Muffin tanpa telur. Cara memasak kue tanpa telur dalam microwave?

Dimasak dengan benar kue tanpa telur berubah sangat halus, lembut dan rapuh. Perlu dicatat bahwa saat ini ada begitu banyak resep yang memungkinkan Anda untuk membuat dessert lezat dengan penggunaan bahan murah dan sederhana. Ini adalah cara kita melihat dalam artikel ini.

Muffins tanpa telur: resep dalam oven

Untuk membuat kue yang tidak biasa seperti harus membeli produk seperti:

• semolina - 150 g;
• Ruang soda makan (pastikan untuk memadamkan 6% dari cuka th) - makanan penutup sendok;
• gula pasir halus - 180 g;
• tebal yogurt lemak - 1 cangkir;
• kue margarin atau mentega 180 g slivochnoe- segar;
• tepung terigu diayak - 0,8 cangkir;
• kismis tanpa biji dan kacang-kacangan - penggunaan kebijaksanaan pribadi.

Proses menguleni

Muffin tanpa telur dipanggang dalam oven hampir jumlah waktu yang sama seperti versi standar makanan penutup ini. Tapi sebelum menempatkan item dalam oven, benar-benar uleni kerangka tidak sangat ketat. Untuk melakukan hal ini, mengambil mentega atau margarin khusus untuk memanggang, dan kemudian memasukkannya ke dalam mangkuk logam dan meleleh di atas api kecil. Selanjutnya, dalam minyak goreng hangat perlu untuk menuangkan gula dan aduk sampai bahan partikulat benar-benar larut. Setelah itu, massa yang dihasilkan harus tuangkan yogurt lemak tebal dan menempatkan bubur jagung. Untuk semolina bahan baik vzbuhla campuran dibutuhkan dan kesampingkan selama setengah jam. Kesimpulannya, perlu untuk meletakkan dasar terhidrasi baking soda, tepung, kismis kukus, mengadu dan setiap kacang cincang. Akibatnya, Anda perlu untuk mendapatkan tidak adonan sangat kaku.

Proses pembentukan dan baking

Muffin tanpa telur dalam oven yang akan dipanggang dalam cetakan khusus porsi. Mereka harus murah hati diminyaki dengan minyak sayur dan kemudian menempatkan 1,5 sendok dessert dasar. Masak barang-barang kecil seperti direkomendasikan sekitar 30-37 menit dalam oven.

Setelah Muffin tanpa telur akan menjadi subur dan kemerahan, mereka harus dihapus dari cetakan, dan kemudian menyerahkan ke meja dalam keadaan hangat dengan teh kental atau kakao. Jika diinginkan, kue buatan sendiri dapat taburi dengan gula bubuk atau menuangkan cokelat glaze.

Cara memasak kue cokelat tanpa telur multivarka?

dessert ini tidak hanya mendapatkan sangat lezat dan lembut, tetapi juga luar biasa indah. Untuk persiapan komponen-komponen berikut harus dibeli:

• cocoa powder - 4 sendok besar;
• diayak tepung terigu - 250 g;
• gula pasir halus - 110 g;
• agen ragi (baking soda atau dipuaskan sendok makan) - 10 g (5 g);
• tebal yogurt lemak - 200 ml;
• halus minyak sayur - sendok besar (untuk pelumasan produk);
• almond - untuk dekorasi;
• dark chocolate - ubin (untuk glaze);
• susu segar - beberapa sendok besar (untuk glaze);
• mentega - 2 makanan penutup sendok (untuk icing).

Persiapan adonan

Chocolate cake tanpa telur yang dimasak di multivarka sekitar 1 jam. Tapi sebelum Anda meletakkan dasar ke dalam mangkuk unit dapur, itu harus baik-diremas. Ini membutuhkan untuk menggabungkan dalam satu bahan hidangan seperti tepung terigu, gula, coklat bubuk dan baking powder (terhidrasi soda). Setelah itu, menurunkan berat badan Anda perlu menuangkan yoghurt lemak tebal dan hati-hati campuran. Akibatnya, Anda perlu untuk mendapatkan tidak adonan sangat kaku.

Proses pembentukan dan baking

Setelah dasar coklat siap, Multivarki mangkuk membutuhkan minyak dengan minyak sayur dan menempatkan semua adonan sebelumnya diremas. Selanjutnya, perangkat harus ditutup dan menempatkan program kue selama 60 menit. Selama ini kue coklat adalah untuk sepenuhnya mempersiapkan.

Bagaimana untuk membawa ke meja?

Setelah waktu ini, makanan penutup harus dihapus dari mangkuk dan tempat di piring datar dan sedikit dingin. Sementara itu, Anda dapat mempersiapkan glasir. Untuk melakukan hal ini, mematahkan genteng coklat gelap dan memasukkannya ke dalam wadah logam dengan beberapa sendok susu dan mentega. Selanjutnya, piring harus menempatkan pada panas rendah dan panas isi sehingga Anda ternyata glasir cukup padat dan beraroma. Ini harus panas untuk menempatkan pada permukaan kue dan menunggu sampai mendingin. Melayani hidangan penutup lezat dan indah ini berikut dengan teh panas, kopi atau kakao.

makanan penutup wortel Cepat oven microwave

Kue tanpa telur dalam microwave Memasak mudah dan sederhana. Untuk hidangan penutup yang tidak biasa ini, Anda perlu bahan-bahan berikut:

• Tepung terigu - 6 sendok besar;
• Gula pasir halus - 2 sendok besar;
• soda terhidrasi makanan - ½ sendok kecil;
• garam halus laut, pala, bubuk kayu manis, vanili - menambahkan pada preferensi pribadi;
• susu dingin - 5 sendok besar;
• Jus lemon - ½ sendok besar;
• minyak sayur - 20 ml;
• parutan wortel segar - 1 buah kecil;.
• kacang cincang, kismis - menambah rasa.

Proses mempersiapkan fondasi

Untuk mempersiapkan seperti dessert cepat Anda harus mengambil mangkuk kecil dan kemudian dimasukkan ke dalamnya tepung diayak terigu, baking soda, gula, garam halus dan bubuk kayu manis. Semua bahan massal dibutuhkan untuk aduk, dan kemudian lanjutkan untuk persiapan bagian lain dari tes. Untuk melakukan hal ini dalam piring dangkal harus tuangkan susu, jus lemon, minyak sayur, dan tambahkan vanili dan wortel segar parut. Produk-produk ini harus dicampur, menempatkan berat tepung terigu dan kocokan baik semua dengan cara garpu. Setelah itu, adonan diperlukan tambahkan kismis dan kacang.

proses memanggang

Diremas dasar yang diperlukan untuk menuangkan ke dalam gelas atau cangkir porselen sehingga membutuhkan tidak lebih dari 2/3 dari total pencuci piring. Berikutnya, benda kerja diperlukan untuk menempatkan dalam oven microwave, untuk mengaktifkan mode pemanasan dan mempersiapkan diri untuk 2-2,7 menit.

Bagaimana menyajikan ke meja?

kue wortel tanpa telur (resep yang berbeda produk dalam negeri yang disajikan di atas) didorong untuk menerapkan ke meja hanya hangat. Selain makanan penutup ini harus hadir panas teh yang kuat, dan madu atau sirup cokelat.