Makanan dan minuman, Hidangan utama
Berapa gram dan berapa mililiter per sendok makan?
Apakah Anda selalu mengukur makanan dalam memasak? Banyak mengambil bahan yang diperlukan "oleh mata", tidak menghitung akurasi sangat penting. Akibatnya, hidangan selesai sering tidak sepenuhnya puas dengan penampilan mereka dan mendapatkan rasa. Mungkin Anda melakukan sesuatu yang salah? Ketika memanggang permen atau daging kue dan ikan dapat "dosa" untuk kegagalan untuk mematuhi kontrol suhu. Banyak orang berpikir bahwa hasilnya tergantung pada kehadiran wajib semua bahan. Tapi ternyata, rahasia hidangan lezat dengan benar meteran produk. Dari artikel ini Anda dapat mengetahui berapa banyak mililiter per sendok makan atau sendok teh, dan apa adalah bagian berat minimum dalam persiapan untuk pekerjaan.
Cairan yang berbeda: berapa gram dan berapa mililiter per sendok makan dan sendok teh
Produk memiliki "fluida" konsistensi, cenderung tepatnya membatasi ruang lingkup. Anda tidak dapat mengumpulkan, misalnya, teh dengan "top" cuka gula atau garam. Oleh karena itu, hampir selalu volume yang sama cairan untuk berat badan mereka. Hal ini dikonfirmasi oleh contoh air, yang dianggap standar pengukuran. Satu meter kubik cairan bening akan selalu berat satu kilogram. Pengecualian mungkin ada beberapa minyak nabati, sirup dan produk susu, lebih kental dan padat dalam sifat mereka. berat badan mereka akan sedikit berbeda dari volume.
produk | air | susu | minyak sayur | cuka | sirup |
sendok makan | |||||
gram | 16 | 18 | 17 | 16 | 18 |
mililiter | 16 | 16 | 16 | 16 | 16 |
sendok teh | |||||
gram | 5 | 6 | 5.5 | 5 | 6 |
mililiter | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
barang curah: berapa gram dan berapa mililiter per sendok makan dan sendok teh
Mengukur produk curah kering seperti sereal, gula, garam atau bumbu harus dipertimbangkan fitur. Menyendoki teh atau sendok makan tidak biasanya mencoba untuk menyeimbangkan campuran keluar horizontal. Oleh karena itu, pengukuran diperoleh selalu "dengan slide." Ini adalah cara untuk mengatur selalu disediakan dalam resep. Bagaimana memahami volume yang diinginkan dan berat badan, itu menyatakan bahwa untuk persiapan makanan perlu 1 sendok makan? Berapa mililiter dan gram meraup Anda dapat belajar dari saran di bawah meja. Ini menyatakan bahwa jumlah produk massal, diukur dan makan sendok teh sedikit lebih besar daripada cairan. aditif memberikan yang sama "bukit".
produk | Gula, remah-remah roti | Garam, baking soda | Tepung, kakao, kopi bubuk, gelatin, kacang tanah, | beras | ramuan kering |
sendok makan | |||||
gram | 25 | 30 | 15 | 20 | 10 |
mililiter | 20 | 20 | 22 | 20 | 30 |
sendok teh | |||||
gram | 7 | 10 | 8 | 8 | 3 |
mililiter | 7 | 7 | 8 | 7 | 10 |
campuran tebal: berapa gram dan berapa mililiter per sendok makan dan sendok teh
Juga produk kering dan cair, tentu saja, digunakan dalam penyusunan bahan-bahan seperti krim asam, madu atau mentega. Mereka juga dapat meraup "dengan slide," tapi pada saat yang sama kepadatan campuran akan sama atau sedikit lebih tinggi dari cairan kental. Produk ini juga digunakan teh dan sendok makan. Berapa gram mL dan yang terkandung di dalamnya, yang ditunjukkan pada tabel.
produk | krim | pasta tomat | madu | susu kental | mentega |
sendok makan | |||||
gram | 25 | 22 | 28 | 20 | 24 |
mililiter | 18 | 18 | 18 | 17 | 18 |
sendok teh | |||||
gram | 10 | 10 | 12 | 12 | 10 |
mililiter | 6 | 6 | 6 | 5 | 6 |
kesalahan pengukuran
Bahkan secara akurat mengukur semua komponen makanan masa depan perlu memahami bahwa sendok bisa berbeda panjang dan lebar, kemudian mengubah dan berat. Oleh karena itu, untuk jumlah besar yang terbaik adalah menggunakan kendi pengukuran dengan divisi.
Similar articles
Trending Now