Jika Anda tidak tahu bagaimana melakukan Braga dari gula, tidak menggeledah dalam buku-buku tua. Gunakan artikel ini. Ikuti petunjuk dan Anda akan berhasil.
Braga dari gula: langkah demi langkah resep
Dalam rangka untuk mendapatkan alkohol murni yang sebelumnya diperlukan untuk membuat alkohol mentah khusus atau minuman. Dan bagaimana untuk mendapatkan homebrew? Hal ini dibuat oleh fermentasi gula oleh ragi. Meskipun ini hanya satu pilihan. Persiapan mash gula - solusi yang paling sederhana di rumah.
Cara memasak
Dengan demikian, kita mulai. ragi kering harus larut dalam air dingin. Hal ini harus dilakukan dalam wadah besar, karena ragi harus diisi sepenuhnya, dan masih membutuhkan ruang untuk komponen lainnya. Secara umum, bir rumah-diseduh terbuat dari gula agak cepat jika Anda tahu proporsi yang tepat dari bahan-bahan. Oleh karena itu, ingat bahwa pada satu sachet ragi diambil kapasitas normal dengan minimal dua liter. Jika tidak, Anda tidak dapat membangkitkan sendiri Braga, dan semua bisa tuangkan di tepian. Peralatan yang paling nyaman untuk tujuan tersebut - itu adalah sebuah baskom. Jadi ragi kering isi dengan air. Semua aduk dan memungkinkan campuran untuk menyeduh. Ragi memiliki membengkak yang baik. Wadah fermentasi, isi dengan air dan taburi gula. Pastikan bahwa itu adalah, bahkan jika tidak segera dibubarkan, setidaknya tidak untuk meletakkan lapisan tebal di bagian bawah. Braga dari gula, tentu saja, didasarkan pada itu, tapi pada akhirnya itu tidak merusak teknik produksi yang sangat. Periksa massa ragi. Jika sudah siap, perlu untuk menuangkan ke dalam tangki fermentasi. Itu saja. Tetap hanya untuk menunggu.
Braga dari gula: beberapa penambahan
Perlu diingat bahwa lima kilogram gula harus account untuk sekitar seratus gram ragi kering. Adapun air, seharusnya tidak menjadi es, tetapi juga terlalu panas tidak akan bekerja. Hal ini membutuhkan lintas. Mencelupkan tangan ke dalam air. Jika dia lembut menyelubungi tangan dan hampir tidak terasa, maka ia memiliki suhu yang ideal. Anda dapat menggunakan air biasa dari keran, tapi kami sangat menyarankan Anda lulus melalui filter khusus. Bayar perhatian khusus pada kualitas air, jika menyadari bahwa daerah Anda miskin. Umumnya, setiap air saat ini mengandung sejumlah besar klorin. Klorin tentu bukan bagian dari mash, jadi jika Anda punya waktu, menempatkan air untuk berdiri selama dua hari. fermentasi diperbolehkan untuk mengisi wadah ke atas, karena busa sangat tidak mungkin (jika Anda tidak diselamatkan dengan pesat). Jika busa masih ada, jangan panik. Ada metode yang sangat asli menghilangkan masalah ini. Membeli paling biskuit sederhana dan runtuh sedikit chatting dalam campuran fermentasi. Idenya adalah bahwa busa harus menghilang. Menurut resep ini Anda dapat membuat sekitar enam galon minuman keras, dan konsentrasi alkohol di dalamnya melebihi empat puluh persen. Jika Anda tidak memiliki pengalaman dalam pembuatan bir, tapi Anda mendambakan mencoba, maka mulai sekarang. Komponen, seperti yang kamu lihat, cukup sederhana, dan itu akan memakan waktu tidak begitu banyak. Bahkan jika Anda bukan penggemar vodka, pengalaman berharga dan tayangan baru dijamin.