Dalmore (deskripsi), deskripsi, review

Dalmore - wiski, yang masuk dalam daftar minuman paling bergengsi di zaman kita. Dibuat beberapa abad yang lalu, ia masih mengagumi bahkan para pecinta paling pemilih sekalipun.

Akar sejarah

Sejarah minuman kuno dimulai pada paruh pertama abad ke-19, ketika Alexander Matson, pemilik bersama perusahaan Jardine Matheson, mengakuisisi pada tahun 1839 sebuah peternakan kecil di salah satu dataran tinggi Skotlandia utara. Di daerah ini, semua yang Anda butuhkan untuk wiski yang baik: endapan gambut, jelai kelas satu, air kristal dan iklim yang menyenangkan. Di sini dibangun penyulingan dimana Dalmore, wiski generasi baru, pertama kali diproduksi. Ini dipersiapkan dalam tradisi terbaik oleh teknologi master tua.

Setelah 11 tahun, perusahaan tersebut pindah ke keluarga Sutherland, dan dari tahun 1891 mereka dimiliki oleh klan Mackenzie. Hampir 70 tahun mereka adalah pemilik tunggal dan hanya pada tahun 1960, setelah bersatu dengan Whyte & Mackay Ltd, menciptakan usaha patungan baru untuk produksi wiski malt kelas satu. Benar, di tahun dua puluhan selama Perang Dunia Pertama karya-karyanya untuk sementara ditangguhkan, namun sejak 1920 produksi telah pulih sepenuhnya.

Keahlian tinggi

Perlu dicatat bahwa Dalmore - wiski dengan nama di seluruh dunia, dan pujian besar untuk ini dimiliki oleh master pencampuran Richard Paterson. Dia mengabdikan diri untuk bekerja di perusahaan terkenal selama lebih dari empat puluh tahun hidupnya dan merupakan kelanjutan tradisi keluarga di generasi ketiga. Selama bertahun-tahun, ia menjadi spesialis kelas satu dalam penyusunan karangan bunga dan wewangian alkohol Skotlandia kuno. Pendapatnya dianggap berwibawa pada segala macam tastings dan pameran. Kemampuan master yang hebat dihormati oleh semua perusahaan wiski terkenal di dunia. Paterson memiliki bakat unik. Dia mampu membedakan nuansa halus dari aroma dan aroma alkohol apapun. Sangat menarik bahwa perusahaan asuransi Lloyd di London mengasuransikan ramuan pencium ini sebesar setengah juta pound. Jumlah yang luar biasa hanya menegaskan eksklusivitas kemampuan Paterson. Dalam waktu yang relatif singkat, mereka diciptakan beberapa jenis wiski, yang mendapat banyak penghargaan bergengsi.

Produk Unik

Teknologi produksi minuman ini tergolong sederhana. Alkohol yang diperoleh setelah penyulingan ganda dan penyulingan selanjutnya dari malt kering dan fermentasi berumur lama di tong kayu ek. Tampaknya tidak ada yang rumit. Tapi ada sejumlah kehalusan yang memungkinkan untuk mengubah alkohol siap pakai menjadi karya seni yang sesungguhnya. Dan Dalmore - wiski, yang bisa sangat mahal harganya. Beberapa jenis minuman ("Dalmore 64 Trinitas", "Dalmore 62" dan "Dalmore 50") termasuk di antara sepuluh wiski paling mahal di dunia. Pada sebuah lelang di Glasgow pada tahun 2010, harga salah satu dari mereka adalah $ 160.100. Tentu saja, itu adalah minuman 140 tahun penuaan.

Rasa wiski yang tidak biasa, sebagai aturan, mendapat akibat lama tinggal di barel dari minuman beralkohol lainnya. Pada dasarnya digunakan tare dari bourbon dan sherry Oloroso. Hal ini memungkinkan wiski untuk mendapatkan rasa jeruk yang lembut dengan rasa pedas karamel dan vanili. Kombinasi ini sangat dihargai saat membuat campuran.

Berlian di mahkota

Pada musim semi tahun 2013, perusahaan terkenal mempresentasikan dunia minuman baru - wiski malt tunggal Dalmore Valor. Benar, meski hanya bisa ditemukan di toko bebas bea. Alkohol Skotlandia semacam ini unik dengan caranya sendiri. Perbedaan utamanya dari yang lain terletak pada eksposur tiga kali yang tidak biasa. Pertama, alkohol yang disiapkan untuk waktu yang lama terkandung dalam tong dari bawah bourbon. Kemudian ditempatkan dalam wadah kayu ek dari bawah Matisalem sherry tiga puluh tahun. Dan pada tahap akhir, ia menyerap keharuman anggur port. Metode ini memungkinkan minuman untuk membuka lebih banyak. Warna emas mendapat warna gelap yang kaya, dan alkoholnya hanya bersinar dengan bangsawan. Buket buah (citrus dan plum) dilengkapi dengan rasa karamel dan coklat. Whisky memiliki rasa manis yang menyenangkan dan tidak seperti alkohol biasa empat puluh derajat. Menurut para penikmat minuman, ada baiknya meminumnya dalam bentuk murni atau dengan penambahan sedikit air atau es. Bersama dengan cerutu dan secangkir kopi, Dalmore Valor bisa menjadi akhir yang indah untuk sebuah makanan.

