Penangkapan ikan paus Modern: deskripsi, sejarah dan keselamatan

Apa penangkapan ikan paus? penangkapan ikan paus dalam urutan ini untuk memperoleh manfaat ekonomi, daripada makanan. Dipanen dan digunakan daging ikan paus sebagai makanan baru dimulai pada paruh kedua abad XX.

produk penangkapan ikan paus

Hari ini, setiap anak sekolah tahu bahwa penangkapan ikan paus mulai produksi lemak - minyak ikan paus, yang digunakan pada awalnya untuk penerangan, dalam pembuatan rami dan sebagai pelumas. Di Jepang, lemak yang digunakan sebagai insektisida terhadap belalang di sawah.

Seiring waktu, teknologi telah mengubah lemak rendering material baru datang. Lemak tidak lagi digunakan untuk penerangan selama ada minyak tanah, tetapi menghasilkan zat yang dibutuhkan untuk produksi sabun. Dan digunakan sebagai suplemen untuk lemak nabati dalam penyusunan margarin. Gliserol, anehnya, adalah produk sampingan dari penghapusan asam lemak dari lemak tersebut.

minyak ikan paus yang digunakan dalam pembuatan lilin, kosmetik dan persiapan medis dan sarana, pensil warna, tinta, linoleum, cat.

daging ikan paus untuk ekstrak daging memasak atau sebagai bubuk tulang untuk pakan ternak. Konsumen utama dari daging ikan paus untuk makanan - Jepang.

bubuk tulang masih digunakan sebagai pupuk dalam pertanian.

Makanan hewan peliharaan adalah yang disebut kaldu daging solusi setelah perawatan di otoklaf, produk protein kaya.

kulit ikan paus di Jepang selama Perang Dunia II digunakan di industri alas kaki untuk pembuatan sol, bagaimanapun, adalah tidak sekuat kulit normal.

bubuk darah sebelumnya digunakan karena tingginya kandungan nitrogen sebagai pupuk, namun karena sifat bahan pengikat - sebagai perekat dalam industri woodworking.

Dari tubuh ikan paus jaringan gelatin dibuat dari hati - vitamin A, dari hipofisis - hormon adrenokortikotropik dari usus - ambergris. Untuk waktu yang lama di Jepang insulin pankreas diekstrak.

Ini hampir tidak digunakan tulang ikan paus, yang pada satu waktu yang dibutuhkan untuk pembuatan korset, wig tinggi, crinolines, payung, peralatan dapur, furnitur dan banyak hal lain yang bermanfaat. Hingga saat ini, ada seni dan kerajinan dari gigi ikan paus sperma, pilot ikan paus dan paus pembunuh.

Singkatnya, hari ini paus dimanfaatkan sepenuhnya.

Sejarah perburuan paus

Tempat kelahiran ikan paus dapat dipertimbangkan Norwegia. Sudah di lukisan batu dari pemukiman sejak empat ribu tahun, ada adegan berburu paus. Dan dari sana datang bukti pertama dari perikanan paus biasa di Eropa selama periode 800-1000 tahun SM. e.

Pada abad XII itu diburu di paus Basque di Teluk Biscay. Dari sana, penangkapan ikan paus pindah utara ke Greenland. Denmark, diikuti oleh paus Inggris dan diburu di perairan Arktik. Di pantai timur Amerika Utara pemburu paus datang pada abad XVII. Pada awal abad yang sama memancing sama berasal dari Jepang.

Pada hari-hari armada berlayar. perahu layar penangkapan ikan paus yang kecil, dengan ringan dan tidak sangat bermanuver. Oleh karena itu diburu paus kepala busur dan Biscay dengan tombak perahu dayung tangan dan dibantai mereka di laut, mengambil hanya menangis dan whalebone. Terlepas dari kenyataan bahwa hewan-hewan ini kecil, mereka tidak tenggelam, dibunuh, mereka dapat diikat ke perahu dan ditarik ke pantai atau perahu. Hanya orang Jepang telah dibawa keluar untuk armada laut kapal kecil dengan jaring.

Dalam XVIII dan XIX abad, geografi industri penangkapan ikan paus telah tumbuh, mereka merebut bagian selatan Atlantik, Pasifik dan Hindia, Afrika Selatan dan Seychelles.
Di utara pemburu paus mulai berburu kepala busur dan paus yang tepat, paus bungkuk dan, kemudian, di Greenland, Selat Devisovom dan dekat Spitsbergen, di lautan Beaufort, Bering dan Chukchi.

