Cast Iron Cookware "Biol": deskripsi, foto, ulasan

Perusahaan terkemuka Ukraina "Biol" menghasilkan pig iron dan aluminium cor peralatan masak dengan keramik lapisan non-stick.

Sejarah perusahaan

Perusahaan "Biola" mulai bekerja pada tahun 1999. Dari titik ini jalur perakitan dari perusahaan pergi pertama peralatan masak aluminium. fasilitas produksi terletak di kota Melitopol. Awalnya, perusahaan mengkhususkan diri dalam produksi peralatan masak aluminium cor. Seiring waktu kisaran telah berkembang jauh, yang memungkinkan untuk memperbaiki kekurangan produk tersebut di pasar negara kita.

Pada tahun 2003, eksekutif perusahaan telah menandatangani kontrak dengan pembeli Eropa. Ltd "Biol" menjadi perusahaan pertama di CIS untuk mulai rilis hidangan cor dengan non-stick coating. Pada tahun 2011, ada peralatannya "Biola" dengan lapisan keramik di kisaran perusahaan. Dua tahun kemudian (2013), sebuah lokakarya baru diluncurkan. Produknya menjadi Cast Iron Cookware "Biol."

Hari ini berbagai produk yang diproduksi oleh perusahaan mencakup lebih dari 360 nama. casserole ini dan wajan, gusyatnitsy dan wajan, kuali, dan peralatan dapur lainnya.

Sejarah peralatan masak besi cor

Perkakas besi manusia mulai menggunakan sebelum era kita. Sumeria Cina, Roma diperlakukan besi cor yang diperoleh dengan peleburan besi, sebagai sisi dan material kurang berharga. Tapi segera ia menemukan penggunaan. Oleh karena itu muncul pot besi pertama dan wajan.

Dalam besi Abad Pertengahan telah menjadi bahan utama untuk peralatan masak. Hari ini, dilemparkan cinta oleh koki profesional dan ibu rumah tangga. sifat fisik dari logam yang mengagumkan ini dikombinasikan dengan harga terjangkau memungkinkan untuk menegaskan bahwa peralatan masak ini akan ada dalam kehidupan kita sehari-hari dan seterusnya.

Keuntungan dari peralatan masak besi cor

Bahan ini merupakan paduan dari besi dan karbon, isi yang terakhir 2.14%. Titik leleh sekitar 1250 ° C. Karbon paduan besi menanamkan kekerasan, mengurangi kelembutan dan fleksibilitas. besi cor memiliki konduktivitas termal rendah, sehingga piring "Biola" (review dari pemilik mengkonfirmasi) secara perlahan dipanaskan, tapi itu membuat suhu baik. Hal ini memungkinkan Anda untuk menyiapkan makanan menggunakan efek "oven Rusia". Dalam hal ini, hidangan ini tidak hanya dipanaskan, tetapi juga merindukan waktu yang diperlukan.

Cast Iron Cookware "Biola" universal. Ini telah berhasil digunakan pada listrik, kompor induksi dan gas dan peralatan dengan karet padat atau removable menangani untuk oven.

Teknologi merek "Biola"

Perusahaan untuk menguasai produksi peralatan masak besi cor, dan hari ini menggunakan teknologi yang paling maju di bidang pengecoran - yaitu, casting dinginkan cetakan. Banyak ibu rumah tangga perhatikan estetika produk "Biol" perusahaan, serta fungsi dan kepraktisan.

Hampir semua peralatan yang terbuat dari besi merek dagang "Biol" adalah proses oksidasi termal (media pengobatan dalam minyak). Akibatnya, permukaan berpori logam dibentuk, lapisan tipis oksida besi. Pori-pori lapisan dari waktu ke waktu yang penuh dengan minyak nabati. Film ini melindungi hidangan dari karat dan memberikan sifat non-stick.

Dan sekarang kami ingin menyajikan beberapa sampel dari perusahaan besi cor peralatan masak.

kuali besi

Fans kegiatan di luar ruangan akan mencintai kuali ini untuk memasak di atas api. Ini milik serangkaian pariwisata. Hal ini akan memungkinkan ketel untuk memasak sup harum, Shurpa lezat atau lainnya hidangan favorit Anda. Perlu dicatat bahwa kawah ini dapat digunakan di rumah di piring apapun.

Ini memiliki karakteristik sebagai berikut:

• diameter - 26 cm;
• Volume - 6 liter;
• Tinggi - 20,8 cm;
• ketebalan dinding dan bawah - 4 mm.

Rekomendasi harga retail 1990 rubel.

cor wajan besi

Fans semur mungkin untuk biaya di dapur tanpa pan besi. dinding tebal menjaga kekayaan rasa dan aroma hidangan favorit Anda. diperkuat tutup kaca memungkinkan Anda untuk memantau dan mengontrol proses memasak.

fitur:

• diameter - 20 cm;
• Tinggi - 13,5 cm;
• Volume - 3.0 liter.

Harga 1560 rubel.

pancake pan

skovorodochka indah ini dengan bumper mulus bantuan untuk memberi makan keluarga dan teman-teman dan halus kemerahan pancake.

fitur:

• tinggi rim - 2 cm;
• diameter - 24 cm.

Harga dari 880 rubel.

Dish Perawatan untuk besi

Produsen tidak merekomendasikan meninggalkan makanan yang dimasak dalam mangkuk untuk penyimpanan. Setelah digunakan panci, panci , dll .. E. Harus dicuci (tanpa abrasive), kering dan menempatkan lapisan yang sangat tipis minyak (nabati). Anda tidak harus mencuci piring terbuat dari besi cor dalam mesin cuci piring, lebih baik untuk melakukannya secara manual. peralatan Simpan di tempat yang kering.

perawatan yang salah pada permukaan logam dapat muncul bintik-bintik karat. Hanya menyingkirkan mereka - bersihkan dengan sikat logam, kapasitas panas dan menerapkan minyak.

Cast Iron Cookware "Biola": ulasan ibu rumah tangga

Orang-orang yang membeli produk dari perusahaan ini sangat puas dengan pembelian mereka. Mereka puas dengan kualitas makanan. Banyak yang mengatakan bahwa peralatan masak besi cor diperoleh hidangan yang sangat baik dari daging dan sayuran.

Selain itu, banyak telah mencatat bahwa harga peralatan dapur tersebut konsisten dengan kualitasnya. Terutama jika Anda mempertimbangkan penggunaan jangka panjang.

Beberapa ibu rumah tangga mengatakan bahwa hidangan seperti cukup berat, namun kelemahan sedikit ini dikompensasi oleh kualitas disiapkan baik piring.