Peternakan babi di rumah sebagai sebuah bisnis

Salah satu spesies yang paling produktif dari hewan ternak yang dibesarkan babi. Berkembang biak di rumah mereka - itu cukup menguntungkan dan menguntungkan. Saat ini, pemerintah Rusia membayar perhatian besar terhadap pembangunan pertanian di negara ini. Oleh karena itu, memutuskan untuk memulai bisnis di budidaya hewan-hewan ini, mudah-mudahan termasuk dukungan dari negara.

masalah organisasi

Setelah memutuskan untuk mengatur sebuah peternakan besar, pengusaha pemula harus mendaftarkan perusahaan Anda dan membayar pajak kepada negara. Cara yang paling tepat untuk mengatur, dalam hal ini, adalah mungkin IP. bentuk hukum ini tidak memerlukan desain panjang dan rumit, perilaku akuntansi dan sebagainya. Sistem perpajakan D. dalam hal ini biasanya dibayar oleh skema yang disederhanakan.

Namun, untuk mendaftar sebagai sebuah peternakan, SP hanya dianjurkan bila pengusaha akan memiliki setidaknya 100-200 babi. Dalam hal ini perlu untuk mempekerjakan pekerja, membeli dalam jumlah besar peralatan, persediaan dan sebagainya. D. Jika ada tidak terlalu banyak ternak untuk mendaftar sebagai IP peternakan, dan akibatnya, membayar pajak, tidak efektif. Tanpa pendaftaran, usaha semacam itu dianggap menjadi tanah taman biasa.

pekerjaan persiapan

Tentu saja, peternakan babi sebagai usaha kecil akan berhasil hanya jika organisasi yang benar. Di tempat pertama itu akan harus membangun sebuah ruangan besar untuk binatang itu sendiri, serta bangunan lain yang terkait. Untuk IP bangunan akan membutuhkan setidaknya 3 - untuk populasi orang dewasa, muda serta untuk mesin dan peralatan. Dalam peternakan rumah tangga khas yang bisa kita lakukan dengan hozblok gudang kecil.

Apa yang harus ditumpahkan

Babi, berkembang biak di rumah yang akan berhasil hanya jika pengaturan untuk memiliki kamar yang nyaman - hewan ringan, tapi masih harus tetap bersih dan hangat. Ketika membangun kandang babi harus mempertimbangkan poin ini:

• Untuk mendirikan gudang dapat dibuat dari berbagai bahan. Namun, beton dan beton bertulang cocok untuk tujuan ini tidak terlalu baik. Bahan-bahan ini tidak membuat Anda hangat, sehingga pada hewan musim dingin akan supercool pertandingan.
• Lantai gudang seharusnya tidak sulit. Jika tidak, hewan akan terluka kaki dan masuk angin. Biasanya, lantai terbuat dari dipotong, papan cukup tebal.
• lantai kandang babi harus miring untuk mengalirkan urine tidak kurang dari 5 cm 2 meter linear. Di bagian bawah dinding, palung diatur untuk mengeringkan cairan di luar gudang. kondisi peternakan babi dalam hal kebersihan harus dipatuhi wajib. Jika tidak, hewan akan terinfeksi penyakit menular.
• Pada dinding seberang adalah mesin diadakan untuk babi. Per kepala harus mencapai sekitar 3 persegi. meter persegi. Sebelum mesin yang dipasang waterers dan pengumpan kayu atau logam, dan di dalamnya diletakkan jerami.
• Langit-langit di kandang babi tidak harus lebih tinggi dari 2-2,5 m. Jika tidak, musim dingin akan menjadi dingin di dalam ruangan.
• Sebelum gudang mengatur paddock besar.

Menjaga dan berkembang biak dari babi: pilihan berkembang biak

Jadi menumpahkan dibangun, peralatan yang dibeli, dipasang dan dibawa turun palung. Apa selanjutnya? Dan kemudian Anda perlu untuk mengurus pemilihan produsen berkualitas. Pertama-tama Anda harus memutuskan untuk berkembang biak hewan. Mereka saat ini ada sejumlah besar.

Dalam hal produktivitas menuju babi domestik diklasifikasikan di bebatuan - daging, daging dan berminyak dan berminyak. Pilihan dalam hal ini terutama tergantung pada preferensi pribadi petani. Pemilik mayoritas peternakan dianggap babi berkembang biak paling hemat biaya dengan apa yang disebut "marmer" daging. Menjual produk-produk berkualitas tinggi yang jauh lebih mudah. daging seperti dengan banyak lapisan lemak berbeda rasa hanya indah, itu membeli rela restoran, kantin dan orang-orang biasa.

Tentu saja, batu harus disesuaikan dengan kondisi iklim daerah di mana pertanian berada. Untuk Rusia tengah sangat baik cocok, misalnya, Landrace (daging), Siberia Utara (Universal), SM (daging), dan sebagainya. D.

pemberian makanan

Babi, berkembang biak di rumah yang melibatkan termasuk pengembangan pola makan yang tepat harus menerima sejumlah besar pakan terkonsentrasi. berat badan yang cepat dan meningkatkan kualitas daging kontribusi untuk makan biji-bijian, barley, rye dan millet. Hal ini juga solusi yang sangat baik dianggap pengantar diet kentang hewan, kacang polong, wortel, labu, bit. Lebih jarang babi diberi makan jagung dan gandum. hasil yang baik dalam hal produktivitas dapat dicapai dengan pengenalan "menu" dedak - gandum, barley, dll ...