Waktunya telah tiba ketika tombak itu menciptakan desain baru, yang, dengan perubahan kecil masih ada, dan senjata harpun. Sekitar waktu yang sama kapal-kapal berlayar digantikan oleh uap, dengan kecepatan yang lebih besar dan manuver dan jauh lebih besar. Dalam hal ini, saya tidak bisa berubah dan penangkapan ikan paus. abad ke-19 dengan perkembangan teknologi telah menyebabkan pemusnahan hampir lengkap dari populasi halus dan kepala busur paus, sehingga pada awal abad berikutnya, berhenti menjadi perburuan paus Inggris di Kutub Utara. pusat berburu pada mamalia laut pindah ke Samudera Pasifik, ke Newfoundland dan pantai barat Afrika.

Dalam penangkapan ikan paus abad kedua puluh mencapai pulau-pulau Antartika Barat. Besar mengambang pabrik di teluk yang terlindung, kapal kemudian-uterus, dengan munculnya para penangkap ikan paus yang tidak lagi tergantung di pantai, menyebabkan penciptaan dari bekerja di armada lepas pantai. metode baru pengolahan minyak ikan paus, yang merupakan bahan baku dalam pembuatan nitrogliserin untuk dinamit, menyebabkan fakta bahwa paus telah menjadi, antara lain, spesies sasaran strategis.

Pada tahun 1946, didirikan oleh Komisi Ikan Paus Internasional, yang kemudian menjadi badan kerja Konvensi Internasional untuk Peraturan Penangkapan Ikan Paus, yang diikuti hampir semua negara, paus pertambangan.

Sejak awal era perburuan paus komersial sampai Perang Dunia Kedua, para pemimpin di daerah ini telah Norwegia, Inggris, Belanda, Amerika Serikat. Setelah perang, mereka digantikan oleh Jepang, diikuti oleh Uni Soviet.

Tombak dan senjata tombak

Dari pertengahan abad XIX sampai sekarang hari penangkapan paus bukan tanpa senjata harpun.

Norwegia kapal penangkap ikan paus Svend Foyn menemukan senjata harpun dan desain baru untuk itu. Itu senjata berat di berat 50 kg dan panjang dua meter, tombak-granat di akhir yang dipasang kaki, pull-down sudah di tubuh ikan paus, dan tetap sebagai jangkar, mencegah tenggelam. Ibid diikat kotak logam dengan bubuk dan kapal kaca dengan asam sulfat, yang berfungsi sebagai sekring ketika dasar pecah mengungkapkan cengkeraman di dalam binatang yang terluka. Kemudian, kapal itu diganti dengan detonator jarak jauh.

Seperti sebelumnya, dan sekarang tombak yang terbuat dari baja Swedia sangat elastis, mereka tidak melanggar bahkan ketika tersentak paling kuat paus. Dengan harpun terhubung tench kokoh panjang beberapa ratus meter.

Berbagai menembakkan pistol dengan laras panjang sekitar satu meter dan diameter saluran 75-90 mm mencapai 25 meter. jarak ini sudah cukup, karena biasanya kapal mendekati paus hampir datang. gun Pertama didakwa dengan laras, tapi desain penemuan mesiu tanpa asap berubah dan itu menjadi biaya sungsang. Dengan pistol desain harpun tidak berbeda dari artileri biasa dengan penampakan sederhana dan mekanisme pemicu, kualitas dan efektivitas api seperti sebelumnya, dan sekarang tergantung pada keahlian harpooner tersebut.

penangkap ikan paus

Sejak pembangunan uap pertama dan untuk menyajikan uap dan diesel penangkap ikan paus, meskipun perkembangan teknologi, prinsip-prinsip dasar tidak berubah. kapal penangkap ikan paus normal memiliki haluan tumpul dan buritan, runtuh secara luas tulang pipi roda jenis keseimbangan, memberikan peningkatan kemampuan manuver, sisi yang sangat rendah dan tinggi forecastle, mengembangkan kecepatan 20 knot (tanah 37 km / jam). Uap atau pembangkit listrik tenaga diesel adalah sekitar 5 ribu. L. a. Kapal ini dilengkapi dengan navigasi dan perangkat pencarian.

persenjataan terdiri senjata tombak, winch paus untuk menarik ke sisi kompresor untuk memompa udara ke dalam bangkai dan untuk memastikan daya apung, bahkan Foynom diciptakan sistem suspensi dengan pegas koil dan katrol untuk mencegah pecah selama lin harpooned tersentak hewan.

pemburu paus kerja

Perubahan kondisi berburu mamalia laut, dan tampaknya perburuan paus keselamatan saran tidak diperlukan. Tapi ini tidak terjadi.

