Cara memasak kue dengan krim asam

kue buatan sendiri yang berbeda dari bahan-bahan alami yang dibeli, jadi jangan malas, dan untuk lebih mempersiapkan meja meriah kue-kue saja. Salah satu pilihan bisa menjadi cake dengan krim asam, yang memberikan rasa lembut produk. Resep memasak cukup banyak, tergantung pada kue dan konstituen lainnya.

Para tamu tidak dapat tetap acuh tak acuh, mencicipi pancake cake dengan krim asam. Awalnya, pancake panggang. Salah satu yang paling sukses akan menjadi ujian resep berikutnya. 2 butir telur dikocok dengan segelas gula sampai halus. Ini juga ditambahkan ke soda atau baking powder dan 50 gram mentega cair. Kemudian tambahkan setengah cangkir tepung dan tuangkan segelas susu hangat. massa yang dihasilkan ini diperlukan untuk aduk sampai merata ke benjolan adonan tetap. Opsional, Anda dapat menambahkan sejumput bubuk vanili. Memanggang pancake di atas api sedang selama beberapa menit di kedua sisi (sampai berwarna cokelat keemasan). Untuk krim 400 gram krim asam dikocok dengan kaca gula (Anda dapat mengambil gula bubuk). Setiap pancake yang diminyaki dengan krim, dan produk selesai diletakkan selama beberapa jam dalam lemari es. Anda dapat menghias kue dengan buah, cokelat parut atau kelapa. kue ini cocok tidak hanya untuk liburan tetapi juga untuk dessert atau teh sore penuh.

Dalam rangka untuk memasak kue dengan krim asam bisa mengurus isian. Untuk melakukan hal ini, krim asam harus dihilangkan kelebihan air. Anda dapat melakukannya dengan cara ini: menempatkan saringan ke dalam panci bersih, dimasukkan kembali pada krim dan biarkan semalaman di kulkas. Sebelum Anda menyebar shortcakes, produk perlu mendapatkan dan mengalahkan dengan gula. Idealnya, krim seharusnya subur dan tebal, dalam hal apapun, tidak cair. Biscuit smear dapat pre-impregnasi untuk kue.

Rasa asli adalah chocolate cake dengan krim asam dan buah. Yang terakhir dapat mengambil. Dalam versi ispozzuetsya cherry klasik, namun, untuk variasi, Anda dapat memilih kismis, cranberry, raspberry dan lain-lain. Pertama, Anda perlu untuk memanggang kue bolu. 5 telur kocok dengan mixer beberapa menit untuk selama berat badan sedikit meningkat dalam ukuran. 1 sendok tuangkan gula (hanya 5 sendok makan). Tepung (4 sendok makan dengan slide) dicampur dengan sejumlah kecil bubuk kakao dan ditambahkan ke dalam campuran telur. Adonan yang dihasilkan harus memiliki konsistensi krim asam. Hal ini hati-hati disiapkan dan dituangkan ke dalam bentuk gemuk dan dimasukkan ke dalam 170 derajat oven selama empat puluh menit. Hal ini diinginkan dalam proses baking oven tidak terbuka untuk kue memiliki kesempatan untuk bangkit.

Berries dapat digunakan seluruhnya atau pra-peregangan, dimana mereka dicampur dengan gula bubuk. Baked kue didinginkan, dipotong menjadi beberapa lapisan. Hal ini ditempatkan berat berry, yang ditutupi dengan krim asam. Lapisan dapat menjadi nomor apapun, biasanya lebih suka untuk melakukan lebih dari tiga sampai biskuit tidak terlalu tipis. Di atas kue dengan krim asam dituangkan dengan cokelat leleh atau dimasak chocolate icing, dihiasi dengan buah atau buah. Baik sebelum disajikan untuk menyerap produk, menempatkan pada waktu dalam lemari es.

Semua bahan yang digunakan untuk memanggang, yang ditulis di atas, mudah untuk mendapatkan, dan proses memasak cukup sederhana. Perlu dicatat bahwa kue dengan krim asam berbeda rasa halus, dan komponen-komponennya yang dikombinasikan dengan banyak produk. Untuk memberikan orisinalitas hidangan bisa dalam adonan biskuit sebelum dipanggang untuk menambahkan potongan buah iris (cocok untuk tujuan ini, apel segar atau nanas). Hasilnya adalah sebuah karya seni kuliner yang akan menyenangkan orang yang Anda cintai.