Secara signifikan memburuk rasa dari babi makan daging gandum, kue minyak dan kedelai. Dalam hal ini, lemak kehilangan kepadatan dan cepat berubah kuning selama penyimpanan, dan daging ternyata longgar dan lembek. Oleh karena itu, pakan tersebut diberikan kepada hewan biasanya dalam jumlah yang sangat kecil.

Bagaimana melakukan kawin

Breeding babi sebagai usaha kecil membutuhkan memperbarui konstan ternak. Di tempat hewan tumbuh dan disembelih harus datang baru. Oleh karena itu memeriksa lebih lanjut bagaimana dan kapan diadakan produsen kawin persis bagaimana hewan-hewan ini berkembang biak.

Untuk mengurangi babi dapat mulai sekitar 8-10 bulan. Ini harus memperhitungkan fakta bahwa rahim terlalu muda dari anak babi kecil. Dengan demikian, babi enam bulan biasanya melahirkan sekitar 8 ekor anak. Yearling - sudah sekitar 10-12.

Keberhasilan kawin hewan-hewan ini bergantung pada seberapa baik ditentukan periode berburu di rahim masa depan. Fitur-fiturnya meliputi pembengkakan dan kemerahan pada alat kelamin, kehadiran arus keluar, kecemasan dan kehilangan nafsu makan. Setelah mencapai babi puncak berburu masuk ke dalam "pingsan." Pada titik ini, dan anda harus menjalankan babi hutan. periode berburu babi berlangsung dari 1 sampai 3 hari dengan interval 17-24 hari.

Kehamilan dan keturunan

Pakan gestating babi dalam negeri harus menerima hanya kualitas tinggi dan segar. Di babak kedua kehamilan, yang pada hewan-hewan ini memakan waktu sekitar 112-115 hari, diet termasuk sejumlah besar tanaman. Anda tidak bisa minum masa depan uterus air terlalu dingin.

Farrow babi disertai upaya sia-sia pada interval 10 menit. Selain itu, setiap kali ada bayi yang baru lahir. Pengiriman bisa bertahan selama 1,5-6 jam. anak babi yang baru lahir moncong mencuci dan membersihkan mucus dari mulut dan telinga. anak-anak dan kemudian lap kering dengan balutan mereka tali pusat pada jarak 5 cm dari perut. akhir saluran dipotong 1 cm di atas bakar dan yodium.

Jika anak babi yang baru lahir tidak ada tanda-tanda kehidupan, Anda dapat mencoba untuk memperbaiki situasi dengan meniup udara melalui mulut, serta menurunkan bangkainya sejenak di air hangat. Dengan demikian, babi farrowing harus dalam hal apapun berlangsung di hadapan host atau disewa karyawan. Sepak terjang sehingga jauh lebih kecil.

Penyembelihan hewan

Tujuan akhir dari peristiwa seperti itu, sebagai pemuliaan rumah babi, adalah, tentu saja, menjadi gemuk dan daging. Penyembelihan hewan ini di rumah tangga serta peternakan kecil biasanya dua cara. Yang pertama adalah bahwa satu orang turun babi ke tanah dan memegang itu sementara serangan lainnya tepat di jantung atau memotong arteri karotis. Bila menggunakan teknologi hewan detik pertama tali pendek diikat ke saham dan kemudian setrum atau palu kapak satu-satunya. Selanjutnya, di dalam hati, serta metode pertama, pisau sempit macet.

Dalam kasus apapun, perlu untuk mempersiapkan sebelum penyembelihan hewan. Pertama-tama, babi harus dicuci. Satu hari sebelum prosedur, itu juga berhenti pakan. Hal ini untuk memastikan bahwa hewan lebih mungkin untuk keluar dari sty (babi dapat memikat makan). Selain itu, pengurangan norma pakan mengarah ke pembebasan usus dan lambung dari zat-zat yang tidak perlu, dan dengan demikian untuk meningkatkan kualitas daging dan lemak.

Bangkai hewan disembelih harus menghanguskan kompor gas untuk dehairing. Kadang-kadang digunakan cara lain. Carcass hanya dibungkus dengan lapisan tipis jerami atau pinus cabang. Kemudian mereka membakar. Dalam hal ini, kulit semakin warna yang bagus dan bau. Langkah selanjutnya adalah menguliti dan menyembelih.

Pelaksanaan daging

bangkai dibantai petani yang terlibat dalam budidaya babi, biasanya duduk di toko-toko, restoran atau kafe. Anda juga bisa menjual daging di pasar lokal. Jika sebuah peternakan cukup besar, solusi yang sangat baik adalah untuk membuka istilah sendiri.

Babi, berkembang biak di rumah yang - itu tidak terlalu merepotkan, makanan bersahaja, jarang sakit dan mendapatkan berat badan dengan cepat. Daging hewan ini saat ini cukup mahal, dan karena itu bisnis peternakan mereka - jika pendekatan yang tepat untuk masalah ini - dapat cukup menguntungkan.