Sauerkraut pelangsing: review dari dokter

Sayuran dengan diet yang diperlukan, mereka kaya serat dan rendah kalori, menjenuhkan tubuh dengan vitamin dan mineral yang mempromosikan pencernaan yang baik. Paling sering mereka digunakan dalam bentuk segar, tetapi terutama harus memperhatikan produk seperti sauerkraut. Pelangsing (ulasan mengatakan tentang popularitas yang luas dari aplikasi ini), digunakan di kompleks, serta dalam bentuk mono. Produk ini sangat berguna, yang memberikan tubuh banyak nutrisi. Bahkan tanpa berusaha untuk pembatasan dalam makanan, sangat berguna untuk menambah makan siang dan makan malam, sehingga mengurangi porsi pasta kurang bermanfaat atau kentang.

Apa yang perlu Anda ketahui tentang sauerkraut

produk ini dikonsumsi selama berabad-abad oleh nenek moyang kita. Sebagai Slavia, dan banyak negara lain percaya bahwa adalah nenek moyang metode panen kubis. Tidak seperti pengasinan tradisional, produk ini jauh lebih berguna karena mengandung sedikit garam. Menggunakan tidak hanya diet sauerkraut. Ulasan mengatakan efisiensi tinggi sup kubis atau salad kepala segar kubis.

Apa yang khusus tentang persiapan proses fermentasi sayuran ini? Setelah pengasinan kubis disimpan selama 1-2 hari di sebuah ruangan, yang difermentasi. Selama ini, membentuk fermentasi asam laktat, itulah yang memastikan pelestarian produk dan pelestarian sifat menguntungkan. Tidak semua varietas yang cocok untuk pengawetan, itu adalah akhir, dan kubis merah mengandung karbohidrat dalam jumlah besar, yang diperlukan untuk fermentasi. A musim gugur yang dingin adalah efek menguntungkan pada berapa lama asinan kubis. Pelangsing (ulasan menunjukkan bahwa aplikasi tersebut cukup lama), digunakan dalam bentuk independen, dibumbui dengan minyak sayur, atau sebagai suplemen untuk produk diet lainnya.

Komposisi produk

Tidak ada keraguan manfaat kubis. Sayuran ini harus di meja setiap orang setiap hari. Tidak ada waktu untuk mencukur salad? Kemudian segera mempersiapkan sebuah guci besar dan simpan dalam lemari es. Tapi mengapa begitu populer sauerkraut diet? Ulasan yang sangat akurat mengatakan bagaimana berguna itu bagi tubuh. Metode panen tidak hanya dapat menyimpan semua sifat yang berguna dari sayuran, tetapi juga untuk memperkaya produknya fermentasi laktat.

Ini adalah terutama sumber vitamin C. Seperti sayuran berdaun lainnya, kubis mengandung vitamin K, kolin, inositol. Dari produk ini tubuh mendapat vitamin kelompok B - karoten. Hadir di dalamnya dan mineral: kalium, kalsium, besi dan seng. Asam organik, malat mengandung paling, yang dikenal karena sifat menguntungkan dan efek menguntungkan pada tubuh.

Nilai produk pangan per 100 g: protein - 2% lemak - 0,1%, karbohidrat - 7% (glukosa, fruktosa, selulosa, pektin). Ini adalah struktur ini menyediakan popularitas besar, yang sepatutnya menikmati diet sauerkraut. Ulasan dokter sepenuhnya mengkonfirmasi properti yang bermanfaat dari produk ini, hanya memperingatkan terhadap penggunaan mono-diet. Bahkan produk yang paling indah tidak dapat berisi seluruh himpunan zat yang dibutuhkan oleh tubuh. Tapi penambahan pesawat ke dada ayam, atau ikan tanpa lemak sulit untuk menemukan.

