Kue lezat dari kue dengan tangannya

Cake. hidangan manis ini merupakan bagian integral dari meja meriah. Lebih sering daripada tidak mempersiapkan kue kue (pasir, puff atau spons) dan krim. Sebagai mengisi atau dekorasi dapat Anda gunakan buah-buahan, berry dan cokelat.

Kami sarankan agar Anda mencoba kue dari spons kue dan krim asam di bawah nama "Praha". Siapkan kelezatan ini sangat sederhana, dan hasilnya sangat menakjubkan. Kue meleleh di mulut Anda seperti.

Untuk membuatnya, Anda akan perlu: 2 butir telur, botol susu kental, tepung, soda, dipuaskan dengan cuka, tiga sendok makan coklat, 600 g krim asam, 50 g mentega, 200 g gula.

Berikut cara memasak kue kue "Prague". Campur susu kental, telur, baking soda. massa yang dihasilkan tambahkan tepung. Harus mendapatkan adonan cukup kaku seperti untuk pancake.

Membagi berat badan menjadi dua bagian yang sama. Sebagai salah satu dari mereka menempatkan dua sendok makan coklat dan aduk sampai homogen. Dua cake (terang dan gelap) dipanggang sampai empuk dalam bentuk yang gemuk. Ketika mereka telah didinginkan, dipotong memanjang menjadi dua bagian.

Kue ini kue adalah dengan menggunakan krim asam. Ini akan memberikan hidangan kelembutan indah. Jadi, mixer, mengalahkan krim dengan dua sendok gula. cream yang dihasilkan bebas mantel dengan shortcakes, bergantian dalam warna. Tuangkan glasir di atas hidangan yang disiapkan sebagai berikut. Lelehkan mentega dalam mangkuk, campurkan dengan satu sendok kakao dan sisa gula. massa yang dihasilkan dibawa ke mendidih dan kemudian didinginkan. Glaze mengental cukup cepat, sehingga yang terbaik adalah untuk menutupi kue sementara itu masih hangat. Sebelum melayani hidangan harus rendam baik.

Jika Anda tidak punya banyak waktu, dan pengunjung hampir di ambang pintu, Anda bisa memasak kue dari siap pakai kue spons, seperti "Pancho."

Untuk kelezatan ini Anda akan membutuhkan bahan berikut: ½ kaleng susu kental, setengah cangkir gula bubuk dan jumlah yang sama kenari, 250 gram nanas (kalengan), 700 gram krim asam, coklat polplitki. Tiga kue spons dapat dibeli di toko.

persiapan

Salah satu kue yang tersebar di piring, dan sisanya rusak menjadi potongan-potongan kecil dan sisihkan. cream memasak. Mengalahkan dengan krim mixer, susu kental dan gula bubuk. Sejumlah kecil penutup krim kue, sehingga baik direndam. Top lay out potongan-potongan kecil nanas dan kacang cincang, tapi tidak semua, tetapi hanya setengah. Setelah itu, irisan patah kue dicelupkan ke dalam krim asam dan menyebar pada kue dengan cara seperti untuk mendapatkan air slide. Antara irisan tempat biskuit yang tersisa kacang-kacangan dan nanas. Di atas kue tuangkan krim dan aduk dilapisi dengan "bukit" dari semua sisi. Kue kue dan buah-buahan untuk membersihkan di lemari es selama setengah jam. Pada saat ini, kami memasak glasir. Lelehkan cokelat dan sungai kecil, dengan sendok, tuangkan atas cake untuk mendapatkan pola yang kacau. Setelah hidangan ini lagi mengirim dalam lemari es sehingga benar-benar basah dan telah memperoleh rasa halus. Kue diumpankan ke meja dingin.

Bon appetit!