Sebuah sederhana dan lezat resep: kue goreng

musim gugur yang datang. Dan panen musim dalam ayunan penuh. Mereka yang memiliki di dalam negeri atau di daerah kebun rumah pribadi, semua dibanjiri dengan hadiah murah hati pori-pori musim gugur. Tentu saja, orang-orang selama bertahun-tahun telah datang dengan banyak cara untuk pengembangan konservasi dan pengolahan lezat dan lezat buah, termasuk jus, selai, anggur dan minuman, akhirnya. Tapi tetap saya ingin membuat dari apel serat untuk mengobati rumah tangga atau pengunjung yang datang ke rumah. Jadi pertanyaan tentang apa yang harus mempersiapkan dari produk alami yang indah ini, tidak menganggur, dan yang paling bahwa baik adalah menekan. Dan pangsit goreng - salah satu resep dicari dan populer, yang harus di notebook kuliner setiap menghormati diri nyonya rumah. Lebih-lebih karena banyak kesulitan untuk memasak hidangan mengagumkan diperlukan. Bahan baku - di sini adalah: selalu di tangan, dan sisa bahan juga hadir di dapur apapun. Mengapa tidak mencoba?

Pangsit goreng (resep dasar)

Jadi, kita perlu mengambil satu kilo apel - matang dan sebaiknya tidak lebih kecil. Ketika memilih bahan utama, cobalah untuk membuat buah yang tidak cacat (yaitu, untuk menghindari harus memotong segmen). Jadi pangsit goreng Anda diperoleh rovnenko dan indah.

Dengan buah-buahan perlu membuat tindakan persiapan beberapa yang tidak tampak rumit. Yah, pertama, mereka harus dibersihkan secara menyeluruh. Dan kemudian, tanpa menggores kulit, perangkat khusus untuk memotong inti bersama-sama dengan tulang dan ekor. Jika ada pengetahuan ini, jangan terburu-buru untuk marah: prosedur ini adalah mungkin untuk menghasilkan pisau kecil, hanya kebiasaan itu bisa berubah tidak begitu rovnenko seperti yang diinginkan. Setelah menghapus inti, potong produk cincin (ketebalan sekitar di jari).

Namun sebagai bahan untuk persiapan kita perlu: sepasang telur, setengah cangkir gula, tepung polstakana sendok setengah kecil disintegran garam sejumput, minyak ramping untuk menggoreng.

memasak adonan

Untuk mendapatkan kue goreng lezat, Anda perlu mempersiapkan adonan yang tepat. Untuk melakukan hal ini, mengalahkan telur dengan garam dan busa gula. Kemudian, masih mengaduk, perlahan-lahan tambahkan tepung dan baking powder, merawat untuk menghindari benjolan. Ini adalah pilihan yang sederhana namun efektif. Adonan harus cair, tetapi untuk meregangkan sedikit (sesuatu seperti pancake).

Proses ini telah dimulai!

Ambil wajan baik dan besar, pemanasan dan tuangkan minyak. Ketika menghangat benar, mengurangi panas agar tidak terbakar. irisan apel murah hati dicelupkan ke dalam adonan - dan kemudian dalam panci! Hiss - jangan khawatir, seperti yang seharusnya. Memasak pangsit goreng di kedua sisi sampai flush (ini terjadi cukup cepat, sehingga nasihat: tidak menyimpang terlalu jauh dari kompor dan menyimpan melacak proses). Melayani di meja panas (tetapi juga dalam dingin, mereka akan tidak kurang lezat), ditaburi dengan gula bubuk. Kami memiliki lembut di dalam dan harum pangsit goreng. Guest house dan tamu, percayalah, akan hanya positif. Anak-anak, dengan cara, seperti yang "donat" untuk mencelupkan lebih jauh ke dalam sesuatu yang manis. Melayani setiap anak (atau tamu) selai atau susu kental dalam mangkuk terpisah untuk tujuan ini.

pangsit goreng. resep №2

Resep ini sangat cocok untuk piknik atau untuk bertemu teman-teman di udara terbuka, namun, di mana pun ada api terbuka, grill atau oven. Biasanya jalan tradisional disiapkan daging dan sayuran panggang. Tapi setelah mereka, kemungkinan banyak peserta dalam perayaan Anda menginginkan sesuatu yang manis untuk pencuci mulut. dan lezat dan berguna: pilihan terbaik - dalam hal ini, pangsit di tusuk sate goreng.

siap untuk memaafkan

Penyusunan bahan dilakukan seperti dalam resep dasar: apel potong cincin, membuat adonan. Selanjutnya, ada dua pilihan. Cincin dapat digantung pada tusuk sate kayu dan dicelupkan ke dalam adonan, goreng untuk menyiram jumlah besar minyak. Dan adalah mungkin untuk benang pada logam (kecil) Rotisserie dan masak langsung di atas bara terbuka (akan menetes sedikit, tapi tidak apa-apa, adonan, dengan cara, Anda dapat melakukan sedikit lebih tebal, untuk mencegah hal ini). Piknik - di akal kelontong - penyelesaian yang sempurna, dan semua tamu akan puas dengan hidangan sederhana dan lezat ini.