Penangkapan ikan paus berlangsung di laut utara ratusan mil dari pantai atau dasar terapung, sering selama badai.

kecepatan kapal besar kuat berburu paus besar. Hanya mengambil ikan paus biru whaler yang modern - keterampilan sudah cukup. Dan sekarang, terlepas dari perangkat pencarian, duduk di tiang di "sarang gagak" sentinel, dan harpooner harus menebak arah pergerakan hewan besar dan menyesuaikan diri dengan kecepatan, berdiri di helm. Pemburu berpengalaman dapat mengarahkan perahu sehingga ikan paus kepala vynyrnuvshego menelan udara dekat hidung kapal begitu dekat bahwa Anda dapat melihat lubang sembur hewan besar ini. Pada titik ini, harpooner mentransmisikan kemudi kemudi dan berjalan dari jembatan ke pistol. Kemudian ia tidak hanya memonitor pergerakan hewan, tetapi juga mengarahkan juru mudi.

Ketika ikan paus zaglotnuv udara, menurunkan kepalanya di bawah air, di permukaan menunjukkan punggungnya, pada saat ini harpooner dan tunas, hati-hati mengambil tujuan. Biasanya satu hit tidak cukup, vyvazhivayut paus ikan, kapal semakin dekat dengan dia, dan mengikuti tembakan baru.

Carcass winch ditarik ke permukaan, melalui tabung dipompa dengan udara dan terjebak tiang dengan panji atau pelampung, yang dipasang di pemancar, memotong ujung sirip ekor, potong pada kulit nomor seri dan kiri melayang.

Pada akhir berburu semua bangkai melayang dipilih dan ditarik ke kapal-rahim atau pantai stasiun.

stasiun pantai

Stasiun pantai terbentuk sekitar slip besar dengan winch kuat yang paus dibangkitkan untuk memotong dan memotong pisau. Pada kedua sisi boiler berada: di satu sisi - untuk rendering lemak, yang lain - untuk pengobatan tekanan daging dan tulang. Dalam tulang kiln dan lemak daging setelah rendering rantai berat kering dan hancur loop, yang ditangguhkan dalam tungku silinder, dan kemudian digiling menjadi bubuk di pabrik khusus dan dikemas ke dalam kantong. produk jadi disimpan di gudang dan tangki. Pada modern yang autoclave vertikal pantai-mount dan rotary kiln.

Process Control dan analisis lemak dilakukan di laboratorium kimia.

pabrik mengambang

Selama masa kejayaan pabrik terapung, yang sekarang sekarat keluar, mereka pertama kali digunakan oleh kapal-kapal penumpang komersial atau dikonversi besar.

bangkai dipotong di dalam air, naik di papan hanya lapisan lemak yang peretaplivalsya di papan, dan bangkainya dibuang ke laut untuk dimakan oleh ikan. cadangan batubara yang terbatas, tidak cukup ruang, sehingga peralatan untuk produksi pupuk di lapangan tidak menempatkan. Bangkai digunakan tidak rasional, tetapi di pabrik-pabrik mengambang memiliki beberapa keunggulan. Pertama, tidak harus menyewa lahan untuk stasiun pantai. Kedua, mobilitas pabrik memungkinkan untuk menyampaikan lemak ke tujuan mereka di kapal yang sama, tidak ada memompa tangki darat.

Sudah di abad XX mulai membangun kapal penangkapan ikan paus laut yang dilengkapi dengan teknologi terbaru, mereka dapat disimpan saham besar bahan bakar dan air minum. Mereka-rahim kapal, yang dikaitkan dengan armada penangkapan ikan paus kecil.

Proses teknologi pemotongan dan pengolahan lemak di kapal tersebut, meskipun perbedaan dalam peralatan, kira-kira sama seperti di stasiun pantai.

Banyak pabrik ada kedinginan daging ikan paus peralatan pinggang, yang digunakan dalam makanan.

penangkapan ikan paus ekspedisi yang modern

penangkapan ikan paus modern dibatasi oleh perjanjian internasional tentang menangkap dan durasi musim berburu, yang, bagaimanapun, tidak melaksanakan semua negara.

Struktur kapal ekspedisi perburuan paus memasuki uterus, dan kapal-kapal penangkapan ikan paus modern lainnya, serta veteran yang terlibat dalam bangkai penarik mengambang di pabrik-pabrik dan pengiriman makanan, bahan bakar dan air dari pangkalan di kapal yang bergerak dalam pencarian dan menembak Paus.

Upaya dilakukan untuk mencari ikan paus dari udara. Sebuah solusi yang baik adalah menggunakan helikopter untuk mendarat di geladak sebuah kapal besar, seperti yang terjadi di Jepang.

