Favorit nasional minuman - diseduh bir keluar dari kemacetan

Baru-baru ini, semua umat beriman dari dunia Ortodoks awal Prapaskah. Periode waktu ini adalah posting yang paling penting dalam agama Kristen Ortodoks. Dia adalah persiapan untuk Paskah yang akan datang dan mendirikan menghormati 40 hari puasa Yesus di padang gurun.

Besar Post-itu bukan hanya tradisi liburan, tetapi juga jenis pendidikan dari semangat percaya apapun. Dia adalah karena sejumlah pembatasan diet ketat, termasuk, dengan cara, dan membatasi konsumsi minuman beralkohol. Tapi mari kita ingat bahwa tradisi - itu tidak kekal dan semua pembatasan setelah selesai akan tertinggal, dan ini berarti bahwa Anda dapat dengan aman melewati meja makan kaca. Dan itulah yang kami tawarkan untuk membahas dalam artikel ini.

Akan fokus pada minuman Slavia kuno, usia yang memiliki lebih dari satu milenium. Mari kita bicara tentang cairan lezat ini sebagai bir rumah-diseduh dari kemacetan, metode persiapan dan manfaat yang dibawa oleh minuman ini. Tapi pertama, sedikit sejarah.

Braga disebut di Rusia memburuk dalam tatanan spontan dari birch atau maple getah. Ini adalah proses fermentasi, dan memberikan minuman namanya. Jumlah alkohol yang terkandung dalam Braga rendah, dari 3 sampai 5 persen. Slavia kemudian ditemukan cara lain untuk menghasilkan bir buatan. Hal itu ditambang dalam penyusunan "madu minum," serta tingtur wort madu representasi. Dan hanya beberapa abad kemudian, Braga mulai menggunakan produk, yang merupakan dasar untuk membuat nonsen.

Braga selai adalah produk dari fermentasi gula dan lainnya pemanis kemudian disuling melalui aparat diseduh. Di pintu keluar mesin menerima baik minuman. Yang kuat pada derajat dan selera yang baik, ia adalah unik di Eropa abad pertengahan untuk waktu yang lama. Tapi bagaimana membuat buatan bir untuk menyeduh cepat dan murah? Mari kita memberikan beberapa resep.

Tidak diragukan lagi, yang paling mudah di antara semua metode yang dikenal saat ini untuk persiapan minuman ini adalah persiapan dari kemacetan. Ini juga merupakan cara yang baik untuk membuang jarahan dan selai tua, karena bagi Braga yang diperlukan untuk menggunakan manisan, tua dan kehilangan produk seleranya.

Braga dari kemacetan disiapkan sebagai berikut. Kita akan membutuhkan tiga kaleng selai tua. Setelah mencuci menyeluruh dengan kaleng terbuka mereka menggunakan pembuka kaleng. Karena kita memiliki beberapa kemacetan, kapasitas tinggi diperlukan untuk menyimpan buatan bir. Hal ini paling cocok untuk kasus 6-liter botol plastik ini dari bawah air. Masukkan ke kami botol kosong penyiraman dapat dan tuangkan semua dalam kemacetan kami. Setelah itu jam isi dengan air murni untuk sekitar 5,5 liter. Setelah air diisi ke dalam wadah, menambahkan campuran yang dihasilkan untuk ragi.

Untuk bir rumah-diseduh keluar dari kemacetan yang cukup fermentasi, jumlah ragi untuk ditambahkan dalam proporsi satu kilogram gula dalam kemacetan - sekitar 20-70 gram ragi kering. Harus diingat bahwa jar liter gula selai mengandung rata-rata 600 gram gula. Setelah mengisi ragi kemampuan kita, erat menutup botol dan kocok. Jika semua berjalan lancar dan massa kami diperoleh konsistensi halus, proses fermentasi akan mulai dalam waktu 5-10 jam. Melekat pada tutup stopper botol kami dengan segel tabung air. Ujung tabung ditempatkan dalam botol dengan air. Keesokan paginya Anda mendapatkan produk akhir fermentasi.

Braga selai diperas dengan benar, maka dapat digunakan dalam moonshining. Ketika Anda menekan tumbuk tidak menerapkan kekuatan berlebihan. Ingat bahwa diperas massa lemah mempertahankan rasa dan proses distilasi jenuh minuman yang dihasilkan adalah berry rasa menyenangkan. Produk ini kemudian dapat suling dalam minuman keras masih dan mendapatkan minuman besar dari kemacetan.