Cara acar bawang dalam cuka: cara yang paling enak

Pergi ke alam dengan daging disiapkan untuk shish kebab, jangan lupa camilan yang begitu enak, seperti acar bawang. Bawang renyah dalam cuka - untuk shish kebab penambahan terbaik. Untuk mempersiapkannya, dibutuhkan usaha yang tidak terlalu banyak, dan hasilnya akan melebihi semua harapan Anda.

Bagaimana mengonsumsi bawang dalam cuka? Varian dengan bit

Anda membutuhkan sekitar satu kilogram bawang merah, bit berukuran sedang, cuka garam dan anggur. Sebelum mencelupkan bawang dalam cuka, Anda perlu membersihkannya, kocok dengan air mendidih dan potong cincin. Bit juga perlu dibersihkan dan dipotong. Masukkan bawang merah dan bit ke dalam toples dengan lapisan di sepanjang ketinggian kaleng. Encerkan cuka anggur dengan air dalam rasio satu ke satu, tambahkan merica hitam dan garam ke rendaman. Tuangkan bawang dengan cuka bit dan biarkan selama sehari. Dalam satu hari kudapan seperti itu bisa jadi bukan hanya sebagai lauk shab kebab, tapi juga dengan hidangan lainnya dari daging atau ikan.

Cara acar bawang dalam cuka di Georgia

Pilihan ini paling mirip dengan mereka yang menyukai makanan pedas. Bumbu harus disiapkan dari cuka yang diencerkan dengan air, dalam proporsi satu banding satu, ditambahkan daun salam, cengkeh, kayu manis, lada, garam dan gula. Sebelum memetik, umbi, air panas dengan air mendidih, harus direndam dalam semangkuk air selama lima menit. Setelah itu, bawang harus dimasukkan ke dalam toples, tuangkan perendam dan biarkan dalam dingin sehari. Camilan Georgia panas sudah siap.

Cara acar bawang dalam cuka dengan cepat

Ambil setengah liter cuka 3% , satu sendok makan minyak bunga matahari, daun salam dan cengkeh, satu sendok teh gula dan garam. Potong bawang menjadi cincin dan masukkan ke dalam stoples, tuang perendamnya lalu kirim ke lemari es. Setelah satu setengah jam acar bawang sudah bisa dimakan. Terlepas dari kenyataan bahwa proses pengasaman seperti itu dilakukan dengan cepat, bawang tidak lebih buruk daripada yang disiapkan dengan cara klasik.

Cara acar bawang dalam jus lemon

Tidak semua orang menyukai cuka dalam makanan. Jika cara mengonsumsi bawang dalam cuka, Anda tidak fit, gunakan lemon. Bawang ukuran sedang dipotong menjadi setengah cincin, dididihkan dengan air mendidih dan dilipat ke dalam toples. Air mendidih akan membantu menghilangkan kepahitan dari bawang. Tuangkan ke dalam mangkuk jus dari satu lemon dan tambahkan sedikit air hangat, minyak bunga matahari, sayuran hijau, garam, gula dan merica. Dengan rendaman, tuangkan bawang. Setelah setengah jam, bawang yang direndam lemon akan siap. Rasa hidangan ini akan lebih lembut dari yang disiapkan dengan cuka.

Cara acar bawang dalam cuka dan minyak sayur

Cara menyiapkan snack acar juga tidak memerlukan banyak waktu. Untuk memasaknya, untuk satu kilogram bawang Anda akan memerlukan segelas cuka, lima puluh gram minyak bunga matahari, lada hitam di kacang polong dan daun salam. Tuangkan cuka dan minyak ke dalam penggorengan yang dalam, lemparkan bawang merah, potong-potong cincin, dan rempah-rempah ke dalam bumbu secukupnya. Nyalakan api tengah dan masukkan wajan ke atasnya. Sambil mengaduk terus, panaskan bawang. Tanpa membawa rendaman mendidih, lepaskan piring dari api, lalu bilas bawang merah dengan air dingin. Hidangan ini perlu dimakan selama seminggu.