Bagaimana lezat untuk memasak ayam dan tidak biasa: The resep terbaik

hidangan unggas sering muncul di meja kami, karena mereka sangat lezat, murah dan baik untuk kesehatan. Jadi kami ingin memberitahu Anda bagaimana lezat dan tidak biasa untuk memasak ayam.

Ayam fillet di "kerawang"

Hidangan ini dimasak dengan sangat cepat dan bahkan bisa menghias meja liburan. Baca cara memasak ayam yang lezat dan tidak biasa dengan kentang.

• 100 gram keju pada menggosok parutan halus dan campur dengan satu balok cincang bumbu (peterseli).
• Perlakukan dua dada ayam yang besar, membebaskan mereka dari kulit, potong tipis dan goreng dalam wajan kering pan beberapa menit. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan merica.
• Peel enam kentang menengah dan parut mereka pada parutan kasar. Peras kelebihan jus, tambahkan satu telur, dua sendok makan tepung dan garam secukupnya. Benar-benar campuran produk.
• Panaskan panci di atas kompor, tuangkan minyak sebanyak untuk menutupi bagian bawah dan kemudian berbaring merata disiapkan kentang. Sehingga Anda mendapatkan yang bagus "pancake", mendorong dan menyelaraskan spatula.
• Beberapa menit kemudian, ketika kentang berwarna kecoklatan di satu sisi, balikkan. Setelah itu, berbaring di satu sisi ayam goreng dan taburi dengan keju parut.
• Ketika akan mengambil beberapa menit, dan keju mulai mencair, mengisi, menutup paruh kedua pancake.

Fry "kerawang" ayam lagi di kedua sisi, dan kemudian segera menerapkannya ke meja dengan salad sayuran segar.

Cara memasak ayam lezat dan tidak biasa (dengan foto)

Dalam resep ini, Anda akan terkejut tidak hanya pendekatan asli, tetapi juga kesederhanaan pelaksanaannya. Mempersiapkan hidangan ini untuk para tamu dan mengejutkan mereka dengan hidangan lezat ini. Cara memasak ayam lezat dan tidak biasa? Resep baca di bawah ini.

• Panaskan wajan di atas api tanpa minyak, tuangkan di atasnya satu sendok makan gula dan satu sendok makan garam. Siapkan semacam ini karamel coklat, jangan lupa untuk aduk terus-menerus.
• Tuang ke dalam panci segelas air dan masak sampai gula dan garam di dalamnya benar-benar larut.
• Sepuluh paha ayam menggosok bawang putih dan tuangkan massa yang dihasilkan dari setiap irisan.

Susun ayam di atas loyang dan panggang di sana selama setengah jam.

Bagaimana lezat untuk memasak ayam dan luar biasa sekali

ayam renyah dengan kerak bagus dan rasa pedas akan mengesankan tamu Anda. Perlu dicatat bahwa dia sedang mempersiapkan, bersama-sama dengan lauk untuk waktu yang sangat singkat. Cara memasak ayam lezat dan tidak biasa seluruh:

• Mengambil ayam utuh (sekitar 1200 gram), cuci, potong ekor, dan keringkan dengan handuk.
• Kemudian meletakkannya di payudara dan lengan untuk mendorong krisis karakteristik. Hal ini diperlukan bahwa ayam benar-benar ditempatkan di atas loyang dan tidak terbakar.
• Menggosok ayam di dalam dan luar dengan garam dan merica. Silikon spatula, mengangkat kulit di atas payudara dan paha.
• 50 gram mentega, campur dengan setengah sendok teh bubuk bawang putih dan menyebar di bawah kulit. Lelehkan mentega yang tersisa dari prosedur ini.
• Menghancurkan dua siung bawang putih, setengah bawang dan lemon setengah. Oleskan produk pada bagian dalam burung.
• Satu wortel, zucchini satu kecil, dua bawang merah dan beberapa kentang, cuci, kupas, memotong kasar, dan kemudian tuangkan minyak zaitun, campurkan dengan garam dan merica.
• Tempatkan ayam dalam loyang, pra-terikat kakinya, dan lemak dengan minyak sayur. Menyebar di sekitar sayuran, tuangkan kaldu sayur sedikit dan menambahkan rosemary secukupnya.

