Rum Dominika: merek, deskripsi, jenis dan ulasan terbaik

Rum Dominika adalah salah satu roh paling populer di dunia. Produksi rum di negara ini dikembangkan pada tingkat tertinggi. Setiap musafir mencoba membawa dari sini sebotol minuman lezat. Rum adalah kartu kunjungan Republik Dominika. Dia mabuk di sini dalam jumlah banyak. Gunakan cairan dalam bentuk murni, dan dalam berbagai koktail. Untuk mengunjungi republik ini dan tidak menyuarakan alkohol yang indah ini - berarti sia-sia untuk melakukan perjalanan ke kepulauan Karibia.

Sejarah minuman dari Republik Dominika

Rum selalu menjadi minuman favorit bajak laut dan pelaut: mereka menyukainya lebih dari sekedar air. Selain itu, dalam perjalanan panjang, air tawar cepat manja. Rum tidak hanya memuaskan dahaga dengan sempurna, tapi juga merupakan desinfektan yang sangat baik.

Rum selalu murah dan merupakan produk berkalori tinggi, jadi bajak laut menggunakannya dalam dosis besar. Minuman tersebut memiliki sifat pemanasan. Juga diperkaya dengan vitamin C, sehingga mencegah penyakit seperti kudis. Itu sebabnya para pelaut sangat menyukai rum.

Rum terbuat dari tebu. Begitu budak-budak di Karibia memperhatikan bahwa saat memfermentasi molase, ia membentuk alkohol. Begitulah rum Dominika muncul, yang sekarang dipasok ke lebih dari 30 negara di planet ini. Suatu kali, tiga orang Dominikan Don Erasmo Bermudez, Julian Barcelo dan Don Andres Brugal mengembangkan proses penyulingan dan distilasi mereka. Mereka membuat produksi massa minuman. Itu terjadi pada akhir abad XIX.

Klasifikasi Roma di Republik Dominika

Semua varietas rum Dominika, sesuai peraturan Republik, terbagi dalam enam kategori. Beberapa di antaranya relevan secara eksklusif untuk tebu yang diproduksi di negara ini, yang lain dikenali oleh semua produsen rum.

1. Rum putih atau perak tahu segalanya. Ini adalah produk semangat yang rasanya paling tidak diungkapkan. Kata sifat yang sesuai untuknya membosankan. Karena kualitas ini, varietas ini terutama digunakan untuk berbagai minuman koktail dan minuman. Secara aktif digunakan dan sebagai agen terapeutik.
2. Rum emas memiliki rasa yang lebih hidup. Untuk persiapannya gunakan resep klasik. Bumbu pedas atau karamel memberikan rona alkohol ini.
3. Rum gelap paling menyerupai minuman beralkohol tersebut, yang lebih dari dua abad yang lalu disebut rum. Saat ini, rasa dan kekayaan varietas ini dicapai bukan melalui pembersihan cairan yang buruk, namun dengan menggunakan teknologi khusus.
4. Rum kategori "premium" harus berusia lebih dari lima tahun di tong oak. Sebagian besar dari naungan kaya alkohol semacam itu mengambil dari tong, dibakar dari dalam. Ada dalam wadah seperti rum premium itu.
5. Produk Reed, yang kekuatannya bisa mencapai 75 derajat. Varietas ini dipasok secara eksklusif oleh Republik Dominika, dan jarang digunakan dalam bentuknya yang murni.
6. Rum flavored adalah minuman yang lebih lemah dari biasanya dengan penambahan rasa dan jus tropis. Produk buluh semacam itu akan menyenangkan kaum muda.

Nomenklatur semacam itu khas untuk semua orang Roma yang diproduksi di Republik Dominika.

Merek paling populer di Roma

Merek paling terkenal dari Roma di Republik Dominika adalah rum Dominikan Barcelo, Brugal, Bermudez dan Matusalem. Setiap produsen produk alkohol memiliki tulisan tangannya sendiri, tergantung pada preferensi, talenta, keberuntungan dan perkiraan komersialnya sendiri. Di dalam sirup sirih gula tambahkan ragi dan ragi. Kemudian alkohol yang muncul dibersihkan. Pada saat bersamaan, pada setiap tahap proses ada kemungkinan variasinya yang tak terbatas.

