Fenugreek - apa itu? Fenugreek rambut, menyusui dan kesehatan. Komentar pada penerapan fenugreek

Dalam beberapa tahun terakhir, itu sekali lagi menjadi obat herbal yang populer. Dalam daftar jamu kembali untuk sebagian besar pada tanaman sia-sia lupa, namun tetap efisien, yang diberikan kepada kita oleh alam. Tentang ajaib ginseng seluruh dunia tahu. Tentang sifat-sifat penyembuhan herbal seperti St John Wort, oregano, bunga jeruk nipis, pisang raja, chamomile mendengar banyak. Decoctions, infus sering diresepkan untuk mengobati dokter, melengkapi herbal himpreparatov pengobatan kedokteran. Tapi bagaimana dengan obat dan lainnya sifat menguntungkan tanaman yang disebut fenugreek? "Apa itu?" - kemungkinan untuk mendengar tanggapan.

Latin Trigonella, dan fenugreek Rusia

itu leguminosa keluarga memiliki subfamili kupu-kupu, yang meliputi jenis fenugreek. Foto hampir mengingatkan Anda tentang pertemuan dengan tanaman yang tidak mencolok di padang rumput atau di lapangan. Nama fenugreek herbal Anda telah diterima dari kata Rusia lama "padang rumput" - padang rumput. Kemungkinan besar, tanaman yang disebut gembala menyaksikan sapi dengan senang makan semak-semak, terutama kering. Sapi secara signifikan ditambahkan ke udoyah tersebut. pemilik Jadi bersemangat, mempersiapkan jerami untuk musim dingin, puas, jika mengandung Fenugreek batang. Fitur ini ditandai dengan ahli botani, memberi nama dari pikiran paling populer - seperti fenugreek. Dia telah lama penyembuh rakyat familiar sebagai jerami sochevnitsa Yunani atau Yunani, rumput fenigrekova, topi berbentuk segi tiga, semanggi biru, gunba. Di negara-negara dengan habitat alami fenugreek orang menggunakannya sejak zaman kuno, melewati pengetahuan teoritis dan keterampilan praktis dari generasi ke generasi.

Deskripsi tanaman

Kehidupan fenugreek dari perkecambahan ke layu - hanya satu musim panas. batang berongga bulat dari sekitar satu meter tingginya, bercabang di bagian atas. Daunnya kecil, trifoliate, seperti semanggi, di axils yang duduk umbellate (atau racemose) perbungaan kuning kadang-kadang tunggal. Ini mekar dari Mei hingga Juni. Fenugreek (semua elemen tanaman) memiliki bau tertentu. Buah-buahan (biji coklat muda kecil dalam bentuk prismatik tipis panjang 10 cm polong) jatuh tempo pada bulan Juli-Agustus. Mereka rasa manis dengan sedikit kepahitan, aftertaste gila dan aroma.

Dimana untuk menggunakan fenugreek?

Apa tanaman ini dan di mana untuk menerapkannya? Pertama, itu adalah penyembuhan. Digunakan belum matang, tetapi sebagian besar biji matang, setidaknya - berbunga herbal fenugreek. Termasuk dalam obat, steroid anabolik untuk gizi olahraga. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa fenugreek, penggunaan yang digunakan pengobatan alternatif sejak zaman kuno, memiliki di zaman kita efek kuratif: anti-inflamasi, regenerasi, pencahar dan diuretik, hipoglikemik, anti-sklerotik, anabolik.

Kedua, kacang dimakan adalah, kualitas rasa pedas yang digunakan dalam memasak dalam negeri. Di India dan Mesir, fenugreek cinta. Di negara-negara ini, tanaman tahu lebih banyak daripada di Rusia. Ada habitat alam atau hutan tanaman dibudidayakan, tumbuh fenugreek. Foto daerah ditanam luas di India, salah satu daerah yang diberikan di bawah ini. Hanya ada itu disebut berbeda. Hal - utsho suneli (Georgia), Chaman (Armenia), fenugreek di Yunani, Jerman, Mesir Helba, India - fenugreek atau methi.

sifat yang berguna dan komposisi tanaman fenugreek

Menggunakan tanaman obat tradisional dalam mengobati berbagai penyakit yang disebabkan oleh adanya bahan-bahan biologis aktif. Mengapa fenugreek berguna? Mempertimbangkan rincian kimia dan komposisi biologis.