Menutupi bentuk burung dan lauk dengan foil dan panggang dalam oven selama satu jam. Kapan waktu yang ditentukan, menghapus foil, sikat kaldu ayam dan masak selama setengah jam, menurunkan suhu peleburan. Sajikan hidangan selesai ke meja, bersama dengan bumbu dan sayuran segar, penyiraman jus lemon.

The batang korek api asli

Cara memasak ayam lezat dan tidak biasa? Jika Anda menyukai batang korek api, kemudian memperhatikan resep ini. Cocotte Sebaliknya, kita akan menggunakan gulungan roti putih, menghapus remah dan memotong bagian atas mereka. resep:

• Rebus seluruh kaki dalam air garam dengan menghapus kulit. Setelah itu, daging terpisah dari tulang dan memotong dengan pisau.
• Dua lampu bebas dari kulit, memotong dan goreng dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.
• 400 gram jamur segar (Anda bisa champignons atau jamur tiram) dipotong secara acak dan mengirimkannya ke dalam panci. Memasak mereka sampai saat itu, sampai cairan telah benar-benar menguap.
• Tempatkan ayam siap untuk jamur, garam, merica dan 200 gram krim asam. Didihkan bersama-sama seperempat jam.
• Pada saat ini, mempersiapkan roti (lima atau enam buah) - memotong puncak mereka dan menghapus remah.

Isi isian roti, taburi dengan keju parut dan kirim dalam oven untuk memanggang sampai berwarna cokelat keemasan.

"Velvet" ayam

Gundik sering mengeluh bahwa berguna dada ayam diet sering mendapatkan kering dan tidak terlalu lezat. Namun, berkat resep ini Anda bisa menyenangkan keluarga hidangan lezat dan lezat. Cara memasak ayam lezat dan tidak biasa dalam panci:

• Untuk mulai mempersiapkan bumbunya - mengocok mengocok satu protein, tambahkan tepung sendok makan beras sendok atau cuka sari dan garam setengah sendok teh. Benar-benar campuran bahan.
• Potong dua potongan-potongan kecil dari dada ayam, mengisinya dengan bumbu perendam, tutup dengan cling film dan mengirimkannya dalam lemari es selama setengah jam.
• Tuang ke dalam panci dua liter air dan sesendok minyak sayur. Setelah itu, meletakkannya di panas dan didihkan.
• Kapan waktu yang ditentukan, untuk menggeser ayam ke dalam panci, membuang kelebihan cairan. Memasak untuk satu menit, lalu hapus.
• Peel, kemudian memotong satu bawang merah dan dua siung bawang putih. 200 gram kubis Cina potong dadu.
• Empat sendok makan kecap, aduk dengan sendok cuka balsamic, satu sendok makan madu dan setengah sendok minyak sayur. Campur bahan dan menambahkannya ke lada hitam secukupnya.
• Panaskan wajan (lebih baik menggunakan wajan), tambahkan sedikit minyak sayur dan goreng bawang di dalamnya. Kemudian dikecewakan kepadanya bawang putih dan kubis, dan masak semua bersama-sama selama tiga menit.
• Tuangkan saus untuk sayuran, dan ketika datang ke mendidih, tambahkan ayam.

ayam yang lezat dan juicy akan siap dalam 10 menit. Dibiarkan membusuk itu ke dalam mangkuk, taburi dengan kecap dan melayani.

Ayam casserole dengan keju

Bagaimana lezat dan tidak biasa untuk memasak ayam untuk makan malam keluarga? Berikut adalah resep hidangan asli, yang ditandai dengan kekayaan dan rasa halus. Untuk memasak, Anda akan perlu:

• Menggiling melalui penggiling 600 gram ayam.
• Potong dadu dua bawang menengah dan goreng dalam minyak sayur.
• Dua kuning telur dicampur dengan 50 gram minyak nabati.
• Hubungkan produk dibuat dengan menambahkan kedalamnya 200 gram keju, bumbu bubuk, sendok setengah pati, garam dan merica.
• Kocok protein dalam busa padat dan secara bertahap memasukkan mereka ke produk lain.
• Tuangkan campuran ke dalam loyang dan taburi dengan keju parut.