Rum terkenal di dunia

Dominican rum Barcelo ("Barcelo") dikenal di seluruh dunia. Orang Dominikan meminum produk dari merek ini dalam jumlah besar. Tapi ada beberapa perbedaan antara minuman Barcelo, yang digunakan di republik itu sendiri, dan yang diminum di luar.

Jadi, ini terutama dalam periode penuaan. Alkohol beralkohol diekspor, dan di Dominika lebih murah spesies yang dijual. Ini adalah kutipan yang mempromosikan penciptaan citra bagus dari label ini di dunia. Semua Roma "Barcelo" dibuat di kota Santo Domingo sejak 1930.

Rum berkualitas tinggi

Masakan rum "Brugal" menghargai penghormatannya terhadap tradisi dan kualitas tinggi. Minuman ini diproduksi dengan distilasi ganda. Berkat ini, produk akhir sangat murni dan memiliki rasa yang kaya dan kuat. Alkohol dari merek ini indah dalam bentuknya yang murni dan bagus untuk membuat koktail.

Rum Dominika Brugal menghasilkan tiga tanaman. Salah satunya ada di kota Puerto Plata, sisanya - di San Pedro de Macoris. Bermacam-macam merek dagang "Brugal" terdiri dari item berikut: Ron Blanco 151, Titanium, Carta Dorada, Extra Viejo, Siglo de Oro dan lain-lain.

Pendiri label Don Andres Brugal Montaner pada paruh kedua abad XIX dari Spanyol beremigrasi ke kota Dominika, Puerto Plata. Sebelum itu, dia tinggal di Kuba, dimana dia mendapatkan pengetahuan dan pengalaman dalam membuat rum. Dengan menggunakan akumulasi pengetahuan, ia membuka perusahaan Brugal & Co, yang saat ini memproduksi rum tak tertandingi.

Perusahaan Dominika tertua

Rumus Dominika terbaik Bermudez dibuat oleh perusahaan tertua dan paling terkenal di negara ini dengan nama yang sama. Didirikan pada tahun 1852. Minuman pertama dibuat oleh Don Erasmo Bermudez, dan dia disebut Amargo Panacea. Itu berdasarkan alkohol dari tebu dan ramuan obat-obatan. Gunakan Amargo Panacea sebagai minuman beralkohol. Rum ini segera menjadi yang paling populer di negeri ini, terutama sejak diminum dan dengan tujuan kuratif.

Pada tahun 1863, sebagai akibat dari kudeta tersebut, kota Santiago benar-benar terbakar, tempat produksi produk tersebut ditempatkan. Pemilik perusahaan di pemerintah menuntut kompensasi atas kerusakan yang ditimbulkannya. Pertanyaan itu dipecahkan secara positif. Pada tahun 1927 produksi dipulihkan dan memperoleh status perusahaan nasional.

Pemenang berbagai penghargaan

Pemenang berbagai festival adalah rum Matusalem. Dan inilah indikator terbaik dari kualitas produk apapun. Nama merek dagang sangat terkait erat dengan karakter dari Alkitab, Methusalah. Menurut legenda, pria ini hidup hingga hampir 970 tahun. Nama yang sama harus menekankan umur simpan produk.

Rentang Roma "Matusul" cukup lebar. Ini menyajikan varian rum, yang bisa Anda minum secara eksklusif sebagai minuman independen, dan ada penawaran semacam itu yang cocok hanya untuk membuat koktail.

Harga dan ulasan

Rum Dominika, harga yang di Republik Dominika bergantung pada tempat akuisisi, sangat populer di kalangan gourmets domestik. Benar, tidak semua orang bisa menghargai minumannya, tapi mereka yang sudah mencobanya tidak bisa menyangkal kesenangan mereka membelinya lagi dan lagi.

Beli rum di Republik Dominika lebih baik di supermarket, harganya kurang. Wisatawan Rusia sering membeli produk perusahaan sejenis merek dagang Matusalem, Bermudez dan lain-lain. Sudah di rumah mereka menikmati rasa minuman yang luar biasa, merawat teman mereka dan menyiapkan koktail yang enak. Harga di Rusia untuk rum mulai dari seribu rubel, dan di Republik Dominika ada spesimen semacam itu yang harus Anda bayarkan 40 dolar AS.

Tapi ini tidak menghentikan penikmat sejati alkohol buluh. Kekasihnya mengatakan bahwa minuman ini milik orang-orang yang harus dicoba dalam hidup setidaknya satu kali.