Dalam beberapa dekade terakhir, Paus berada di pusat simpati publik dan perhatian, dan jumlah spesies yang paling diburu karena telah terus menurun. Dan ini meskipun fakta bahwa hampir semua jenis produk ikan paus sudah ada pengganti buatan.

Dalam jumlah kecil, terus penangkapan ikan paus Norwegia, dalam menangkap aborigin - Greenland, Islandia, Kanada, Amerika Serikat, Grenada, Dominika dan St Lucia, Indonesia.

Perburuan paus di Jepang

Di Jepang, berbeda dengan negara-negara lain, yang pernah terlibat dalam penangkapan ikan paus, daging ikan paus terutama berharga, lemak dan hanya kemudian.

Struktur ekspedisi perburuan paus Jepang modern tentu termasuk sebuah kapal yang terpisah, kulkas, yang beku ditambang atau dibeli dari para penangkap ikan paus daging Eropa.

Gunakan tombak untuk berburu ikan paus Jepang mulai menjelang akhir abad XIX, meningkatkan volume hasil tangkapan pada waktu dan memperluas memancing tidak hanya pada Laut Jepang, tetapi juga di pantai utara-timur dari Samudera Pasifik.

penangkapan ikan paus modern di Jepang sampai saat ini difokuskan terutama di Antartika.

Penangkapan ikan paus armada berbagai negara jumlah terbesar dari peralatan ilmiah. Sonar menunjukkan jarak ke ikan paus dan arah gerakannya. termometer listrik secara otomatis mendeteksi perubahan suhu di lapisan permukaan air. Dengan bathythermograph menentukan karakteristik massa air dan distribusi vertikal suhu air.

Seperti jumlah peralatan modern memungkinkan untuk membenarkan Jepang penangkapan ikan paus nilai data ilmiah dan masker berburu untuk melarang Komisi Penangkapan Ikan Paus Internasional pada spesies tangkapan komersial.

Banyak organisasi non-pemerintah di seluruh dunia, terutama Amerika Serikat dan Australia, menentang Jepang untuk melindungi langka yang terancam punah spesies paus.

Australia berhasil putusan Mahkamah Internasional, yang melarang Jepang untuk melakukan penangkapan ikan paus di Antartika.

Jepang memburu paus dan bank mereka, menjelaskan tradisi desa-desa pesisir dari populasi. Tapi memancing aborigin hanya diperbolehkan orang untuk siapa daging ikan paus adalah salah satu jenis utama dari makanan.

Perburuan paus di Rusia

Pra-revolusioner Rusia tidak berada di antara para pemimpin penangkapan ikan paus. Paus memangsa Pomors terlibat, penduduk Kola Peninsula dan Chukotka masyarakat adat.

Penangkapan ikan paus di Uni Soviet untuk waktu yang lama, sejak 1932, telah terkonsentrasi di Timur Jauh. Armada penangkapan ikan paus pertama "Aleut" terdiri dari tiga kitobazy dan pemburu paus. Setelah perang di Pasifik dioperasikan 22 kapal penangkapan ikan paus dan lima memotong basis pesisir, dan di tahun 60-an -. Kitobazy "Far East" dan "Vladivostok"

Pada tahun 1947, ia datang ke pantai Antartika penangkapan ikan paus armada "Glory", yang diterima dari Jerman pada reparasi. Komposisinya adalah pengolahan kapal depot dan 8 pemburu paus.

Di pertengahan abad XX di wilayah tersebut telah mulai penangkapan ikan paus armada "Soviet Ukraina" dan "Soviet Rusia", dan sedikit kemudian "Yury Dolgoruky" dengan basis mengambang terbesar di dunia, yang dirancang untuk memproses hingga 75 ikan paus per hari.

Jauh penangkapan ikan paus Uni Soviet berhenti pada tahun 1987. Setelah Uni diterbitkan data pelanggaran dari armada Soviet kuota IWC.

Hari ini, sebagai bagian dari perikanan aborigin di Otonom Kabupaten Chukotka dilakukan kuota produksi pesisir paus abu-abu dan paus beluga di ijin IWC dikeluarkan Rosrybolovstvo.

kesimpulan

Ketika larangan penangkapan ikan komersial, sudah mulai pulih jumlah humpbacks dan paus biru di beberapa wilayah lautan.
Tapi populasi paus di belahan bumi utara masih di bawah ancaman kepunahan. Perhatian yang sama adalah paus kepala busur Laut Okhotsk dan paus abu-abu di laut Samudera Pasifik. Ini bisa menjadi terlambat untuk menghentikan penghancuran barbar mamalia laut.