Halaman Istanbul, Tips Berguna, Resep Turkish Kitchen

Konstantinopel - Konstantinopel - Istanbul - Instambul - New Roma - salah satu kota paling kuno dan bersejarah di dunia. Salah satu kota terbesar di dunia. Bekas ibukota Bizantium, Romawi, Latin, dan Ottoman Empires. Penjaga Selat Bosphorus. Menyebar dalam dua bagian dunia: Eropa dan Asia.

Hanya membaca ini, sudah ingin mengunjungi kota yang indah ini.

Orang-orang kami adalah pengunjung yang sering ke Turki, bagaimanapun, sebagian besar pantai. Tapi di Istanbul, dan jika seseorang terlihat, maka maksimal 1-2 hari.

Percayalah, kota ini layak untuk hidup di dalamnya selama seminggu, untuk melihat pemandangan, menunjukkan sejarah yang sangat kaya dan keagungan, berjalan-jalan di sepanjang jalan-jalan, dijiwai dengan semangat.

Untuk Anda:

- halaman Istanbul

- tips berguna

- beberapa resep makanan Turki

halaman pertama.

Jadi, kami memilih untuk hari perjalanan Januari. Kelima Januari tiba di Istanbul. Saya harus mengatakan, perkiraan pra-lihat cuaca - dijanjikan sekitar 0 + 7 dan hari dengan sedikit salju. Dan hari pertama kami tidak tertipu. Itu hangat, nyaman dan matahari. Mereka menetap di hotel ( "Zurich" 4 *, dalam jarak berjalan kaki dari Masjid Biru, tempat atraksi utama, otelchik begitu-begitu, layanan miskin, kecil, ruang sarapan sedikit, terutama untuk laki-laki). Kami mengambil di peta kota (tips berguna: By the way, kartu biasanya tersedia secara bebas di hotel tidak menyebar, perlu bertanya pada penerimaan, tapi kartu yang diberikan secara gratis).   Untuk sisa setengah orient - di mana hotel tempat atraksi utama Konstantinopel), hanya berjalan pada, di jalan-jalan

District untuk mencari tahu apa, di mana dan di mana. Makan malam di beberapa restoran dan tidur.

Halaman Dua.

Keenam Januari - bangun sebelum fajar. Hal ini dengan Moskow perbedaan waktu minus 2 jam, dan dengan kita semua 5. Sarapan sangat pertama di sebuah restoran dengan panorama megah Bosphorus (satu-satunya ditambah hotel). Dan kami menjalankan program dengan maksimal setiap kunjungan tempat-tempat menarik.

Jalan-jalan masih cukup tandus dan hampir sepi. Berikut ini adalah hanya sebuah kota dan menunjukkan keindahan aslinya.

Di tempat pertama kami pergi ke masjid biru (Masjid Sultanahmet) - masuk gratis. Indah, bangunan megah, dengan mosaik yang menakjubkan. Di pintu masuk kita harus melepas sepatu kita (untuk sepatu memberikan paket gratis). Ini adalah kaus kaki hangat sangat berguna, meskipun lantai di mana-mana dan lantai berkarpet, kaki dingin.

Berlawanan Masjid Biru, Hippodrome melalui daerah (atau esplanade Al Meydan) - Saint Sophia Cathedral - harus-lihat. Yang tidak biasa kombinasi dari budaya dan medali Kristen dengan tulisan Arab. Sangat bagus. Masuk 25 Liras Turki (TL).

Pindah ke Topkapi Palace (Istana lain yang disebut Seraglio), melihat Gereja St. Irene. Kami, sayangnya, tidak bisa ada, itu tertutup.

Lalu pergi ke Istana Topkapi. Log semua 25 TL sama ditambah 15TL di harem.

Tiket yang dijual di harem di halaman kedua istana.

Seperti itu disayangkan

istri dan selir, yang tinggal di harem. Sedikit cahaya, sedikit ruang, koridor gelap. Mei, pada saat para sultan tidak ada begitu suram mosaik :) Tapi ada, tentu saja, cantik. Kunjungi pameran harta - ada sesuatu untuk melihat (ini termasuk dalam harga tiket).

