Makanan dan minuman, Makanan penutup
Kue lezat Natal: Resep dengan foto
Apakah Anda pernah mencoba untuk memasak kue Natal? Tidak ada? Kemudian artikel yang diserahkan akan membantu Anda.
Apa yang berbeda dari yang biasa kue Natal, Anda bertanya? Perbedaan antara seperti hampir tidak ada makanan penutup. Adalah bahwa memperlakukan meriah dapat memiliki bentuk yang tidak biasa, dan dekorasi khusus.
Hari ini kami hadir Anda beberapa pilihan untuk persiapan makanan penutup yang indah yang pasti untuk menikmati tamu Anda dan rumah tangga.
Kue Natal: Resep dengan foto
Bagaimana mempersiapkan memperlakukan asli mereka sendiri untuk tamu yang datang? Makanan penutup yang paling populer untuk meja meriah adalah kue "Christmas Wreath". Apakah kelezatan mudah, dan hasilnya adalah sangat indah.
Jadi, kita perlu uji:
- telur ayam segar - sekitar 6 pcs;.
- gula putih - 2 cangkir penuh;
- melunak mentega minyak - 250 g adonan dan sekitar 2 sendok besar untuk bentuk pelumasan;
- Tepung putih - 2 gelas penuh untuk tes dan 2 sendok besar untuk membentuk;
- baking powder makanan - 2 makanan penutup sendok.
diperlukan untuk krim:
- melunak mentega minyak - 300 g;
- susu mentah kental - sekitar 300 g;
- setiap brandy - 2 sendok besar.
Untuk dekorasi dan lapisan produk berikut diperlukan:
- selai aprikot tebal - 250 g;
- dragees cokelat dalam glasir hijau - sekitar 500 gram
adonan Pengajaran Musik News
Sebelum Anda mempersiapkan kue Natal dalam bentuk karangan bunga, Anda harus mencampur dasar untuk kue. Untuk melakukan hal ini, menghubungkan kuning telur dengan mentega lembut, lalu tambahkan kepada mereka gula dan aduk garpu menyeluruh konvensional. Mengesampingkan massa yang dihasilkan harus sangat didinginkan protein cambuk. Setelah ini, kedua komponen perlu untuk menggabungkan dalam satu mangkuk, dan kemudian menambahkan mereka ke baking powder dan tepung putih.
Mengaduk mixer makanan di kecepatan maksimum, Anda perlu untuk mendapatkan adonan yang homogen adalah konsistensi sangat tebal.
Proses baking kue
Untuk kue Natal telah mengakuisisi bentuk yang diinginkan dan yang paling mirip dengan karangan bunga, disarankan untuk menggunakan peralatan masak antilengket untuk memanggang kue besar. Formulir harus benar dilumasi mentega lembut, lalu taburi dengan makanan ringan. Setelah itu, hidangan perlu untuk menuangkan adonan dimasak. cetakan tersebut kemudian ditempatkan di kabinet duhovochny dipanaskan. Memanggang kue selama satu jam pada 190 derajat.
Ketika kue benar-benar matang, perlu untuk menghapus dari cetakan, menempatkan pada permukaan yang datar untuk mendinginkan secara menyeluruh. Setelah itu, diperlukan untuk memotong menjadi 4 atau 5 kue menggunakan pisau panjang dan tajam.
cream memasak
Tentu saja, kue Natal dengan damar wangi adalah agar makanan penutup jauh lebih indah dan asli, yang ditutupi dengan krim mentega biasa. Tapi tidak setiap wanita mampu melakukan massa tersebut dan kemudian digunakan untuk menghias hidangan rumah. Dalam hal ini kami ingin memperkenalkan kepada Anda resep yang paling sederhana untuk liburan dessert ini.
Jadi, jika Anda memutuskan untuk tidak membuat Natal kue damar wangi, foto yang selalu memukau kami, setelah memanggang kue harus segera melanjutkan ke persiapan krim. Ini membutuhkan banyak Kocok mentega lembut, kemudian tambahkan susu kental mentah dan beberapa sendok brandy. Mengulangi prosedur aduk, Anda harus mendapatkan massa sangat subur dan manis.
Bentuk makanan penutup
Natal resep kue yang kami anggap, cukup hanya dibentuk. Untuk mulai dengan kue bawah harus ditempatkan pada sebuah piring, kemudian murah hati mantel dengan tebal selai aprikot. Setelah itu, basis manis harus diterapkan untuk krim minyak. Menutupinya dengan Korzh kedua, ulangi prosedur.
Setelah meletakkan semua lapisan Anda harus memiliki produk manis yang cukup tinggi. Kesimpulannya, perlu untuk seragam menutupi sisa-sisa krim dan setengah jam untuk mengirim dalam lemari es.
dekorasi proses
Bagaimana untuk menghias kue Natal? Resep makanan penutup ini mungkin melibatkan penggunaan bahan-bahan yang sangat berbeda. Seseorang menghiasi kue dengan damar wangi, seseorang menggunakan biasa cream-dye, dan seseorang menggunakan bubuk gula-gula. Kami memutuskan untuk berhenti di sebuah dragees cokelat dalam glasir hijau. Mereka harus baik tersebar di seluruh permukaan "karangan bunga". Untuk membuatnya terlihat seperti Natal, dianjurkan untuk menggunakan buah merah, yang juga harus diletakkan pada kue.
benar Sajikan
Setelah kue Natal, foto yang disajikan dalam makalah ini siap, itu harus untuk beberapa jam untuk dimasukkan ke dalam lemari es. Dengan berjalannya waktu, makanan penutup harus dipotong-potong dan hadir ke meja meriah. Tak terlupakan pesta teh meriah yang Anda berikan!
