Protein dan diet protein. Ulasan dan kebenaran sebenarnya

Akhir-akhir ini, banyak yang telah dikatakan tentang makanan dengan kandungan tinggi dan dengan kekurangan protein dalam makanan seseorang. Diet ini dan lainnya memiliki penggemar mereka sendiri, yang berbagi kesan mereka di berbagai forum dan situs. Apakah mereka benar-benar baik? Mari kita coba mengerti.

Dengan sendirinya, kata diet berarti membatasi diri Anda pada sesuatu, mengamati peraturan dan prinsip tertentu. Pertimbangkan kedua jenis diet.

Apa itu diet protein?

Diet protein menjadi sangat populer akhir-akhir ini. Menurutnya, penggunaan makanan yang kaya protein diperbolehkan dalam jumlah apapun dan bahkan dianjurkan. Dia sangat menyukai mereka yang tidak bisa melakukannya tanpa daging untuk waktu yang lama.

Daftar bahan makanan cukup lebar: ikan, keju cottage rendah lemak, telur, daging tanpa lemak.

Produk makanan yang mengandung sejumlah besar karbohidrat tidak termasuk dalam makanan. Anda bisa makan sayuran dan buah-buahan, tapi dalam jumlah kecil, untuk meminimalkan asupan karbohidrat yang terkandung di dalamnya.

Ini harus benar-benar ditinggalkan pasta, kentang, mentega, produk tepung dan kacang. Tentang permen yang juga perlu Anda lupakan, karena semuanya benar-benar dikecualikan dari makanan.

Dianjurkan untuk minum air rebusan atau air hangat.

Bagaimana diet protein bekerja? Ulasannya menjelaskan bahwa intinya terletak pada cara tubuh menerima bahan bakar, yaitu glukosa, yang sumbernya adalah karbohidrat. Tidak mendapatkan glukosa melalui makanan, tubuh terpaksa mengambilnya dari toko lemak mereka. Akibatnya, seseorang mulai menurunkan berat badan, secara artifisial menciptakan kekurangan karbohidrat dan kelebihan protein dalam tubuh. Protein yang dicerna oleh tubuh sangat lambat, menghabiskan banyak kalori pada proses ini, sehingga rasa lapar tidak terasa untuk waktu yang lama. Tinjauan diet protein mengklaim bahwa dalam dua minggu dengan cara ini Anda bisa menyingkirkan delapan kilogram tanpa menyantap rasa lapar, sambil makan dengan cara yang berbeda. Jika Anda terus bisa mempertahankan ukuran makan, Anda tidak akan bisa menurunkan berat badan.

Banyak orang sudah mencoba sendiri diet protein apa. Ulasan tentangnya sebagian besar antusias, banyak yang puas dengan hasilnya.

Kedengarannya menjanjikan. Apakah itu memiliki diet protein? Testimoni masih menunjukkan bahwa diet ini cocok untuk orang sehat, muda dan energik. Nutrisi menurut diet tidak menyediakan jumlah vitamin dan mineral yang diperlukan, dan akibatnya, penampilannya memburuk, kuku, rambut terasa, keadaan kesehatan banyak yang harus diinginkan. Tidak ada kompensasi untuk kalsium dan kolesterol yang hilang meningkat. Dalam proses menurunkan berat badan, protein otot terbakar terlebih dahulu, dan baru kemudian lemak pecah. Saat yang tidak menyenangkan lainnya: kepatuhan yang berkepanjangan dengan diet protein dapat menyebabkan disfungsi ginjal.

Fitur apa lagi yang memiliki diet protein? Tinjauan tersebut menyatakan bahwa juga perlu diingat bahwa perlu mengikuti jadwal diet dengan tepat beberapa hari. Mengubah menu hari ini dari menu hari lain dilarang.

Diet bebas protein cocok untuk orang yang menderita penyakit ginjal kronis dan akut.

Bagaimana cara kerja diet bebas protein? Prinsip diet didasarkan pada kemampuan untuk menghilangkan kelebihan kelembaban dari tubuh. Dietnya agak buruk, ditujukan untuk membantu tubuh dalam melawan metabolisme protein. Pengobatan dilakukan dengan kondisi menyertainya oleh dokter yang merawat, dengan pengiriman wajib tes yang diperlukan. Selama periode ini, diharapkan untuk mematuhi istirahat atau mengurangi aktivitas motorik secara signifikan. Durasi diet adalah lima sampai sepuluh hari, tidak lebih.

Diet bebas protein memungkinkan penggunaan produk berikut: sereal, sayuran, minyak sayur, nabati dan buah, madu, selai, buah dan kompot, roti tawar.

Asupan garam secara signifikan terbatas (sampai 5g) dan cairan (sampai 500 ml) per hari. Dilarang makan daging dan ikan, telur, kembang gula, produk susu, makanan kaleng dan acar, produk asap, semua buah beri dan sayuran yang mengandung banyak kelembaban.

Kesimpulannya adalah jelas bahwa diet bebas protein harus diresepkan oleh dokter yang merawat dan diterapkan hanya untuk alasan medis. Ada juga pandangan bahwa berkepanjangan protein di dalam tubuh adalah penyebab uban prematur dari rambut.