Setelah Istana Topkapi dapat diletakkan di museum arkeologi dalam perjalanan kembali. Masukan 10 TL. Ada 3 museum. Yang lucu adalah bahwa ketika itu dingin di luar, pintu-pintu tertutup mereka dan tampaknya bahwa semuanya tertutup. Tidak, naik tangga dan berani mendorong pintu. Pameran utama besar, berjalan akan lama :) Di museum arkeologi memiliki paviliun kaca yang indah, di mana Anda dapat minum kopi atau teh.

Setelah program ini Anda akan dapat hanya berjalan ke restoran apapun, menjatuhkannya di kursi dan makan padat. Siapkan semua sangat lezat. Jika Anda dingin - hangat merenungkan anggur atau cognac baik Anda mengelola langka di mana kami menemukan hanya dua tempat (di bawah memberitahu Anda di mana). Tapi tetap, setelah seperti program kaya (by the way, saya berpikir bahwa jika Anda pergi ke Istanbul dalam cuaca hangat, di musim turis yang tinggi, maka program ini akan cukup untuk 2 hari), hati nurani Anda jelas, Anda telah meneliti sekelompok objek wisata, dan makan Anda perlahan-lahan, memberikan kaki beristirahat. Tip - jangan memilih restoran di sebelah tempat hunian anda, karena semua makanan ini harus menjadi sedikit "goyang" di jalan ke hotel :)

Halaman Tiga.

Kami bangun pagi, tapi tidak seperti kemarin :)

Sarapan dengan pemandangan Bosphorus dan kota di perusahaan camar (wow, apa yang dia dada putih salju, mata ikat kepala merah dan paruh kuning penuh air, yang ia mengetuk jendela).

Kami berangkat melalui jalan-jalan ke tepi tanpa tujuan yang pasti. Toko hanya buka pada gagang pintu kafe dan restoran yang tergantung tas dengan roti.

Kita harus dermaga Eminonu. Sepanjang jalan kami telah tempat di mana lokal ditumbuk gastrobaytery (baik, sangat mirip) dalam penampilan.

Di dermaga kami dicegat Turki putih "kapten" tutup (tidak benar-benar cuaca tampak :)) dan mengatakan bahwa perusahaannya di perahu tur Bosphorus berlangsung 2 jam dan bukan sebagai 6 pada kota perahu besar. Mendekati van, selain kami turis tidak, harus menunggu sekitar 15 menit, beku, tetapi sementara itu menemukan apa dan di mana untuk berenang dari dermaga (karyawan di marina, berhubung kami bodoh melihat peta, prospek, berlari ke kami dan lumayan English semua cepat menjelaskan). Akibatnya, "topi" telah menemukan dua lebih banyak turis - pria Turki tidak bentuk terlalu terhormat, dan bahkan sopir Turki dan sejenisnya - entah bagaimana kita punya kaki dingin dan memutuskan untuk mengapung 6 jam perjalanan sepanjang Bosphorus (25 TL tiket). Jetty mudah untuk menemukan - itu adalah yang pertama berturut-turut di sebelah kanan jembatan Galata. Auto-bimbingan kami diberi selama 5 TL dan dokumen identifikasi (paspor atau kanan), dalam hukum kasus kami. Putri kecilnya khawatir - itu benar maka, tetapi mereka jujur saat itu :) Perahu (feri) muncul panas, terutama di dekat baterai. Kami menemukan tempat, membuat lingkaran di feribotu. Dan awan di luar jendela, bahkan awan dan burung-burung camar dan feri yang ahli ditambatkan ke dermaga.

Ditemukan bahwa 6 jam - itu tidak semua di atas air. Ada juga berhenti selama 3 jam. Dan jangan takut, jangan menjuntai di feri. Auto-Panduan di Rusia sangat berguna untuk kita. Pada layar kecil menunjukkan semua pemandangan, yang kita berlayar, mereka juga menandai nomor pada peta rute (dikeluarkan untuk auto-panduan), dan berbicara tentang mereka di Rusia. Ketika kami berlayar di tengah jalan, pergi salju begitu tebal dan hujan yang kadang-kadang pantai sama sekali untuk dilihat. Namun, meskipun ini, perjalanan feri ini mengagumkan dan sangat indah Bosphorus.

Setelah tiba di dermaga Anadolu Kawagoe, di mana 3 jam berhenti, tidak menjalankan segera ke restoran, yang tentang marina banyak. Lebih baik untuk mendaki ke reruntuhan benteng - hanya tampaknya bahwa itu adalah jauh, sebenarnya tidak, tapi kenaikan cukup curam. Berangkat dari dermaga, belok kiri. Kemudian jalan itu sendiri akan berbelok ke kanan dan up - tidak tersesat pasti.

