Cara memasak anggur gooseberry di rumah. Fits-semua

Dalam rangka untuk mengobati kerabat dan pengunjung mereka sesuatu yang tidak biasa pada pesta perayaan, belajar bagaimana mempersiapkan anggur dari gooseberry di rumah. Resep ini sangat sederhana. Namun, minuman ini selalu menyebabkan aduk nyata. alkohol Rumah ini dikombinasikan sempurna dengan hampir setiap hidangan. mudah Buah dan berry aroma enthralls semua pecinta anggur manis. Selain itu, minuman beralkohol disiapkan secara eksklusif pada bahan-bahan alami. Oleh karena itu, rasanya dalam banyak hal lebih unggul bahkan anggur yang paling mahal dibeli. Mengacu pada data resep.

Cara membuat anggur dari gooseberry? Anda tidak perlu sejumlah besar produk. Semua bahan sudah tersedia untuk pembelian di supermarket manapun. Saya yakin banyak dari Anda memiliki taman atau negara kecil rumah, di mana gooseberry ditanam. Anda dapat menggunakan berbagai ini rasa asli buah. Ini akan tergantung pada warna alkohol dan manis yang dihasilkan.

Persiapan gooseberry anggur tidak memerlukan banyak pengalaman dan keterampilan. Ini mungkin mengambil bahkan nyonya pemula, yang tidak digunakan untuk banyak waktu luang untuk menghabiskan di dapur. Cobalah untuk memilih perusahaan berry. Terlalu lembut atau masak dapat membahayakan rasa minuman. bahwa masak anggur, memakan waktu sekitar 4 kg buah gooseberry, gula 2 kali lebih sedikit, brandy atau bit Roma (125 ml akan cukup), dan 1 liter air bersih. Seperti yang Anda lihat, biaya produk akhir akan berubah sangat sederhana. Tapi kualitasnya sangat tinggi. Hal utama - untuk mengikuti aturan resep dan kesabaran.

Gooseberry anggur di rumah, resep yang dijelaskan di bawah, sedang mempersiapkan cukup sederhana. Untuk memulai, lembut berkumpul kembali berry. Perlakukan pendudukan ini dengan tanggung jawab khusus. Setelah semua, rasa anggur akan tergantung pada kualitas gooseberry. Bilas berry, menghapus semua daun, tangkai dan elemen yang tidak perlu lainnya. Gooseberry dengan sisi busuk manja lebih baik sisihkan.

Berries menghancurkan massa homogen maksimum dengan alu kayu (idealnya). Anda juga dapat menggunakan pers khusus. Gooseberry perlu menyeduh di tempat yang dingin selama 4 malam. Jus, yang berdiri sebagai hasil dari buah, dipertahankan. Wine gooseberry di rumah, resep yang kita bahas dalam hal ini, dapat disiapkan hanya di hadapan waktu margin bebas. Oleh karena itu, terlibat dalam mereka di muka jika Anda berencana untuk berada di waktu untuk setiap perayaan tertentu.

Pada berdiri membentuk bubur jus (pulp, biji, kulit buah). Di dalamnya Anda perlu menambahkan air. Massa yang dihasilkan lagi ditekan. Dengan demikian, Anda mendapatkan porsi tambahan jus. Muka obzavedites tong kayu kecil. Anggur itu sangat lezat, bilas dinding wadah alkohol (rum atau cognac). Isi laras dua bagian jus yang dihasilkan dan menambahkan gula. Itu dalam kapasitas ini, dan dianjurkan untuk mempersiapkan anggur dari gooseberry di rumah. resep tidak menentukan penggantian.

Mengawasi proses fermentasi. Setelah sekitar 4 bulan anggur dapat dianggap praktis siap. Selama ini, setiap 3-4 hari harus ditambahkan sekitar 100 ml air es. Selanjutnya, tutup laras kunci air dan biarkan matang minuman keras selama 9 bulan. Setelah itu, anggur dituangkan ke dalam botol individu.