Cara mengupas buah delima, agar tidak kotor dan menghindari kerusakan biji-bijian

Berguna sifat tanaman tersebut, seperti granat, dikenal di zaman kuno. Di Mesir kuno, jus buah matang yang digunakan sebagai obat cacing dan memperlakukan mereka disentri. Hippocrates dan Avicenna disebutkan sifat mengikat dari jus delima dan ditunjuk enterocolitis nya, untuk pengobatan penyakit ginjal, serta sebagai sarana untuk menghilangkan batu dari kandung empedu. Obat tradisional menggunakan tidak hanya jus dari biji, tetapi bagian lain dari tanaman. Dengan demikian, membran putih kering, yang diekstrak dari buah, ditambahkan ke teh, untuk meredakan ketegangan saraf dan mengupas buah memperkuat perut. Bunga-bunga dari pohon ini diseduh dengan teh (rasa menyerupai teh dengan kembang sepatu). Namun, bagaimana untuk membersihkan granat untuk menyimpan maksimum sifat menguntungkan?

Pertama pilih buah yang sesuai. Di toko atau pasar tidak menarik Indah mengkilap buah merah - mereka cenderung dewasa. Baik, matang dan manis delima dalam penampilan ini tidak sangat menarik: itu mengupas kekasaran dan sedikit gelap. Tampaknya karat. Setiap buah di bagian bawah adalah "mahkota", simpul. Jadi, pada contoh matang harus kecoklatan, kecoklatan. Jika ukurannya besar, itu pasti sangat sulit. kasus tersebut sangat juicy, sehingga sebelum membersihkan granat, memakai celemek agar tidak pakaian kotor. Buah-buahan lezat dikenal karena fakta bahwa jus mereka sangat sulit untuk benar bersih.

Beberapa orang harus menyikat delima, memotong hanya mengupasnya, kemudian mulai mengeluarkan jari biji-bijian. Ini hanya mengarah pada fakta bahwa jus dari tangan mengalir sungai, disiramkan di sekitar, dan tersiksa buah berubah menjadi bubur. Sementara itu, ada tiga cara untuk membersihkan buah sehingga seluruh biji-bijian dan menerima, dan tidak kotor dari kepala sampai kaki. Mulai semua dari mereka dengan cara yang sama: kami memakai celemek dan mencuci buah, dan kemudian dengan pisau tajam memotong "mahkota". Kemudian tindakan kita berbeda tergantung pada cara pelepasan benih dari kulit dan selaput kita memilih yang mana.

Jawaban pertama untuk pertanyaan tentang bagaimana untuk membersihkan buah delima, atau cara pertama adalah bahwa kita merasa untuk tepi dengan jari-jari Anda. Buah yang matang - tidak semua, kulit biji-bijian kering cocok. Di mana tidak ada gandum di membran, membentuk tepi. Knife kita membuat luka dangkal di sepanjang bagian atas ke bawah, tetapi tidak untuk membawa memotong ke bawah sekitar satu sentimeter. Jika buah ini sangat matang, biji akan duduk ketat dalam "kemasan" dari membran putih. Anda hanya akan perlu untuk mengubah kulit dalam ke luar untuk luka, meridian, dan dengan lembut melepaskan biji dari plasenta tembus. Jika pengupas tidak bisa, dan tidak menghapus, menyerahkan buah lebih potongan mangkuk "mahkota" ke bawah, mengambil dapur palu kayu dan mulai metodis berdebar bagian atas kulitnya. Benih akan jatuh ke dalam mangkuk utuh.

Jawaban kedua pertanyaan tentang bagaimana untuk membersihkan buah delima, atau metode kedua ini agak mirip dengan yang pertama. Kami tidak membawa pisau "meridian", dan hanya memotong buah di setengah. Ambil mangkuk, meletakkannya di grill atau saringan dengan lubang besar (mereka sering digunakan untuk memasak pangsit dan hidangan lainnya untuk beberapa). Pada saringan ini berlekuk meletakkan setengah dari buah delima dan mulai menggedor dengan palu. Setelah beberapa saat Anda mendapatkan semangkuk kacang merah.

Tapi bagaimana bersih granat untuk sepenuhnya menghindari cipratan? Untuk melakukan hal ini, ada cara ketiga. Menoreh buah "meridian", seperti jeruk. Isi mangkuk lebar dengan air dan merendam granat. Bersihkan buah di bawah air, menarik cengkeh kulit. butiran berat akan jatuh di bagian bawah mangkuk, dan kupas dan membran mengapung ke atas. Hapus kulit yang tidak perlu dari permukaan dan gandum mengalirkan air dengan menggunakan saringan atau saringan halus. Metode ini baik untuk tangan Anda dan pakaian, tapi ada risiko kehilangan jus, yang larut dalam air.

Makan berry raksasa ini dengan biji, tetapi jika Anda memeras jus, lalu minum sedikit encer.