Sebagai bagian dari benih yang ditemukan:

• Protein terdiri dari asam amino esensial yang berfungsi sebagai bahan bangunan bagi tubuh manusia.
• Steroid saponin: diosgenin (meningkatkan produksi tubuh hormon seks - progesteron dan pregnenolon yang melindungi kehamilan dan mengatur menstruasi, dan dalam tubuh laki-laki adalah penyeimbang untuk estrogen mencari untuk memperbarui potongan laki-laki ke perempuan; farmasi - sintesis kortison - hormon katabolik membelah protein asam amino, glikogen menjadi glukosa; .. dioscin (memiliki aktivitas anti-kanker yang lemah), dan mengandung sejumlah kecil saponin lainnya Mereka melunakkan fusion menebal obligasi menunjukkan efek ekspektoran.
• Flavonoid: vitexin - memperluas pembuluh darah track, memperkuat dinding kapiler; izoviteksin - memperkuat sistem saraf; vitsenin - melindungi sel dari radiasi dan oksidasi; luteolin - perlindungan terhadap kanker, alergi, penuaan.
• Trigonelina. Zat ini, dinamai trigonelly - sebagai Latin terdengar fenugreek. Apa itu? Alkaloid, pertama kali ditemukan di dalam tanaman ini. tindakan yang menguntungkan hipoglikemik dan hipolipidemik - mengurangi gula dan kolesterol dalam darah.
• Kolin (vitamin B4) - meningkatkan memori, penting bagi sistem saraf, mengurangi tingkat gula darah, mencegah zhironakoplenie di hati dan mengatur lipid (lemak) metabolisme dalam tubuh.
• Karotenoid. Fenugreek - sumber vitamin A, yang menjamin pertumbuhan sel-sel epitel yang melapisi semua rongga tubuh, dimulai dan berakhir dengan cara genitourinari nasofaring. Ini memberikan kontribusi untuk sistem kekebalan tubuh efek menguntungkan pada penglihatan.
• Lendir - mantel meradang daerah rongga internal tubuh, melindungi dari iritasi.
• Kepahitan - sumber kesehatan: meningkatkan produksi hormon di pankreas, merangsang produksi empedu, meningkatkan peristaltik usus, membantu sistem hormonal, meningkatkan imunitas, menurunkan kolesterol, menghilangkan racun, menormalkan fungsi ginjal, akselerator metabolisme, menghilangkan keinginan untuk permen (tidak heran mereka mengatakan: "Apa melukai manis, menyembuhkan kepahitan"), memberikan kontribusi untuk kejenuhan cepat makanan, mengurangi berat badan, meningkatkan darah, menyegarkan.
• Lemak minyak - sumber asam lemak tak jenuh ganda, terutama oleat, linoleat dan linolenat (regulator dari banyak proses penting dalam tubuh), pemasok vitamin E (antioksidan, melindungi sel-sel dari karsinogen oksidasi blocker di perut, mempertahankan aktivitas otot dan menjaga kulit, mempromosikan regenerasi sel).
• Esensial (aromatik) Minyak - digunakan pada zaman kuno untuk pembalseman, sekarang digunakan untuk pijat.
• senyawa fenolik. The coumarin paling nyata tertutup dalam fenugreek. Apa itu? Antikoagulan mencegah pembekuan darah.

microcomponents:

• kalium (untuk keseimbangan air dan garam, mengaktifkan enzim itu adalah bagian dari sel-sel tubuh, saraf dan otak);
• zinc (enzim aktivator dan synthesizer DNA, untuk perkembangan normal dan pertumbuhan, dan mendukung rasa kekebalan rasa dan bau);
• natrium (regulator keseimbangan asam-air, dan menormalkan tekanan darah);
• kalsium (penguat pembekuan, pengatur denyut jantung, mempertahankan tulang dan struktur enamel gigi, otot harus mengurangi mereka untuk produksi hormon dan enzim yang sinyal pemancar dari sistem saraf);
• tembaga (elemen kunci dari kolagen kulit dan jaringan ikat, diperlukan untuk hamil selama perkembangan janin, penyembuhan luka);
• mangan (untuk metabolisme glukosa dan kolesterol, menjaga kulit, tulang dan kesehatan tulang rawan);
• fosfor (dalam kombinasi dengan bentuk kalsium tulang dan gigi, di mana 85% dari item konten, mineral penting - adalah bagian dari sel dan asam nukleat dalam gen);
• magnesium (elemen menuntut - melakukan lebih dari tiga ratus fungsi biokimia, melemaskan otot-otot, menstabilkan irama jantung, mensintesis protein, mempersiapkan mereka untuk digunakan oleh tubuh).

Fenugreek dalam kedokteran

Selama berabad-abad, Asia dan negara-negara Eropa Barat, tanaman ini dianggap sebagai obat untuk ribuan penyakit. The British Herbal Pharmacopoeia membuat biji fenugreek dalam daftar obat-obatan. penelitian ilmiah baru menegaskan tanaman obat.