French kue Natal: Photo dan resep
populer makanan penutup Perancis disebut "log Natal" sangat populer di kalangan gigi manis yang mencintai kopi dan cokelat memperlakukan.
Untuk mempersiapkan kue ini kita akan membutuhkan (untuk adonan dan mengisi):
- tepung cahaya - sekitar 120 g;
- kopi instan - tepat 2 sendok dessert;
- air minum - ½ cangkir;
- Telur segar - 4 pcs;.
- gula putih - 200 g;
- cream 30% - 250 ml;
- kacang-kacangan - sekitar 50 g;
- vanillin - ½ sendok teh;
- baking powder - sendok kecil;
- garam laut - schepotochka.
Untuk mempersiapkan krim, kami potreyuuyutsya:
- krim mentega lembut - sekitar 100 g;
- Kakao - sekitar 150 g;
- Pahit cokelat - sekitar 100 g;
- gula bubuk - sekitar 100 g;
- vanillin - schepotochka.
dasar-dasar memasak
kue Natal Perancis dibuat mudah dan sederhana. Pertama kita perlu uleni adonan untuk dasar. Hal ini memerlukan telur kocokan berat dingin dengan mixer, secara bertahap menambahkan untuk itu gula dan garam. Selanjutnya, produk harus menuangkan air minum dan tambahkan vanili. Setelah tindakan ini membutuhkan Ayak tepung dengan baking powder dan tuangkan ke dalam bubur. Akibatnya, Anda harus mendapatkan tidak terlalu tebal, tapi adonan homogen.
Baking produk kuliner
Untuk membuat kue Natal dalam bentuk log, perlu untuk memanggang kue besar dan tipis. Untuk melakukan hal ini, hati-hati berminyak dengan minyak dan tuangkan di seluruh basis. Lapisan panggang diinginkan pada 200 derajat selama 25 menit.
Membuat isian dan mengubah gulungan
Sebelum bentuk dasar untuk kue, itu terlebih dahulu diperlukan untuk mempersiapkan isian. Hal ini memerlukan cambuk krim berat dengan 2 sendok besar gula, kemudian tuangkan mereka kopi instan. Akibatnya, Anda harus mendapatkan udara dan krim rasa susu.
Setelah kue yang dipanggang, itu harus dikeluarkan dari oven, dan kemudian dengan cepat taburi bubuk dan krim mengisi smear. Pada akhir produk yang akan digulung menjadi gulungan ketat. Hal ini dapat dilakukan dengan bantuan handuk dapur. Jika diinginkan, tepi bergerigi dapat dipotong dengan pisau tajam.
Memasak krim cokelat untuk dekorasi
Setelah dilakukan dasar untuk kue Natal, harus melanjutkan ke persiapan krim. Pertama, Anda perlu untuk mencairkan cokelat hitam dalam air mandi, dan kemudian sedikit dingin. Sementara itu, cambuk mentega lembut yang diperlukan dengan bubuk kakao dan vanili. Selanjutnya, massa udara yang dihasilkan diperlukan untuk menuangkan cokelat leleh. whipping cream direkomendasikan minyak melalui blender.
Proses dekorasi makanan penutup
Membuat lezat, tebal krim cokelat, harus mulai mendekorasi barang liburan kami. Permukaannya harus benar-benar grease massa coklat berminyak, dan kemudian membuat alur dengan garpu untuk roll adalah yang paling mirip dengan log.
Setelah itu "log Natal" kami harus bebas taburi dengan kacang cincang dan panggang. Prosedur ini akan memberikan kontribusi pada fakta bahwa permukaan makanan penutup akan sangat mirip dengan kulit pohon. Di masa depan, ambil barang bisa dihiasi dengan buah merah dan anggur hijau.
Kami melayani meja liburan makanan penutup buatan sendiri yang lezat
Sekarang Anda tahu bagaimana membuat memperlakukan Natal untuk meja meriah. Percayalah, semua persyaratan dari resep, Anda pasti akan tidak hanya lezat, tetapi juga indah kue, yang akan menyebabkan tamu dan kerabat hanya satu menyenangkan.
Setelah membentuk dessert dalam bentuk log harus segera ditempatkan dalam lemari es. Dalam dingin coklat memperlakukan manis dianjurkan untuk berdiri selama dua jam. Setelah ini "log Natal" dapat membawa ke meja. Potong buah pencuci mulut harus hanya setelah semua keindahannya akan menghargai tamu Anda dan teman-teman.
untuk meringkas
Ada beberapa resep untuk kue ulang tahun. Beberapa dari mereka memerlukan penggunaan jumlah minimum bahan, tetapi beberapa menyarankan keterlibatan set besar produk. Jika Anda ingin membuat makanan penutup yang tidak biasa dan halus, kami sarankan Anda memasak kue, "bom Natal", "herringbone", "Bintang Natal" dan seterusnya.
Untuk nama kelezatan mengejutkan tamu Anda dengan penampilan mereka dan melihat dan mengirim mereka ke selera Anda, mereka harus dilakukan secara perlahan, hati-hati dan dengan cinta yang besar. Maka setiap liburan akan dapat kemuliaan! Bon appetit!
Similar articles
Trending Now