Di restoran lokal adalah ikan segar dan lezat. Mencoba kerang diisi dengan beras. Tempat sederhana, memancing, desa desa tetapi 3:00 akan Anda diam-diam.

Kami duduk di sebuah restoran, api kompor dan berdengung dari itu pergi hangat, dan jendela untuk salju basah. Pada atap rumah, mobil, pohon, salju, di bawah kaki bubur salju dan air. Tapi ini juga memiliki beberapa pesona :) Dan di jalan para wisatawan yang melihat salju sekali dalam seumur hidup, jika tidak terlihat sama sekali, bermain bola salju dan bersukacita. Ya, mereka tidak dengan kami di Siberia :)

Dan feribote hangat dan kering dan ada Bartschik dengan teh, kopi dan kalatches lokal. Setelah berjalan di atas bukit ke kastil dan makan siang di feri sekali mengantuk :) Dalam kabut dan jembatan salju yang menghubungkan tepi Bosphorus terlihat fantastis - muncul entah dari mana dan menghilang ke mana-mana.

Pada akhir pelayaran, Anda dapat berjalan di sekitar kota, duduk di sebuah kafe ... ..

Halaman empat.

Kedelapan Januari - bangun pagi seperti biasa. Sarapan di hotel sederhana, Anda tidak «semua inclusiv» di pantai.

Sekali lagi, salju di pagi hari bahkan sedikit licin. Tapi terlepas dari badai salju, kami berani berangkat ke Eminonu Square, di Jembatan Galata, hingga Galata Tower.

By the way, kami membeli payung pada waktu yang tepat - dia sangat "melek huruf" - transparan. Anda dapat menutup mereka dari muka salju dan hujan dengan angin dan pada saat yang sama untuk melihat di mana Anda akan pergi. Hanya tidak memberikan payung untuk 10 TL, seperti yang diminta oleh para PKL, mereka dapat dengan mudah memberikannya kepada Anda, dan untuk setengah harga.

Galata Bridge tidak lama (500 meter), dan dapat kita cepat berlari dengan harapan bahwa di sisi lain akan ada angin antara rumah-rumah. Dan kemudian curam mendaki bukit (tapi sekali lagi pendek) - Anda tiba-tiba mengalami cepat Galata Tower.

Pastikan untuk mengunjunginya (masuk 13 TL) - Dek observasi menawarkan pemandangan Bosphorus, kota. Dari keindahan hati. Dek observasi mengelilingi menara sempit, dia hampir tidak menyimpang 2 orang. karena dalam cuaca buruk seperti, wisatawan tidak terlalu besar, kita diam-diam melewatinya. Aku membayangkan apa yang terjadi di sini di musim panas :) Lalu, jika Anda membeku, Anda dapat memiliki secangkir kopi atau teh di kafe di sana, duduk di dekat jendela dan melihat semua sama Bosphorus dan kota.

Turun ke Jembatan Galata, memeriksa toko-toko lokal - sana Anda dapat menemukan hal-hal desain yang sangat menarik (pakaian, perhiasan), dan berbagai buatan tangan.

Kemudian, melalui salju dan angin kami melaju di sepanjang tepi ke Dolmabahce Palace, kediaman Sultan dari pertengahan abad XIX. Meskipun tiket dan tidak murah (40 TL pada diri mereka sendiri apartemen resmi dari Sultan harem +), istana ini adalah layak lihat. Di Istana mewah yang menakjubkan di dalamnya benar-benar absen timur "kitsch". Semuanya begitu indah, kaya, organik dan gurih! Dan grand ballroom dunia menakjubkan.

Harem terlihat sederhana, namun tetap menarik. Setelah 80 istri ditambah saudara, selir dari ibu Sultan juga memiliki tempat untuk menempatkan :) Secara umum, seperti besar komunal bersama dengan hammam dan toilet di lantai :)

Satu-satunya negatif bahwa semua mewah ini Anda tidak memberikan pandangan yang baik. Hanya berjalan melalui istana Anda tidak akan berhasil, tapi kelompok dengan panduan dan sangat cepat.

