut dapat dideteksi dengan ... reaksi lainnya.

Dalam ilmu zat ada bagian yang menarik - mechanochemistry. Sebagai hasil dari pengaruh mekanis di pabrik khusus, radikal bebas muncul dalam substansi , dan memperoleh sifat baru. Misalnya, aspirin diproduksi di farmasi. Zat mekanis yang diaktifkan lebih aktif secara kimiawi, yang penting untuk obat-obatan terlarang.