Daging casserole dengan kentang: bergizi dan cepat

Pepatah lama: "sup kubis ya bubur - makanan kita adalah." Saat ini, daftar ini dapat dilengkapi hidangan "daging casserole dengan kentang." Itu saja, serta variasi yang berbeda dari artikel ini dan bicara.

Daging casserole dengan kentang "Cepat"

Untuk persiapan diperlukan untuk memiliki kentang, rebus utuh. Daging babi yang lebih baik, potong tipis dan goreng dengan bawang dalam wajan. Sekarang dalam bentuk meletakkan lapisan lingkaran kentang cincang, itu melumasi mayones, kemudian menempatkan daging dan sebagainya. Namun, lapisan atas harus selalu kentang. Permukaan piring gemuk dengan campuran keju parut dan mayones. Panggang dalam oven selama sekitar dua puluh menit. Ini adalah hidangan yang sangat lezat di kedua panas dan dingin.

Daging casserole dengan kentang "Men"

Dish dimasak dalam resep ini, memiliki nilai kalori tinggi dan kenyang. Anda akan perlu untuk merebus kentang utuh dan dipotong-potong; potongan-potongan kecil daging babi goreng dengan bawang; Rebus telur dan memotong mereka kubus; Begitu pula ham. Sekarang Anda dapat mulai mempersiapkan mengisi. Untuk melakukan hal ini, krim asam dicampur dengan sedikit sari jeruk sitrun, menambahkan untuk itu sedikit keju dan dadih. Sekarang, kita mulai untuk menyebarkan lapisan dalam urutan sebagai berikut: Kentang - Telur - tambahan - Kentang - Daging - tambahan - kentang - ham - mengisi. Permukaan ditaburi dengan keju parut.

"Daging" resep dapat diubah ke pilihan tanpa daging - "Jamur Casserole dengan kentang" kombinasi yang lebih baik daripada kentang dan jamur, tidak dapat ditemukan. Untuk mempersiapkan hidangan harus direbus umbi-umbian tumbuk; banyak bawang, cincang sangat halus dan goreng dalam wajan yang mendalam; Rebus jamur. Bentuk menyeluruh mantel dengan minyak, dan dapat menyebar bahan. Lapisan bawah adalah kentang, kemudian bawang, jamur dan kentang lagi. Bulu permukaan mayones dan ditaburi dengan keju. Baked hidangan sekitar 15-20 menit dalam oven. Jika Anda ingin, Anda dapat menambahkan ke daging bawang cincang, lalu panggang akan lebih tinggi kalori dan bergizi.

Daging casserole dengan kentang sangat lezat diperoleh dari daging unggas, terutama ayam. Untuk melakukan hal ini, memotong payudara potongan berukuran menengah, dan bawang - kubus kecil. Fry segala sesuatu dalam panci untuk mendapatkan kerak indah dan selera. Yang penting, tidak kering daging: payudara dimasak sangat cepat. Kentang potong dan goreng rata-rata. Hati-hati berminyak baking. Di atasnya tergeletak lapisan kentang, kemudian ayam dan kentang di atas lagi, taburi dengan keju semua tebal. Tempatkan piring dalam oven. Ayam casserole dengan kentang akan siap ketika keju meleleh. Ternyata sangat lezat dan tinggi kalori.

Tapi yang paling penting dalam penyusunan setiap casserole dengan kentang adalah bahwa Anda perlu untuk benar mempersiapkan. Dengan demikian, disarankan untuk menambahkan daun salam air, bawang putih, merica dan umbi-umbian selama memasak. Hal ini dapat digunakan sebagai bumbu rosemary, jintan, biji mustard atau pala. Ketika mempersiapkan kentang tumbuk sebelum mash kentang, diperlukan untuk ditambahkan panas cair - susu, air, krim atau kaldu. Dalam hal ini, hidangan akan berubah putih bersih dan lembut. Jika tidak, akan menjadi rona biru abu-abu menyenangkan.

resep yang diusulkan dengan mudah dapat bervariasi. Jadi, sebagai salah satu lapisan adalah mungkin untuk menggunakan berbagai sayuran kukus (zucchini, labu, kol, terong, paprika, dan sebagainya).

Sangat asli dan tidak biasa akan memasok casserole individu untuk setiap tamu. Untuk persiapan akan perlu memutuskan pada bahan dasar dan resep, dan untuk meletakkan produk dalam pot terpisah.