Ulasan pelanggan

Cukup baik di toko bebas bea dibeli persis wiski Dalmore Valor. Ulasan tentang dia lebih positif. Pertama-tama konsumen perhatikan rasa kaya dan aroma unik alkohol berkualitas tinggi. Rasa manis yang menyenangkan, menurut para penikmat minuman, memungkinkan Anda untuk benar-benar mengabaikan derajat, dan nada rasa hanya merangsang imajinasi dengan keragamannya. Dan apa lagi yang bisa Anda harapkan dari sebuah produk dengan usia lima belas tahun penuaan?

Selain itu, pembeli memperhatikan kemasan yang tidak biasa. Wajar saja, botol tiga liter dengan leher yang sempit terlihat sangat padat. Hamparan relief berupa gambar kepala rusa yang terbuat dari logam, jelas menghiasi desainnya. Botolnya dijual dalam kotak hadiah dan bisa menjadi hadiah sempurna sebagai tanda penghormatan atau hadiah untuk perayaan apapun.

Sebagai aturan, alkohol seperti itu tidak murah, tapi, seperti yang dikatakan konsumen, harga $ 50-70 tidak banyak untuk kesenangan yang dijanjikan oleh minuman tersebut.

Bangsawan tak terbantahkan

Whiskey Dalmore Valor - benar-benar minuman dengan kualitas terbaik. Mengembangkan teknologi produksinya, para spesialis mempertimbangkan semua keinginan. Hasilnya adalah produk yang dibuat dengan semangat tradisi kuno dan memiliki sifat yang melekat hanya pada alkohol elit yang diakui. Aftertaste sangat penting untuk wiski mahal. Hal ini perlu bahwa setelah sip tegak di mulut tidak ada sensasi yang tidak menyenangkan. Dalam hal ini Dalmore Valor telah mencapai kesempurnaan. Sebagai penikmat nota minuman, rasa campuran coklat dan buah memberi bangsawan sejati dan pesona Skotlandia yang sesungguhnya. Para ahli melihat masa depan di belakangnya dan berencana untuk memperluas produksi ke ukuran yang lebih mengesankan. Sementara pada saat ini, karena fitur resep, volume terbatas. Minuman menghasilkan hanya satu penyulingan, terletak di pegunungan indah Skotlandia di tepi teluk yang indah dengan nama puitis Firth of Cromarty, dan kemungkinannya tidak terbatas.

Opini publik

Cara terbaik adalah mengucapkan wiski Dalmore tentang orang-orang yang kebetulan mencobanya. Ini adalah pendapat orang-orang dari luar yang membantu untuk mengetahui lebih banyak tentang produk ini. Sangat menarik bahwa wiski sebelumnya dianggap sebagai produk obat, yang digunakan untuk menjaga kesehatan dan memperpanjang umur. Sekarang pertanyaannya tidak begitu spesifik. Ini bukan tentang mengobati penyakit dan keabadian. Beberapa konsumen berpendapat bahwa setelah segelas "Dalmore" kondisi umum tubuh terasa membaik. Pertama, memberi kelembaban pada kehidupan, masuk ke dalam, membawa aroma buah yang indah. Beberapa saat kemudian, ada rasa manis karamel dengan semburat warna lembut. Sebuah aftertaste yang panjang disertai dengan rempah-rempah dengan asap tipis. Tubuh mencakup ketidaksenangan dan ketenangan yang menyenangkan.

Minuman ini, menurut pelanggan, bisa menjadi alat yang sangat baik untuk menghilangkan stres dan mengembalikan keseimbangan mental. Tapi perasaan lengkap bisa menggambarkan, tentu saja, hanya penikmat sejati alkohol elit.

Untuk menghindari kesalahan

Tidak semua orang dalam hidup akan beruntung menjadi pemilik minuman Skotlandia ini Dalmore (wiski). Ulasan dari foto akan membuat pilihan yang tepat. Gambaran eksternal dan deskripsi rinci tentang barang sebagian membantu menghindari pemalsuan. Lagipula, di zaman kita toko-toko penuh dengan produk palsu, yang tidak ada hubungannya dengan yang asli. Tapi, meski dengan tampilan eksternal produk, lebih mudah membuat keputusan. Mereka yang tidak terbatas berarti bisa membeli produk yang diinginkan di toko khusus mahal atau di lelang khusus. Keinginan seperti itu, bagaimanapun, bisa menghabiskan jumlah yang layak. Tapi wiski bagus sepadan dengan uang yang dibelanjakan untuk itu. Jika uangnya tidak terlalu banyak, maka kita harus, pertama-tama, baca dengan saksama produknya, baca isi labelnya dan perhatikan baik botolnya sendiri. Jelas bahwa setidaknya memiliki minimal pengetahuan, memilih produk yang tepat akan jauh lebih mudah.