Memasak casserole dalam oven selama setengah jam, dan menghiasnya dengan rempah segar sebelum disajikan.

Casserole "Holiday" dari ayam dan nanas

Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda, cobalah hidangan lezat di resep kami. Bagaimana lezat dan tidak biasa untuk memasak ayam dengan kentang dalam oven:

• 800 gram dada ayam potong medali, dan kemudian rendam dalam bumbu favorit Anda dan mayones.
• Setelah satu jam, menghapus ayam dari kulkas dan mengusir setiap potongan dapur palu.
• Olesi loyang dengan minyak, dan ke bawah secara merata lay out setengah daging siap.
• Untuk lapisan kedua setengah lingkaran casserole menggunakan bawang cincang, cincin tomat untuk ketiga dan keempat untuk 150 gram jamur goreng. Setiap lapisan tambahkan garam dan merica secukupnya, melumasi mayones.
• Masukan lapisan lain kentang cincin iris, itu menempatkan bagian kedua dari daging, dan pada akhirnya - irisan nanas.
• Hiasi dengan paprika cincang halus dan mengirimkannya dalam oven selama 40 menit.

Sebelum akhir memasak, taburi casserole dengan keju dan bumbu cincang.

Ayam dengan krim asam di multivarka

Kali ini kami ingin berbagi dengan Anda resep untuk hidangan lezat yang sempurna untuk makan siang atau makan malam. Baca cara memasak ayam dalam multivarka lezat dan tidak biasa.

• Dua fillet ayam potong dadu kecil.
• Demikian pula, memotong dan dua bawang dikupas.
• Kupas dan halus memotong empat kentang.
• Kocok dua butir telur dengan garpu, tambahkan secangkir krim asam dan dua sendok makan tepung putih diayak.
• Aduk produk siap dengan mengisi, dan kemudian mengirim campuran yang dihasilkan ke dalam mangkuk Multivarki.
• Taburi dengan parutan keju masa depan casserole, dan kemudian mengatur "Baking" mode selama 50 menit.

Hidangan selesai dipotong menjadi bagian-bagian dan melayani.

Hen dalam lubang

Jika Anda ingin mengejutkan keluarga makan malam lezat Anda, cobalah untuk memanggang dalam oven selama burung seluruh. Cara memasak ayam lezat dan tidak biasa dalam oven di lengan, lihat di bawah.

• Proses bangkai seberat setengah kilogram, gosok dalam dan di luar garam, hancur bawang putih dan merica.
• Taburi ayam dengan minyak zaitun dan gosok krim.
• Masukkan ke dalam kantong memasak dan mengirim dalam oven bersuhu. Jangan lupa untuk membuat beberapa tusukan dalam kemasan.
• Setelah satu jam, dipotong pak, sikat ayam diendapkan jus dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan.

Lima belas menit kemudian, hidangan harum dan lezat dapat disajikan ke meja.

sayap ayam dalam saus bawang putih

Rahasia hidangan sederhana ini terletak pada bumbu perendam. Itu berkat dia camilan yang ternyata juicy dan aromatik. Resep sederhana.

• Dalam mangkuk besar, menggabungkan empat sendok kecap, madu, bubuk jahe (potongan kecil), tiga siung bawang putih, garam, merica, mencubit kemangi kering dan sepasang minyak sendok sayur.
• Potong sayap di sendi dan rendam dalam bumbu selama beberapa jam.
• Melebarkan sayapnya di atas loyang, dan kemudian menempatkan mereka dalam oven selama setengah jam.

Selama memasak, penyiraman ayam sisa bumbu perendam, dan jika tidak cukup, Anda dapat menggunakan jus dibebaskan.

kesimpulan

Kami harap Anda menyukai resep kami. Sekarang Anda tahu bagaimana lezat dan tidak biasa untuk memasak ayam, dan karena itu akan lebih mungkin untuk menyenangkan keluarga rasa baru.