Namun demikian, istana ini adalah layak untuk melihatnya. Dan semua struktur besar ini dibangun "turnkey" hanya 7 tahun. Oh, mampu membangun pembangun kita sekarang juga cepat, indah dan aman :)

Perlu diingat bahwa jika Anda sampai di sana di musim dingin, seperti yang kita, istana sangat tidak panas (tidak dipanaskan), gaun hangat.

Keluar dari istana Anda dapat menghangatkan teh di sebuah kafe.

Ketika kami datang dari itu, bukan hanya salju jatuh, dan dinding salju. Dan pemandangan Bosphorus melalui Indah Gate Park di kabut, tidak dapat melihat bank atau feri lainnya sanagat air, menyebabkan beberapa perasaan yang fantastis. Tampaknya gerbang ini - pintu masuk ke dimensi lain, dunia yang berbeda.

Kembali ke dermaga Eminonu (Eminonu Lapangan) kami pergi dengan taksi. Sopir taksi menyalakan kompor dan itu bagus untuk akhirnya pemanasan. Tapi saya bertanya-tanya bagaimana di taksi sehingga menetes - ternyata meleleh salju di take saya :)

Memiliki sedikit melalui jalan-jalan, kami menemukan restoran The Han - duduk nyaman di sofa, dan makan lezat.

Berjalan ke hotel, pasukan tidak lagi kiri. Kami pergi ke tempat tidur.

Halaman Lima.

Kesembilan Januari. Hore, tidak ada salju. Tapi di pagi hari jalan minus 3, dan salju kemarin belum mulai mencair. Di jalan-jalan segera mulai menjual sarung tangan, topi ...

karena tampak atraksi utama sisi Eropa di Istanbul, kami memutuskan untuk pergi ke feri kota ke Asia :) Cobalah untuk menemukan di Google, apa yang pantas dilihat, tetapi tidak menemukan sesuatu yang istimewa. Oleh karena itu, berlayar di dermaga feri ke Üsküdar. Mungkin, dalam cuaca hangat, di sana Anda bisa mendapatkan ke taman dan berjalan-jalan di sana, tetapi dengan angin dingin seperti salju dan bubur kita hanya berlangsung sampai Menara Maiden (berdiri di sebuah pulau yang terpisah). Berlawanan ada sebuah kafe - ada sup ayam yang indah. Kami duduk di jendela - dibungkus syal. Itu lucu - para wisatawan sedang duduk dengan benar. Tidak ada yang membeku, dan kami Siberians Kuta. Tapi sebenarnya mengatakan, "Siberia bukanlah orang yang tidak membeku, dan orang yang memakai panas." The lokal dibangun dari salju di pantai salinan kecil dari Maiden Menara :)

Keinginan untuk berjalan menyusuri angin dingin tidak dan kembali ke dermaga. By the way, membeli token untuk perjalanan ke kota, Anda dapat mengangkut ke mesin tiket segera. Zhetonchiki begitu kecil, bahkan lucu (harga lencana 3 TL). Di dermaga di papan skor menunjukkan waktu dan nama dermaga di mana feri berjalan. Jangan tersesat :)

Terutama bagian Asia dari kota ini tidak berbeda dari satu Eropa. Tapi fakta bahwa Anda adalah dari Eropa ke bagian berenang Asia, menimbulkan tersenyum.

Kembali di "Eropa" pergi untuk minum anggur merenungkan dan cognac untuk favoritnya Cozy Pub (dekat Masjid Biru). Perlu diingat bahwa menemukan merenungkan anggur (wine hot - «hot Vine") sangat sulit di sebuah restoran di Istanbul. Namun, sebagai brandy normal (sebagai aturan itu tidak ada, dalam kasus terbaik, Anda akan ditawarkan beberapa jenis membilas lokal). The Cozy Pub memasak hidangan penutup lezat - keju panggang dalam glasir gula.

Dan di jalan antara bar kami telah terpesona manusia salju - itu benar-benar ternyata seperti kepala seorang Turki dan topi tradisional Turki :)

Saat matahari keluar, meskipun itu masih dingin, kami pergi hanya berjalan yang - tampak seperti di bazaar tertutup terbesar di dunia Kapali Bazaar (di mana nilai tukar yang paling menguntungkan), kita melihat apa yang dijual di sana. Hanya pergi melalui jalan-jalan, semakin jauh dari pusat, semakin toko grosir dan toko-toko. Tapi kami tidak tertarik - kami datang untuk melihat Istanbul, dan bukan untuk pembelian.

