Jika Anda terlibat dalam menyusun menu untuk meja liburan dan mencari makanan panas, yang akan populer di antara para tamu, pastikan untuk memperhatikan daging di Perancis dengan kentang dan tomat. Pada artikel ini, kami menawarkan rinci teknologi persiapan. Setuju, sangat sedikit orang dapat tetap acuh tak acuh terhadap selera makanan irisan daging sapi, babi atau ayam, panggang dengan sayuran lezat. Keju kerak kemerahan memberikan memperlakukan untuk tampilan yang indah dan meriah Anda.
Cara memasak daging yang lezat di Perancis dengan kentang dan tomat
Untuk sebagian besar dari take makanan:
- 700 g daging babi lunak (misalnya, leher rahim);
- 3-4 tomat matang;
- rak kentang;
- bohlam bawang besar;
- 200 g keju keras;
- mayones, satu sendok makan minyak sayur, garam dan rempah-rempah untuk daging.
Pertama siapkan babi. Cuci daging, potong-potong a la carte dan mengusir baik. Jadi untuk mendapatkan bahkan lebih lembut. Bumbui dengan garam, taburi dengan lada hitam atau rempah-rempah khusus untuk daging. Susun di atas loyang yang ingin Anda taburi dengan minyak sayur. Bawang potong cincin besar, dan tomat - iris. Kentang perlu mengupas dan potong-potong. Di atas potongan daging babi Masukan bawang pertama, dan kemudian - tomat. Kentang - dekat dengan daging. Sekarang Anda perlu untuk hidangan murah hati dengan mayones, taburi dengan murah hati dengan keju dan tempat dalam oven selama 25 menit. Panggang pada 180 0. Setelah itu, matikan oven dan biarkan hidangan berdiri selama lima belas menit. Daging di Perancis dengan tomat dan kentang siap. Hal ini dapat berlaku untuk meja di piring besar atau langsung di loyang. Porsi buah daging babi dan kemudian dimasak lauk kentang akan menjadi hidangan yang paling penting pada liburan Anda. Tidak tetap acuh tak acuh tidak ada.
Bagaimana lagi Anda bisa memasak daging di Perancis dengan kentang dan tomat
Tentu saja, makanan tidak dapat mengambil lemak babi adalah daging sapi halus, ayam, kalkun atau daging lainnya. Dan Anda dapat membuat makan besar dan daging. Ambil baginya:
- 5 kentang besar dan tomat 5;
- 100 g keju parut;
- 300 gram daging cincang, lebih baik untuk mengambil campuran daging babi dan sapi;
- bohlam bawang dan beberapa siung bawang putih;
- 70 g mayones, bisa lebih, dipandu oleh selera Anda sendiri;
- sedikit garam, rempah-rempah dan minyak sayur.
Daging di Perancis (Foto dapat dilihat di sebelah kanan), disiapkan sesuai dengan resep, Anda mendapatkan sangat lembut dan juicy, karena kami menggunakan isian. Pertama, menikmati sayuran: kentang, bersih dan rebus sampai setengah, memotong bawang menjadi kubus kecil dan menambah daging dipecah, bumbui dengan garam dan menambahkan rempah-rempah. Keju parut. Keren umbi, potong-potong tebal 1 cm. Mereka harus memakai panci (melumasi sejumlah kecil minyak). Setelah bagian atas untuk memakai cangkir tomat, kemudian satu sendok teh daging cincang. Sekarang grease hidangan dengan mayones, taburi dengan keju. Panggang daging di Perancis dengan kentang dan tomat yang dibutuhkan selama setengah jam di 180-200 derajat. Setelah menghias dengan hijau dan melayani. Sekarang bahwa Anda memiliki dua resep indah panas, Anda tidak akan lagi terganggu oleh pertanyaan tentang apa yang harus tunduk kepada meja liburan.