Cara memasak salad lezat dan hangat dengan kacang dan jamur

Salad kacang dan jamur yang cocok, mungkin, untuk setiap meja - meriah dan sehari-hari. Salad ini hangat dan lezat. Dan mempersiapkan itu cukup sederhana dan cepat, tidak memerlukan produk memasak panjang.

Untuk mempersiapkan salad kacang dan jamur, kita akan membutuhkan produk-produk berikut:

• kacang merah, terbaik kalengan dalam jus sendiri (dua ratus gram);
• jamur - segar atau kalengan (dua ratus gram);
• daging ham (dua ratus gram);
• wortel (dua);
• bawang (dua buah)
• dill dan peterseli;
• bawang putih opsional (satu cengkeh);
• mayones dan garam secukupnya.

Proporsi ini salad dengan kacang dan jamur didasarkan pada enam porsi. Dengan demikian, untuk mempersiapkan dua belas porsi salad mewakili nomor harus dikalikan dua.

Dengan demikian, tetap untuk mempersiapkan semua produk yang diperlukan, dan langsung melanjutkan ke persiapan sudah sangat selada.

The salad dengan kacang dan jamur yang terbaik untuk menempatkan kacang merah. Anda dapat, tentu saja, mengambil kacang mentah dan merebus sendiri, tetapi lebih baik untuk membeli sebotol produk kalengan selesai. Dalam kasus terakhir, kacang bahkan cocok dalam saus tomat, tapi dalam salad dengan kacang dan jamur harus diletakkan hanya kacang, dan isi cairan dari tabung tidak cocok untuk persiapan salad.

Resep salad dengan jamur jamur, biasanya melibatkan penggunaan untuk persiapan salad ini segar dan jamur kalengan. Dalam hal apapun, Anda perlu untuk menggoreng jamur dan melakukannya lebih baik daripada minyak zaitun. Dalam hal ini, jamur segar perlu untuk menggoreng sampai matang, dan kaleng - hanya sedikit. Selanjutnya, jamur dipotong-potong dan menggabungkan dengan kacang.

Sekarang kita mengambil wortel dan bawang. Tanpa mereka, salad tidak akan memiliki seperti aroma yang menyenangkan dan warna, mereka adalah jenis semangat dalam salad dengan kacang dan jamur. Tapi untuk ini mereka perlu dipersiapkan dengan baik. Sayuran dicuci dengan baik, maka mereka perlu dibersihkan. Wortel gosok pada parutan kasar, dan bawang dipotong menjadi setengah cincin. By the way, Anda dapat menggunakan tidak hanya klasik bawang putih, tetapi juga merah, yang juga merupakan efek positif pada bentuk eksternal dari salad. Meskipun, tentu saja, ini tidak mempengaruhi rasa produk akhir. Berikutnya, mengambil sebuah penggorengan besi pan (tidak penting, tetapi lebih baik untuk mengambil besi, jika tersedia), tuangkan minyak sayur dan dibakar. Semenit kemudian, parutan wortel dan irisan bawang dalam wajan dan menambahkan penutup dengan tutupnya. Dengan demikian, sayuran tidak perlu untuk menggoreng dan tumis. Setelah mereka lembut, bawang dan wortel juga dikirim ke kacang dan jamur.

Itu mengubah datang ke ham. Tentu saja, ham salad dengan kacang dan jamur perlu mengambil hanya yang paling lezat, dan tidak satu yang lebih murah. Jika tidak, Anda dapat merusak rasa hidangan. Dan tentu saja tidak cocok untuk seperti ham kasus ayam, daging saja. Ham tidak boleh mengandung benjolan apapun. Kami memotong produk menjadi potongan-potongan kecil dan menambah ham salad.

kami salad hampir siap. Sekarang itu kecil - put dipanen dill dan peterseli, bumbui dengan garam dan musim dengan mayones. Opsional, Anda dapat runtuh dalam salad siung bawang putih, merica dan bahkan nya.

Bahkan lebih hangat salad yang bisa dilakukan dengan menambahkan jumlah pre-rebus dan telur rebus cincang. Sebagai alternatif, dalam hal kurangnya daging ham bisa datang dan ayam, dan kaki ayam yang terbaik merokok. Akibatnya, tidak akan lagi diwakili salad asli dengan kacang dan jamur, rasa itu akan sangat berbeda. Namun pilihan ini juga sangat lezat dan bergizi.

Cara terbaik adalah untuk mempersiapkan salad dengan kacang dan jamur di muka, di malam hari, yang ia benar-benar hadir. Saya pikir dia akan menikmati tamu Anda. Semua orang menikmati makanan Anda!