Vitamin dari ambang jendela. Bagaimana berkecambah gandum di rumah

Gandum - budaya bahwa orang-orang dibudidayakan sejak zaman kuno. Bahkan selama pembangunan piramida Mesir ahli giling menjadi tepung gandum. Slavia telah lama dibudidayakan gandum, dimasak dari jelly dan sereal, roti.

Wheat germ sebagai unsur gizi klinis disebutkan dalam herbal Rusia dari abad ke-17. Mereka memberi makan anak-anak untuk tumbuh sehat dan berat badan juga. Dengan bantuan mereka, kita berjuang dengan penuaan dini dan cepat memulihkan tenaga.

Minat sereal naik lagi pada akhir abad lalu. banyak literatur telah diterbitkan, yang menjelaskan secara rinci bagaimana berkecambah gandum di rumah, aturan tetap dan metode untuk penggunaannya.

Mengapa kecambah berguna? Vitamin dan elemen yang terkandung dalam gandum dan sangat membantu untuk orang di grinding serempak hilang selama memanggang jumlah mereka bahkan lebih kecil. Dan tunas semua zat ini aktif dan baik dicerna oleh tubuh manusia.

Bagaimana berkecambah gandum di rumah

Untuk konsumsi manusia perlu untuk membeli hanya berkualitas tinggi, biji elit ramah lingkungan varietas musim dingin. Grain dimaksudkan untuk penanaman, tidak cocok, sejak sebelum menjualnya terukir terhadap hama dan hewan pengerat bahan kimia. benih berkecambah dapat dibeli di departemen makanan kesehatan, di toko-toko hewan peliharaan dan apotek.

Setelah membeli benih perlu menyaring, dan kemudian hati-hati melalui menghapus secara manual kotoran, puing-puing, hancur biji-bijian.

Tahap berikutnya - mencuci dan disinfeksi. Butir ditempatkan dalam botol dan berulang kali dicuci di bawah dingin mengalir air keran. Gandum rumah didesinfeksi solusi merah muda dari kalium permanganat. Setelah itu, biji-bijian harus dicuci lagi, mengubah air tiga kali. Hal ini dilakukan dalam rangka untuk menghapus debu, kotoran dan berbahaya bakteri.

butir lanjut dimasukkan ke dalam botol kaca untuk ¼ tinggi dan diisi dengan air bersih, tanpa mencapai tepi sekitar 1/3. kualitas cairan diperlukan untuk membayar perhatian khusus - yang paling cocok atau artesis mata air, tetapi Anda juga dapat menggunakan disaring.

Bahkan, baik di rumah berkecambah gandum, bukan masalah besar.

Benih membengkak setelah 8 jam. air harus dikeringkan, dibilas kacang. Bank tutup dengan kasa dan aman untuk karet gelang. kontainer lanjut terbalik dan ditempatkan pada sudut dalam mangkuk, ke yang dituangkan sedikit air. bank harus bebas untuk menembus udara dan kelembaban akan memberikan air yang diperlukan, yang menyerap ujung kain kasa.

Pertama tunas menetas dalam 8-10 jam, mereka siap untuk digunakan. Bank dengan mereka dapat disimpan dalam lemari es hingga 5 hari, tanpa melupakan untuk mencuci dua kali bibit hari air murni yang dingin.

vitamin rumput

Jika tidak berbicara tentang kacang dengan ekor menetas kecil, tapi hijau tunas 10-12 cm panjangnya, perlu untuk meninggalkan gandum di rumah kaca darurat selama 2 hari. Air harus diganti setidaknya dua kali sehari.

Ada dua cara, baik di rumah berkecambah gandum: dengan atau tanpa primer.

Opsi pertama: wadah diisi dengan ¾ bumi bergizi tinggi, maka bibit ditempatkan lembut akan merilis akar keputihan nya, dan ditutup dengan lapisan tanah dari 1 cm Hijau tumbuh dengan cepat - dalam waktu 3-4 hari, itu sudah mungkin untuk memotong vitamin hijau pertama ..

Metode kedua adalah bahkan lebih sederhana. Kecambah merata dalam panci untuk perkecambahan dan melembabkan dengan alat penyemprot. Pada tahap ini, tanaman cahaya sangat penting - itu perlu untuk menempatkan wadah di ambang jendela.

Yang paling lembut dan kecambah lezat -. Ketinggian 5-7 cm Mereka ditambahkan ke salad, membuat vitamin koktail atau makan hanya seperti itu - 50 oz. hijau ajaib ini memberikan energi manusia untuk sepanjang hari.