Saat ini, kekurangan akut sayuran mentah bahan yang mengandung steroid saponin, memperhatikan farmasi fenugreek, yang aplikasi yang mungkin untuk mendapatkan diosgenin dan kortison - obat.

wanita penyembuh

Karena tingginya kandungan fitoestrogen, fenugreek dianggap obat feminin. Penyembuh diresepkan untuk mengambil benih pada bulan terakhir kehamilan dan setelah melahirkan. Fenugreek untuk menyusui - naiperveyshee berarti. Hal ini mendorong pembentukan prolaktin dalam hormon prolaktin hipofisis, yang memanifestasikan peningkatan ASI dan air pasang dalam volume besar. Cukup hormon yang sama ini mencegah kehamilan selama menyusui.

Payudara memijat minyak zaitun dengan penambahan pazhitnikovogo penting meningkatkan volume payudara.

Ini memudahkan periode yang menyakitkan dan bantuan perempuan selama menopause untuk mengatasi ketidaknyamanan hot flashes.

untuk pria

Cina menggunakan fenugreek (rumput dan biji) dalam kasus impotensi pria. Biasa (tapi tidak terlalu banyak!) Konsumsi Bibit meningkat libido dan mengintensifkan orgasme.

berguna untuk semua

Di Bulgaria, waktu yang lama untuk memulihkan diri biji fenugreek digunakan.

Di Mesir, teh kuning populer yang mempromosikan termoregulasi: di panas mendingin dan mengurangi potoodelenie, meningkatkan suasana hati. Ini adalah antipiretik dan ekspektoran untuk pilek, penyakit paru-paru. Hal ini juga mencairkan dahak.

konsumsi secara teratur bubuk biji memperkuat tubuh. Ini memfasilitasi pekerjaan saluran pencernaan, meningkatkan perestaltika usus. Mengaplikasikan bedak dengan pembengkakan - fenugreek menghilangkan fermentasi makanan.

Ini membantu untuk mengurangi berat orang gemuk.

Rebusan jamu atau biji melakukan mandi dengan kaki berkeringat. Pelumasan jagung minyak esensial menyembuhkan mereka.

Tapal obat bubur bubuk biji, cuka melembutkan abses. Headband dengan bubur hangat, tapi tanpa cuka, membersihkan luka bernanah terbuka, menyembuhkan penyakit kulit, neuralgia, mengurangi peradangan pada sendi.

Bubuk dari biji fenugreek dan minyak dimurnikan dengan tubuh dari kolesterol, sehingga mengurangi tekanan darah. Ini membantu untuk mengurangi berat orang gemuk.

Fenugreek rambut (menggosok bubur ke dalam akar, membasahi helai infus) - alat untuk menyingkirkan ketombe dan kebotakan.

Makan kecambah berkecambah biji-bijian, tunas muda, infus biji memiliki efek seperti insulin - mengurangi kadar gula darah tidak hanya stevia, artichoke Yerusalem, kacang daun, tapi fenugreek.

resep

Infusion: 2 sendok makan. l. biji direbus air. Setelah infus 5 jam cairan dikeringkan. Dalam - ½ cangkir 3 kali sehari, sama infus memperlakukan rambut rusak, menggosok cairan ke dalam akar.

Paste: terbuat dari 2 sdm. l. benih direndam setengah cangkir air mendidih - dipanaskan pada mandi uap sampai penguapan lengkap air dan membentuk bubur. Atau diencerkan dengan mendidih bubuk fenugreek air.

teh kuning Mesir (Helba) biji fenugreek dibilas; untuk mengukur butir sendok teh (cukup untuk segelas 1 sdt ..), yang dituangkan ke dalam panci dan tuangkan air mendidih, direbus 7-8 menit, kemudian dikeringkan cair - teh ini, rasa yang tidak biasa yang melengkapi madu lemon, jahe.

kontraindikasi

Pria tidak perlu terlibat fenugreek sangat. Wanita membutuhkan saran dokter kandungan. Untuk hamil sampai bulan-bulan terakhir membawa anak dan bagi mereka yang memiliki tingkat estrogen, fenugreek jelas kontraindikasi.

ulasan

Kuning teh Helba - itu adalah sebuah keajaiban. Arab dengan mudah mengatasi angin kering zhakimi - bukan air yang mereka minum teh kuning. Selain itu, bergizi, mengurangi rasa lapar, memberi energi dan humor yang baik.

minum rutin infus fenugreek pada bulan terakhir kehamilan dan selama menyusui memiliki efek positif pada kuantitas dan kualitas ASI.

Menambahkan biji fenugreek (ringan goreng) atau bubuk dari mereka sebagai bumbu berbagai masakan meningkatkan selera mereka, menambahkan kesedapan.

Berikut adalah penyembuh indah fenugreek. Ulasan dari kekuasaannya banyak. Ini benar-benar sifat obat, bahkan jika tidak ribuan, tapi 100 penyakit - itu sudah pasti.

Selama berabad-abad, Asia dan negara-negara Eropa Barat, tanaman ini dianggap sebagai obat untuk berbagai penyakit. penelitian ilmiah baru menegaskan tanaman obat.