Efek pada tubuh

Menurut dokter meyakinkan kita bahwa sauerkraut sposbstvuet penurunan berat badan. Mari kita lihat apa mekanisme berikan properti. Dengan sendirinya, kubis keindahan sangat berguna, dan selama fermentasi alami itu jenuh dengan vitamin berikut:

• K menormalkan aktivitas saluran pencernaan.
• Vitamin kelompok B - adalah sistem saraf yang sehat, rambut indah, kuku dan kulit.
• U - asam amino esensial yang mendukung fungsi lambung normal dan melindungi terhadap ulkus peptikum.
• A dan C mencegah penuaan dan memiliki sifat regeneratif.

Tapi itu tidak semua. asam laktat, yang merupakan bagian dari produk membunuh E. coli dan mikroorganisme lainnya. Sauerkraut menurunkan kolesterol, mengandung yodium, dan karenanya, memastikan fungsi normal dari kelenjar tiroid.

sauerkraut pelangsing

Sifat-sifat kubis - adalah topik yang bisa diperdebatkan tanpa henti. Tapi tugas kita - untuk mencari tahu mengapa sauerkraut digunakan untuk menurunkan berat badan. tinjauan ahli gizi dalam hal ini membantu terbaik. Para ahli di bidang ini mengatakan bahwa sauerkraut - adalah produk dari kalori negatif, yaitu, tubuh Anda akan menghabiskan lebih banyak energi untuk mencerna daripada mendapatkan hasilnya. Namun, mengatur metabolisme, meningkatkan pencernaan dan menghilangkan sembelit. Sauerkraut mengandung banyak serat. Antara lain, sauerkraut mengandung sedikit kalori.

kontraindikasi

Sayangnya, tidak semua orang cocok produk seperti asinan kubis, pelangsing. Manfaat (kontraindikasi tidak membatalkannya), tentu saja, tidak akan peduli, tapi pasien dengan keasaman tinggi, penyakit ginjal akut dan kronis, hipertensi, ulkus peptikum dan takikardia harus mengurangi asupan untuk minimum untuk mencegah sakit.

efek samping

Seperti produk lainnya, mereka juga ada. Ini tidak berarti bahwa tidak seperti diet sauerkraut. Ulasan dokter, resep - semua memperingatkan terhadap penyalahgunaan produk dari keinginan untuk menurunkan berat badan dengan cepat. penggunaan tak terbatas sauerkraut dapat menyebabkan perut kembung. Hal ini terutama berlaku dari mereka yang makan sedikit serat dan usus tidak siap untuk seperti beban. Mereka juga dapat mengembangkan pembengkakan dan nyeri ringan di perut.

Cara menurunkan berat badan dengan benar

Hari ini, ada banyak program yang disebut diet "Sauerkraut". Sauerkraut pelangsing telah menjadi produk rumah tangga. Namun, jika Anda perlu untuk mematuhi skema khusus? Jika Anda kelebihan berat badan sedikit, itu sudah cukup untuk menggantikan biasa sayur lauk, dan seminggu kemudian Anda akan menemukan penurunan pinggang 1-2 cm. Juga, orang mengatakan bahwa mulai merasa jauh lebih ringan meninggalkan berat di perut. Jika Anda ingin menurunkan berat badan jauh lebih signifikan, adalah mungkin untuk memilih salah satu dari opsi berikut.

Express-diet

Tentu saja ini hanya 3 hari. Selama waktu ini Anda benar-benar membersihkan usus dan menurunkan berat badan. Namun lebih baik untuk mempersiapkan terlebih dahulu tubuh. Sekitar seminggu sebelum dimulainya diharapkan dari diet untuk makan satu sendok makan asinan kubis untuk makan malam. Ini akan menghindari kesulitan dalam bentuk lecet. Dasar dari diet adalah kubis, tapi pagi ini lebih baik untuk memulai dengan sereal. Sarapan yang ideal akan bubur. Untuk makan siang fit pancake Sauerkraut. Untuk makan malam, Anda dapat memadamkan kubis dengan ikan atau memasak dari sup vegetarian nya.

