Siapkan minuman: berbagai roti dengan kismis

Betapa menyenangkan untuk kadang-kadang minum secangkir teh dan makan roti lezat dengan kismis. Mereka dapat dipotong menjadi dua bagian dan menggosok mentega atau selai kacang. sarapan ini akan dinikmati oleh banyak. Terutama karena merupakan tambahan dan memberikan suasana hati yang baik di pagi hari.

roti favorit semua orang dengan kismis. Resep persiapan cukup sederhana. Hal ini dapat menangani, bahkan juru masak pemula.

persiapan

Untuk uleni adonan membutuhkan bahan berikut:

• tepung wajib (sekitar 350 gram);
• susu, yang akan membutuhkan 150 mL (sedikit cangkir kecil);
• gula, sekitar 130-140 g;
• Kismis (dicuci bersih - 120 g);
• butuhkan dan mentega untuk mengoles wajan;
• roti ragi dengan kismis yang telah berubah subur dan indah;
• 2 butir telur ayam;
• Sebuah semangat sedikit lemon segar;
• Garam.

Campur semua bahan yang Anda butuhkan dengan cara yang khusus, menjaga semua proporsi dan urutan. Untuk mulai sedikit memanaskan susu, di mana ragi ditambahkan sesudahnya. Nah, jika mereka kering. Jika tidak, maka mereka perlu banyak chop (pada parutan atau pisau). Di sini perlu untuk menempatkan 1 sdt gula dan beberapa sendok makan tepung. Setelah semua benar-benar, Anda perlu 20 menit - 30 untuk menempatkan semuanya di tempat yang hangat dan gelap.

Sementara campuran ragi laktat cocok, tepung yang tersisa, disaring. Setelah itu itu hanya dituangkan minuman. Semua ini dicampur dengan 100 g gula, telur ayam dan cincang semangat dari satu lemon. Mixer atau mengocok secara menyeluruh semua campuran dan ringan garam. Begitu adonan akan kental konsistensi, lebih baik untuk menyelesaikan dan Domes manual.

Muffin dengan kismis dan sangat bernama karena dalam adonan tambahkan buah kering. Anda bisa rasa dengan mentega dan untuk kemudian mengobati tidak dibakar dalam oven. Uleni adonan sehingga perlu untuk membuatnya memiliki elastisitas yang baik. Hanya setelah itu harus menggelar dan tetap hangat selama satu jam setengah.

Setelah adonan cocok, perlu untuk membagi menjadi potongan-potongan kecil dan membentuk mereka ke dalam roti dengan kismis, yang diletakkan di atas loyang. Untuk mengobati mawar kecil, muffin meninggalkan selama beberapa menit untuk berdiri masih. Hanya kemudian mereka harus dilumasi oleh yang terlatih khusus, atas dengan telur kocok dan taburi dengan gula tambahan. Dipanggang roti selama dua puluh menit, sampai mereka akan mendapatkan kerak bagus.

kue lezat

roti kismis disiapkan tidak hanya, tetapi juga kue. Namun, biasanya buah kering adalah bagian dari mengisi. Sangat lezat diperoleh ketika kue dengan kismis dan keju cottage. Memasak mereka sangat sederhana.

Dalam rangka untuk membuat kue dengan kismis perlu tepung (sekitar 200 g) dadih (400-450 g), mentega (150 g), sedikit gula vanili, gula pasir (100 g), kismis (30 - 50 g) telur dan sedikit susu (sekitar 2 sendok makan).

Untuk mempersiapkan adonan dicampur Pyrozhkov diayak tepung, 150 gram keju, mentega dan gula vanili khusus. Campuran yang dihasilkan ditempatkan dalam lemari es dan disimpan di sana selama satu jam.

Hingga adonan didinginkan, adalah mungkin untuk mempersiapkan isian kismis, krim, gula dan protein. Tentu saja, semua yang Anda butuhkan untuk campuran. Hanya kemudian siap untuk menggunakan adonan digulung dan potong kotak-kotak kecil. Di mereka sesuatu dan menempatkan isian, kemudian membentuk pai nyata, yang diletakkan di atas loyang, berminyak.

Muka harus kocokan kuning telur dengan sedikit susu. Campuran ini ringan dilumasi kue permukaan, yang ditempatkan dalam oven yang harus dipanaskan sampai 180 derajat. Panggang hanya cukup 20 - 25 menit, setelah itu memperlakukan dapat melayani.

Dengan kismis dapat disiapkan dan berbagai kue dan muffin, dan kue, serta berbagai kue. Resep banyak. Penting untuk menemukan satu yang akan menarik bagi seluruh keluarga!