Krill: apa itu? Resep dengan krill

Relatif baru muncul di rak-rak toko produk seperti krill. Apa itu? Hari ini kita akan berbicara tentang hal itu dan memberitahu Anda apa yang dapat dibuat dari produk ini.

Apa krill

Krill disebut kecil (6,5 cm) dari krustasea. Di toko Anda dapat membeli daging segar mereka, kaleng atau beku. Hal ini digunakan sebagai produk mandiri dan ditambahkan ke berbagai hidangan (salad, sandwich, sup, semua jenis makanan ringan) sebagai bahan.

Hal ini membuktikan bahwa salah satu produk yang paling ramah lingkungan adalah krill. Apa itu, Anda tahu. Tapi bagaimana zat yang berguna memiliki produk ini? Hal ini terutama kalium, natrium, kalsium, zat besi dan yodium. Perlu dicatat bahwa untuk mata pencaharian mereka, krustasea ini tidak menumpuk di zat berbahaya itu sendiri, meskipun fakta bahwa pemulung. Mereka adalah sumber protein, karbohidrat, asam amino dan banyak vitamin.

Seringkali, ahli gizi resep daging krill kepada pasien mereka selama pengobatan. Hal ini tidak mengherankan. Setelah semua, meskipun rendah kalori, itu adalah bergizi, itu bisa cepat mendapatkan cukup.

Krill sangat menguntungkan untuk digunakan dalam makanan untuk mereka yang menderita diabetes, TBC, obesitas dan beberapa penyakit lainnya.

Apa yang dapat Anda buat dengan krill

Ada sejumlah besar resep yang bahan utama adalah krill laut. Dari produk ini dapat dipersiapkan terlebih dahulu (sup, berbagai sup dan sup bahkan), piring kedua (salad, sayuran, ikan dan campuran ikan), makanan ringan (Tart, sandwich).

Krill ... Apa itu? Banyak menggantikan kepiting kepiting biasa. Memang. Setelah semua, produk ini sangat mirip dalam rasa. Oleh karena itu, krill dapat ditambahkan ke piring mereka di mana kepiting sana. Selain itu, yang terakhir bahkan dapat menggantikan krill tersebut.

Salad krill

Hidangan yang paling umum, dimana bahan utama - krill meriah salad. Hari ini kita melihat bagaimana Anda bisa memasak.

Salad ini berisi krill bahan ilmiah dan tidak memerlukan banyak waktu untuk mempersiapkan. Selain itu, hidangan ini bisa membuat semua orang, bahkan seorang anak.

Jadi, dalam persiapannya membutuhkan produk-produk berikut:

• 200-250 gram daging krill;
• beberapa telur rebus;
• atau acar mentimun (2-3 pcs.);
• 1 bank kecil jagung kalengan;
• hijau;
• jus lemon;
• mayones;
• garam secukupnya.

daging krill kaleng harus dipotong kecil-kecil. Mengupas telur dan runtuh dengan pisau. Ambil mentimun dan gosok mereka pada parutan, tekan (jika Anda menggunakan fermentasi atau acar mentimun). Hijau juga perlu Mince.

Salad ini diperlukan untuk membentuk lapisan. Di bagian bawah salad berbaring daging krill, telur kemudian diletakkan, jagung, mentimun dan hijau. Setiap lapisan wajib mayones lemak dalam jumlah besar. Sebagai penggunaan rempah-rempah dan garam dan merica secukupnya. Juga, setiap lapisan dapat taburi sedikit air jeruk.

keranjang keju dengan daging krill yang

Kami telah mengatakan bahwa krill adalah ideal untuk memasak segala macam makanan ringan. Jenis yang paling populer dianggap tart keju dengan daging krill, disusun sebagai berikut.

Mengambil keju keras (50-70 gram), gosokkan pada parutan dan campur dengan 1 sendok teh tepung sendok. Setelah itu, lay out 1 sendok besar untuk wajan panas. Ketika keju meleleh sedikit sedikit, menghapus pancake yang dihasilkan dengan spatula, dan menempel mereka bawah kaca.

Ketika keju telah didinginkan, putar kaca dan menghapus pancake. Akibatnya, Anda harus mendapatkan keranjang. Dengan demikian keranjang masak sampai sampai keju tidak akan berakhir.

Seperti mengisi, menggunakan cincang daging krill. Mulai keranjang dan melayani.

Bon appetit!

Hari ini kami memberitahu Anda tentang produk ini, seperti krill (apa itu dan apa itu mungkin untuk menyiapkan). Kami berharap bahwa resep kami akan menambah variasi untuk liburan anda dan meja sehari-hari.