Artichoke

Tentang Yerusalem artichoke telah menjadi dikenal relatif baru-baru ini. Namun, popularitas dia memenangkan lebih awal. Pada tahun-tahun sulit dari aksi mogok makan dia tidak pernah diselamatkan orang-orang, karena nilai gizi hampir sepenuhnya dapat menggantikan kentang, dan kandungan nutrisi setara dengan konten dari mereka gula bit. Selain itu, di artichoke Yerusalem memiliki properti yang sangat berharga: tidak mampu menyerap dan menyimpan zat-zat beracun dan berbahaya, bahkan di daerah yang tercemar.

Yerusalem artichoke - Yerusalem artichoke, tanaman yang sangat bersahaja, tidak menuntut untuk kelembaban dan cahaya, hampir tidak menderita penyakit, tidak takut hama. Oleh karena itu, dengan senang ditanam di plot kebun, yang lebih dari satu tempat dapat tumbuh 30-40 tahun, dengan tidak ada perawatan khusus. Dalam hasil melebihi artichoke kentang di 5-6 kali.

Tanaman ini tahan dingin, tahan beku hingga enam derajat. Umbi Yerusalem artichoke dengan kondisi salju yang baik dan dapat menahan tiga puluh derajat es. By the way, Yerusalem umbi artichoke reproduksi terjadi adalah bahwa Anda dapat menanam di musim semi dan musim gugur. Menggali lubang dengan ukuran yang sama kentang. Di bagian bawah lapisan yang menaruh pasir, abu, kompos. Pada akhir musim gugur, ketika akan menyala es, menggali umbi. Pada saat ini, sudah selesai proses outflow gula dari daun dan batang dalam umbi. Di musim dingin mereka disimpan di ruang bawah tanah, dan yang tidak memiliki kemungkinan seperti itu, Anda dapat menggunakan lemari es, pertama menempatkan umbi di diikat erat kantong plastik.

Artichoke memiliki banyak keuntungan. umbi yang mengandung inulin, sehingga mereka dianjurkan bagi orang yang menderita diabetes. Selain itu, Yerusalem artichoke secara signifikan mempengaruhi penurunan kadar gula darah, dan juga membantu dalam memulihkan penglihatan. Hal ini berguna dan orang tua, telah diidentifikasi aterosklerosis, dan anemia.

Sebuah fitur unik dari inulin adalah kemampuannya untuk mempengaruhi metabolisme. Dia memiliki efek positif yang besar pada tubuh manusia selama tinggal di sana. Setelah di saluran pencernaan, inulin dibelah dengan asam klorida dan enzim pada molekul fruktosa terpisah menembus selanjutnya dalam pembuluh darah. Bagian unsplit dari inulin diekskresikan, setelah diserap zat yang tidak diinginkan seperti logam berat, radionuklida, asam lemak, kristal kolesterol, dan berbagai senyawa kimia beracun.

Jerusalem artichoke memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular dan saraf. juga membantu menderita aritmia, hipertensi, sirkulasi darah. Ini adalah pencahar yang sangat baik dan diuretik. Dalam kasus seperti itu lebih baik menggunakan jus pir, yang harus dikonsumsi dalam jumlah satu sendok makan tiga kali sehari di antara waktu makan.

Pada musim semi dan musim gugur artichoke dianjurkan untuk masuk ke dalam diet setiap orang, karena mengandung hampir semua unsur dan vitamin yang penting untuk perkembangan normal dari organisme. Dia tidak akan menyerang setiap pilek, serta tubuh dapat dengan mudah mengatasi penyakit seperti musim semi kelelahan dan kekurangan vitamin. Hal ini diyakini bahwa artichoke merupakan hambatan bagi perkembangan kanker.

Sifat penyembuhan yang melekat di seluruh bagian tanaman: umbi, daun, batang dan bunga. Kebetulan, umbi terbaik dikonsumsi segar dan, sebaiknya, tanpa bumbu dan garam. Hal ini tidak perlu untuk menghapus mereka dari kulit, bilas dengan air dingin yang cukup.

Yerusalem artichoke, seperti tidak ada tanaman lain yang berisi satu set properti yang berharga, adalah produk obat yang unik sebagai nutrisi terapi dan diet. Dia tepat disebut produk dari milenium baru, tidak hanya untuk orang dewasa tetapi juga untuk anak-anak.