"Bunch anggur" - salad untuk meja Tahun Baru

liburan Tahun Baru mendekati, banyak nyonya ingin mengejutkan tamu Anda dengan lezat memperlakukan. Atribut biasa perayaan dalam kisaran sempit - Olivier, salad dan bahkan salad dengan kepiting tongkat - tidak begitu menyenangkan mata, seperti sebelumnya. Untungnya, masak-profesional tidak berhenti di tingkat dicapai. Mereka datang dengan lebih banyak dan lebih masakan baru yang dapat menyenangkan bahkan selera yang paling cerdas.

Kami menawarkan salad "sekelompok anggur" dengan ayam. Dia tidak hanya menyegarkan menu Tahun Baru, tetapi juga akan dekorasi yang tak terbantahkan untuk meja Anda. Pilihan membuat salad ini, ada beberapa, mereka tidak berbeda secara fundamental, mungkin hanya beberapa nuansa.

Mari kita mulai.

"Bunch anggur", salad: Nomor resep 1

Baginya, Anda akan perlu:

• dada ayam - 250 g;
• kubis Cina - kepala muda untuk kilogram;
• Keju - seratus gram (diambil dari durum);
• pistachio asin - 100 g;
• mayones;
• sekelompok anggur (semacam tidak kritis, pilihan Anda).

Pemberitahuan penting

Perlu dicatat keindahan yang luar biasa dari piring "sekelompok anggur". Salad juga sangat berguna, terutama bagi mereka yang suka menderita berbagai diet. ayam rebus mengandung minimal lemak, diperkaya dengan vitamin B yang membantu untuk melestarikan keindahan kulit Anda.

proses persiapan

Jadi, dada ayam dimasak harus dipotong menjadi kubus atau strip. Keju yang dibutuhkan untuk memarut, campurkan dengan ayam cincang. kubis Cina halus chop. Untuk menghias hidangan harus meninggalkan beberapa daun. Pistachio harus mengupas dan rinci. campuran yang dihasilkan harus aduk baik dan menambahkan mayones. Jika perlu, Anda dapat menambahkan garam.

Muncul saat yang paling penting dan menyenangkan dalam penciptaan hidangan "sekelompok anggur". Salad diletakkan di piring besar yang pertama dapat indah diatur di muka kiri daun kubis Cina. Untuk mereka dalam bentuk kelompok sangat tempat, mungkin hidangan paling lezat ke meja Anda. Sentuhan terakhir pada penciptaan karya ini, akan dipotong setengah buah anggur dekorasinya. hidangan ini di meja Anda pasti akan menarik lirikan para tamu dengan keindahannya.

Resep № 2

Ada juga versi lain dari memasak hidangan "sekelompok anggur". Salad ini tidak terlalu berbeda dengan perwujudan pertama. Namun dalam resep ini dapat digunakan tidak direbus dan merokok ayam. Jika Anda tidak suka pistachio, menggantinya dengan almond atau kacang lainnya, yang Anda inginkan. Tidak ada pilihan yang kurang menguntungkan akan menempatkan beberapa lapisan salad, tetapi ketika waktu tidak cukup, maka, secara umum, dapat dilakukan sedemikian rupa seperti dijelaskan di atas. Dalam hidangan ini diperbolehkan untuk memasukkan telur rebus yang tidak akan merusak rasa hidangan menakjubkan Anda.

Bagaimana Anda mengatur salad "sekelompok anggur"? Foto harus dalam artikel ini, tapi pilihan hanya dibatasi oleh imajinasi Anda terbang.

Bon appetit!