Namun demikian, perlu untuk membeli di setiap baik toko-toko, di mana mereka memasak dan menjual permen lokal. barang ini Anda dapat membeli dalam jumlah besar dan merakit kit dalam kotak dengan keluarga dan teman-teman.

Page Six.

Kesepuluh Januari. Oh, lakukan kemarin membeku kakinya dan sebagai akibat dari flu. Berikut berguna "Universal Tao sistem" - ini adalah latihan sederhana yang membantu meningkatkan kesehatan mereka. Berkala membuat latihan untuk paru-paru, Anda bisa merasa lega.

Hanya berjalan sekitar jalan-jalan, kami duduk di sebuah restoran, mengagumi kota. Kami melempar koin ke Bosphorus, untuk kembali ke kota yang indah ini lagi.

Pada malam hari di bandara.

Home Page.

Masih dingin, tahun baru dimulai dengan kinerja salah satu keinginan - untuk pergi ke Konstantinopel - Konstantinopel - Istanbul - New Roma - salah satu kota paling kuno dan bersejarah di dunia. Salah satu kota terbesar di dunia. Bekas ibukota Bizantium, Romawi, Latin, dan Ottoman Empires. Penjaga Selat Bosphorus.

petunjuk bermanfaat

- mengambil di peta kota (by the way, kartu biasanya tersedia secara bebas di hotel tidak menyebar, perlu bertanya pada penerimaan, tapi kartu ini memberikan gratis);

- makan di sebuah restoran yang layak dengan segelas anggur dan tanpa embel-embel biaya sekitar $ 80 untuk dua orang, tetapi ada dapat dengan mudah dan murah di berbagai restoran di mana mempersiapkan doner kebab (daging, ayam).

- tip di sebuah restoran - biasanya sekitar 10% dari tagihan jika layanan tidak termasuk dalam tagihan.

- memeriksa tagihan restoran - dapat mencakup apa saja yang tidak perlu (umum).

- perbedaan dengan waktu Moskow dikurangi 02:00.

- lebih baik membayar di tempat lain Turkish Lira (TL). The restoran, toko-toko dan mengambil dalam dolar, dan semua diambil jujur pada tingkat Bank Sentral Turki. Perubahan mata uang bisa berada di mana. Tapi lebih baik untuk mengubah mata uang di Grand Bazaar (Kapali Bazaar) dan di jalan-jalan, yang terletak jauh dari masjid biru. Ada nilai tukar yang lebih tinggi sebagai suatu peraturan adalah 1,77-1,78, sedangkan nilai tukar resmi pada 05-10 tukar Januari 2013 dari lira Turki terhadap dolar adalah 1,73.

- harga input di sejarah yang berbeda pemandangan Istanbul :

● Masjid Biru - gratis. Di pintu masuk perlu untuk melepas sepatu Anda, di mana menyediakan paket. Jika cuaca dingin, kemudian membawa kaus kaki hangat Anda (meskipun lantai dan lantai berkarpet, masih kaki dingin).

● Saint Sophia Cathedral - Masuk 25 Liras Turki (TL).

● Topkapi Palace - Masuk 25 TL + 15 TL di harem.

● Museum Arkeologi - Masuk 15 TL.

● Feribot dari Eminönü dermaga (di sebelah kanan jembatan Galata) - 25 TL 5 dan TL auto-bimbingan. total durasi tur Bosphorus dari 6 jam, yang 3 jam - berhenti di dermaga Anadoulu Kawagoe (Anda dapat melihat benteng dan restoran ikan).

● Galata Tower - pintu masuk 13 TL

● Dolmabahce Palace - pintu masuk ke 40 TL sendiri apartemen resmi dari Sultan + harem. Anda bisa mendapatkan tiket secara terpisah, tapi kemudian mereka keluar lebih mahal untuk 10 TL.

● harga token kota dari dermaga feri ke dermaga 3 TL. papan skor menunjukkan waktu di dermaga dan nama dermaga di mana feri berjalan.

- di Istanbul bandara bagasi kemasan biaya 25 TL (atau $ 14).

Resep Turkish Kitchen (untuk melihat resep, klik pada nama):

hidangan daging: Kebakot - Kebab

desserts: baklava berlapis, Sultan makanan penutup