Ditutup selama musim dingin kolak lezat plum

buah plum yang unik dalam sifat-sifat mereka, karena mengandung jumlah yang sangat besar dari zat-zat yang sangat berguna bagi tubuh kita. Misalnya, varietas gelap memiliki sifat disinfektan, serta efek yang sangat positif pada saluran pencernaan. Jus plum mampu untuk mengeluarkan garam, kolesterol dan kelebihan cairan, sehingga dapat digunakan untuk edema serta untuk pencegahan penyakit seperti aterosklerosis, asam urat, rematik, hepatitis dan lain-lain.

Hari ini kita tahu lebih dari 300 spesies yang berbeda dari tanaman, tetapi dibudidayakan dari mereka tidak lebih dari 10, dan dari mereka mempersiapkan kemacetan manis dan gurih, jus, minuman buah dan selai. Selanjutnya, menguras dapat dikeringkan dan acar, dan jus dari itu tidak hanya memiliki karakteristik rasa yang lezat, tetapi juga sifat kosmetik elegan. Misalnya, jika Anda minum secara teratur, kulit wajah menjadi lebih elastis, lembut, beludru dan Gorny.

Juga jus prune bisa membuat masker. Cukup kulit buah dikupas masuk melalui bit kain tipis (50 gram) jus, dimana membasahi kapas atau serbet kosmetik dan menempel di wajah. Setelah 20 menit, dapat dihapus. Cuci setelah topeng belum tentu, Anda hanya dapat menghapus kulit dengan kapas basah. Untuk kulit kering, Anda dapat melakukan ini: campurkan satu kuning telur dengan sendok teh jus dan menerapkan campuran selama 20-25 menit pada wajah. Topeng ini kemudian diperlukan untuk mencuci dengan air hangat, lalu cuci dingin. Tapi sebelum penerapannya, orang tersebut harus melumasi lemak krim bergizi atau krim asam.

Banyak ibu rumah tangga hemat suka pengalengan kolak plum untuk musim dingin. Hal ini dapat dipahami, karena saat ini tahun lebih dari sebelumnya perlu vitamin, dan hanya ingin sesuatu yang lezat. Kami tawarkan di sini adalah resep untuk kompotik lezat, yang akan menyenangkan Anda dalam dingin. Kita akan membutuhkan plum, gula dan "tidak cocok" kaleng 0,8-3 liter. Tentu saja, yang paling nyaman adalah kapasitas hingga dua liter, itu tidak selalu mungkin untuk cepat "master" tiga liter, dan jika isi berubah masam, itu akan sangat menyesal. Tapi wadah apa pun yang Anda pilih, harus dicuci dengan soda dan sabun dan mengenakan sepasang disterilkan.

Plum dicuci dengan baik, dipotong menjadi dua bagian dan menghapus lubang. Perhatikan bahwa pada akhir prosedur untuk membersihkan buah dari tulang tangan dan kuku akan terlihat seperti jika Anda tidak menutup kompot plum, dan hanya diperlakukan tengah lapangan. Oleh karena itu, untuk melindungi pegangan, gunakan setidaknya sarung tangan plastik, yang biasanya diterapkan pada pewarna rambut.

Dalam disterilkan guci plum tertidur oleh sepertiga, mengisinya dengan air mendidih, sisakan lebih dekat dengan leher sedikit ruang untuk gula (sekitar 4 sentimeter). Cadangan bank selama 20-30 menit., Tergantung pada kapasitas, untuk pemanasan, kemudian dituangkan jus muncul plum dalam panci. Ada juga mengirim dan gula, laju 100 gram per 1 liter, yaitu stoples pada 1,5 liter 150 g gula jatuh tertidur, dalam tiga liter - 300 g, dll sirup yang dihasilkan didihkan. Pada saat yang sama, menempatkan tutup mendidih. Setelah sirup mendidih, harus tuangkan kembali ke dalam botol dengan plum, tapi kali ini sampai penuh. Jika tiba-tiba sedikit tidak cukup, Anda bisa menuangkan air mendidih dari ketel.

Hot bank, yang telah tumpah plum direbus, direbus tutup besi segera kamuflase dan menggulung mesin. Mengubahnya terbalik sampai pagi untuk membungkus dalam selimut. Selama hari itu dapat sedikit untuk mengungkapkan, biarkan dingin sekarang menjadi cara alami. Itu saja! Sekarang, ketika musim dingin tiba, Anda akan senang untuk membuka stoples kolak manis dan asam dan mengingat musim panas yang hangat dulu.

Hanya ingat bahwa kolak ini plum ternyata cukup terkonsentrasi, sehingga dapat diencerkan secukupnya perairan umum. Jadi Anda mendapatkan kolak bahkan lebih lezat.