Sebuah diet normal

Banyak wanita saat ini adalah konsep yang tidak terpisahkan dari "sauerkraut" dan "berat badan". Cara menurunkan berat badan (diet berlangsung selama 4 hari) sampai 5 kg, kami akan berbicara dengan Anda sekarang. Untuk hari pertama, Anda akan perlu 200 gram keju cottage untuk sarapan, 200 gram kubis dan 100 gram payudara rebus untuk makan siang, makan malam 200 gram sauerkraut dan satu mentimun.

Hari kedua di pagi hari menawarkan makan 200 gram keju cottage dan setengah pisang. Sebagai sup sayuran pendekatan makan kedua dan 200 g Kvashenko. Untuk makan malam - bagian yang sama dari favorit kubis dan uap ikan. Hari ketiga juga dimulai dengan sarapan, keju cottage (150 g), secukupnya, Anda dapat menambahkan biji wijen. Untuk makan siang - ikan rebus dan 200 g kubis konvensional. Saat makan malam - pancake sayuran (4 pcs.) Dan 100 g kubis. Pagi hari keempat dimulai dengan muffin dedak dengan sepotong keju. Makan siang akan terdiri dari 200 gram dada ayam dan 150 g kubis. Untuk makan malam, salad kubis acar dan tomat segar.

Jangan lupa bahwa, seperti yang lain, kubis diet membutuhkan keluar halus. Dua minggu pertama setelah akhir kebutuhan untuk membatasi konsumsi goreng, gula dan lemak. Jika Anda sangat membutuhkan untuk menurunkan berat badan, cobalah versi ketat dari diet. Sarapan untuk Anda akan teh hijau dan sepotong roti. Untuk makan siang - 250 gram sauerkraut dan apel. Saat makan malam - 100 g dan 150 g yoghurt ikan. Menempel diet tersebut dapat menjadi tidak lebih dari dua minggu, maka perlu istirahat.

Bahkan lebih parah pilihan - mono-diet asinan kubis. Namun, sosok ramping tidak membutuhkan korban tersebut, adalah mungkin untuk makan enak dan sedikit menghilangkan kelebihan kilogram dan membantu Anda dalam diet sauerkraut ini. Ulasan dokter dan resep kami hadir untuk Anda lebih mudah untuk memutuskan apakah Anda cocok metode penurunan berat badan.

resep

Pertama-tama, dokter telah memperingatkan kita dari mono-diet. Daya harus seimbang dan lengkap. Setiap hidangan ini sangat berguna, seperti yang mereka katakan ahli gizi, tapi selain kubis, Anda membutuhkan protein lengkap, lemak dan karbohidrat kompleks. Oleh karena itu, menggunakan kubis sebagai lauk yang sehat, bukan sebagai produk tunggal.

Sebuah contoh dari sehat, lezat dan makanan pertama sup be dengan kacang. Untuk melakukan ini, mengambil sauerkraut, tutup dengan air dan tambahkan kacang dimasak. Masak selama 10 menit, tambahkan garam, bawang dan wortel secukupnya. Pilihan kedua mungkin sup tanpa daging, di mana Anda dapat menempatkan semua sayuran di tangan. Pada kedua Anda bisa memasak menakjubkan pancake kubis. Untuk melakukan hal ini, putar kubis melalui penggiling daging, tambahkan telur dan tepung. Panggang dalam oven pada lembar, berminyak.

Lelah? Coba kubis direbus dengan kacang. Untuk melakukan hal ini, kubis hampir siap untuk menuangkan kacang rebus. Salad lezat dengan kubis - adalah varian dari salad yang sehat, makanan pembuka, dan lauk pauk. Hal ini secara tradisional ditambahkan ke sauerkraut. Dan bagaimana Anda direbus kubis dengan Plum? Kukus ikan atau dada ayam dengan kubis hiasan hanya menambah kelangsingan Anda. Seperti yang Anda lihat, menderita kelaparan itu tidak perlu. Jika Anda dapat menolak godaan dan tidak manis, tepung dan lemak, diet kubis untuk menurunkan berat badan 7-10 kg dalam 4 minggu.