Keju cottage dengan amplop gula: resep makanan penutup

Keju cottage - produk serbaguna. Hal ini dapat digunakan dalam penyusunan permen, yaitu berbagai jenis kue, sebagai untuk mengisi kue atau dalam bentuk biasa, sebelum itu menambahkan sedikit gula atau selai secukupnya. Selain makanan penutup, keju cottage digunakan dalam masakan dan sayuran, keju, bawang putih. Artikel ini berfokus pada kelezatan kuliner seperti amplop keju dengan gula. Resep dessert ini cukup sederhana dan variativen.

Resep №1: basis

Awalnya, kita mempertimbangkan bagaimana membuat termudah amplop curd dengan gula. №1 resep melibatkan penggunaan produk berikut:

• Keju cottage (dengan preferensi yang diberikan kepada produk dengan kandungan lemak sekitar 5-9%) - 400 g
• Butter - itu akan cukup, dan 200 g
• Gula - sekitar 150 g adonan untuk mengisi - secukupnya.
• Disintegran - kurang dari 2 sdt ..
• Tepung - sekitar 300-350 g

Sekarang bahwa Anda telah tersedia semua produk yang diperlukan harus melanjutkan langsung ke persiapan amplop. Untuk mulai dengan dalam mentega mangkuk menggosok terpisah dan gula. Kemudian, massa yang dihasilkan harus ditambahkan, dan keju cottage. Semua bahan harus dicampur akan. Kemudian bergantian baking powder ditambahkan pertama, dan hanya kemudian dalam porsi kecil ke seluruh produk bergabung tepung, dengan pra-diayak. Adonan yang dihasilkan lebih baik untuk meninggalkan dalam dingin selama setengah jam. Diikuti membuka gulungan itu tetapi tidak sangat tipis (ketebalan harus sekitar 3-5 mm). Lapisan berikutnya harus potong kotak-kotak yang sisi yang sama dengan 8 cm. Di tengah masing-masing bagian dari tambahan gula secukupnya.

Sekarang sudah jelas, kecil - kebutuhan untuk membuat kotak amplop. Untuk tujuan ini, sudut-sudut potongan untuk bergabung di tengah. Sekarang amplop harus diletakkan pada panci, meletakkan khusus kertas pra-kue dan meninggalkan dalam oven selama sekitar 25 menit. Itu amplop siap curd dengan gula. Resep dengan foto akan membantu untuk mengevaluasi penampilan memperlakukan yang dihasilkan. Bon appetit!

Resep №2: bentuk lain

Anda dapat mencoba untuk memasak amplop lainnya curd dengan gula. Resep ini mirip dengan yang sebelumnya, dasar, tetapi akan karakteristik sendiri. Daftar produk yang dibutuhkan sebagai berikut:

• Keju cottage (memilih yang terbaik produk menengah-lemak) - sekitar 500
• Margarin - tidak lebih dari 250 g
• 2 cangkir tepung.
• Gula - sekitar 3-4 sendok makan. l.
• Baking powder - 1 sdt ..

Asli margarin pinjaman. Ini harus parut dan meninggalkan untuk waktu yang singkat dalam panas. Margarin sampai layu, bergabung dengan tepung dengan baking powder dan tambahkan keju cottage hancur dengan garpu. Sekarang Anda bisa mendapatkan banyak terhubung dengan margarin. Uleni adonan sampai dibutuhkan, sampai berhenti menjadi lengket. Sekarang bahwa itu adalah lebih fleksibel dalam memasak, biarkan selama satu jam dalam dingin. Setelah waktu ini, adonan harus menggelar dan memeras dari itu lingkaran, itu cukup besar. Di tengah masing-masing bagian dapat diletakkan pada gula jika diinginkan.

Sekarang kita perlu membuat amplop untuk metode baru. Untuk melakukan hal ini, melipat lingkaran dalam setengah 2 kali, dan keunggulan setengah lingkaran zaschipyvaem jari-jari mereka. Tetap hanya untuk mengirim amplop dalam oven untuk memanggang selama 20 menit, mantel dengan pra-kuning mereka untuk gloss.

Resep №3: alternatif

Anda dapat membuat cara lain amplop curd dengan gula. Resep dapat digunakan untuk memilih dari apapun di atas-yang ditunjukkan. Setelah adonan harus menggelar di lingkaran besar. Berikutnya, dipotong menjadi delapan bagian yang sama, dan masing-masing potongan-potongan ini sedikit dari sayatan sempit di tepi lebar 3 kali. Pada bagian tak tersentuh dari potongan ditata gula secukupnya. Kemudian Anda perlu mengaktifkan amplop, menempatkan tepi sempit untuk bagian terluas. Diproduksi di sini adalah amplop baik berbentuk curd dengan gula.

Resep: Memasak di rumah

Ketika kita menyiapkan makanan mereka sendiri, maka itu selalu mungkin untuk diversifikasi dengan menambahkan isian bersama-sama dengan gula dan permen lainnya, misalnya, parutan apel, susu kental sendok, poppy, wijen, kayu manis, ceri ... Percobaan, karena dessert ini tidak mungkin untuk mengacaukan!