Berguna root: seledri membantu membersihkan tubuh

Legenda mengatakan bahwa seledri membawa kebahagiaan. Banyak diet detoks dan hari-hari puasa adalah untuk mendorong seledri - sayuran dengan bau spesifik dan rasa pedas. Hal ini digunakan untuk menurunkan berat badan dan sebagai sumber vitamin, terutama diperlukan di awal musim semi. Dalam memasak, menggunakan akar batang seledri dan daun (tergantung pada jenis tanaman). Kombinasi dari berbagai resep. Apa yang baik dari sayuran ini?

Apa jenis seledri, dan apa yang ia makan?

Hal ini sering dua tahun tanaman payung keluarga. Seringkali, seperti disebutkan di atas, sheet, bertangkai dan akar. Daunnya mirip dengan daun peterseli, hanya lebih besar. Perbungaan - Payung terbentuk bunga-bunga cerah. batang dapat "vymahal" hingga satu meter. Seledri Lahir di Mediterania. Tidak mentolerir kekeringan dan tanah yang miskin, itu tidak tumbuh di penangkaran. Paling sering menyarankan untuk menggunakan akar seledri.

Bagaimana berguna akar ini? Seledri: komposisi kimia

Dalam seledri mengandung sejumlah besar berbagai vitamin C, PP1, K, B6, B2, B1, E, garam mineral, natrium, yodium, zat besi, kalium, magnesium, fosfor, protein, minyak esensial.

Apa jenis properti memiliki akar? Seledri: sifat yang berguna

Seledri sempurna membersihkan tubuh dari racun, adalah penting bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau menyingkirkan selulit. Juga, akar keajaiban ini membantu untuk mengatasi insomnia dan neurotik. Seledri membantu mengurangi kadar gula darah, meningkatkan metabolisme dan sistem kekebalan tubuh. afrodisiak lain yang sangat kuat dianggap akar. Seledri, menurut keyakinan Cina, membawa ke kehidupan harmoni dan kesejahteraan. Cara memasak akar?

Persiapan akar seledri

Untuk mengisi pasokan tubuh vitamin, menyiapkan salad sayuran ini. Hal ini tidak hanya lezat, tetapi juga berguna.

Salad seledri segar dan bawang

Anda akan perlu:

• root (seledri) 100 g;
• chives - 300 g;
• 1 sdm. sendok jus lemon;
• 2 sdm. sendok makan minyak sayur;
• jintan, lada hitam, ketumbar, peterseli (secukupnya).

Seledri parut, memotong bawang halus. Tambahkan mentega dan rempah-rempah dan menempatkan segala sesuatu di panci. Tambahkan sedikit air dan didihkan di atas api kecil sampai lunak. Siap salad keluar ke piring dan melayani dingin.

Pengobatan akar seledri

ekskresi garam

Seperti disebutkan di atas, dalam seledri mengandung sejumlah besar magnesium, yang merangsang penghapusan garam dari tubuh. Untuk melakukan hal ini, ambil 1 kg akar, tiga lemon dan kehilangan semua melalui penggiling daging. Semua campuran dan menetaskan campuran di tempat gelap selama tujuh hari. Kemudian memeras jus dan tambahkan 300 g madu. Minum satu sendok makan tiga kali sehari. Simpan dalam lemari es.

radang dingin

Rebus dalam satu liter air 150 g akar seledri. Cool untuk cairan suhu kamar dan untuk menurunkannya chilblained tubuh.

sakit

Rebus beberapa akar seledri dan memakannya, minum rebusan. Ada kasus ketika metode pengobatan ini membantu, bahkan orang-orang yang tidak bisa berjalan.

alergi

Dua sendok makan parutan pada akar parutan halus untuk bersikeras dalam segelas air dingin. Minum secangkir ketiga tiga kali sehari selama 20 menit sebelum makan.

aterosklerosis

Untuk pencegahan penyakit ini setiap hari, tambahkan sayuran ini di semua hidangan. Sertakan dalam seledri diet Anda, dan Anda akan melupakan semua tentang banyak penyakit.