Cara memasak angka biskuit

Gambar cookie sering memanggang untuk anak-anak atau untuk meja meriah. Ternyata indah, elegan dan asli. Setiap anak ingin mencoba makanan penutup lezat dan elegan ini. Dalam artikel ini Anda akan menemukan beberapa resep sosok kue dan tips dari pembuat.

Kue: Angka

Anak-anak menyukai sesuatu yang tidak biasa. Oleh karena itu, adalah mungkin untuk mempersiapkan cookies dengan tokoh-tokoh adonan. Hal ini lembut, sedikit rapuh, manis dan sangat lezat. Hanya apa yang ia mencintai anak-anak.

Untuk mempersiapkan kue Ambil 220 g mentega lembut dan mengalahkan itu blender dengan gula (100 g) dan sejumput garam. Aduk sampai halus. 2 kemudian dapat menambahkan telur dan dua sendok teh vanili atau vanili sachet gula, 0,5 jam. L. soda, dipuaskan dengan cuka.

Ketika semua bahan di atas diaduk sampai merata, tambahkan 450 g tepung diayak. Aduk dengan garpu, tidak blender - sehingga adonan lebih lembut dan ringan. Bungkus dalam bungkus plastik dan biarkan istirahat selama sekitar 60 menit.

Hingga adonan diseduh, pilih cetakan yang diperlukan. Jika Anda membuat kue untuk anak, maka sesuai dengan binatang, pohon Natal, kupu-kupu dan sebagainya. D. Untuk anak-anak (4-6 tahun) dapat membuat kue dalam bentuk bentuk geometris. Hasilnya tidak hanya penutup lezat, tetapi juga pelatihan.

Ketika adonan telah beristirahat cukup, perlu untuk menggelar. Jangan lupa bahwa itu akan naik dalam oven. Oleh karena itu membuatnya sekitar 6 mm tebal. Kemudian, membuat formulir dan mengirimkannya dalam oven. Panggang pada 180 derajat selama sekitar 20 menit.

Di sini kita terjadi mencari cookie. foto di bawah ini menunjukkan berbagai bentuk, yang akan menarik anak-anak Anda.

Menambah adonan keju kue

dessert ini berbeda dari yang sebelumnya baik dalam rasa dan struktur. Untuk membuat kue dengan krim keju, melunak margarin (250 gram) dicampur dengan satu cangkir gula bubuk. Kemudian perebeyte dadih blender sampai merata. Perlu ditambahkan ke margarin. Adonan roll vanili. Campur semua bersama-sama.

Sekarang adalah mungkin untuk menuangkan 350 g tepung dan 1 jam. L. baking powder. Uleni adonan. Ini akan berubah lembut dan lembut. Biarkan adonan untuk menanamkan setidaknya 20 menit, lalu gulung angka-angka dan memeras bentuk yang diinginkan. Jika seorang anak berusia 5-6 tahun, adonan dapat memotong huruf, angka, atau bentuk geometris.

Saat mengirim cookie dalam oven, taburi dengan gula. Masukan panggang di 200 derajat. Coklat keemasan menunjukkan kesiapan. Untuk keandalan menembus satu cookie dengan tusuk gigi atau pertandingan. Jika adonan yang tersisa untuk mereka, oleh karena itu, siap.

Cookie dari puff pastry

dessert ini sangat menyukai tidak hanya anak-anak tetapi juga orang dewasa. Untuk membuatnya, Anda harus terlebih dahulu membuat serpihan kue. Ini membutuhkan produk:

• margarin (minyak yang tersedia);
• jus lemon;
• tepung;
• sedikit garam;
• cream (yoghurt);
• Telur (satu kuning telur).

Bahan-bahan hanya cocok dingin, tidak suhu kamar - ini adalah syarat utama untuk persiapan puff pastry.

350 g tepung spread butter (200 g). Dari ini perlu untuk membuat remah halus tangan. Kemudian dimasukkan ke dalam wadah kuning telur yang sama, garam dan susu fermentasi (yoghurt, krim asam atau yogurt). Sekarang kita perlu uleni adonan. Jika tongkat ke tangan Anda, lalu tambahkan tepung sedikit. Bungkus adonan selesai dalam bungkus plastik dan mengirim dingin untuk bersantai selama setidaknya 20 menit.

Sekarang memotong angka dan di atas loyang gemuk lay out cookie. Sangat sering membuat satu segitiga. Namun, jika Anda memiliki pasochki bayi Anda dengan set pasir, mereka dapat memeras cookie. Tidak hanya lezat, tetapi juga asli. Panggang selama 20 menit pada 180 derajat. Warna harus mengubah emas. Itu semua cookie keriting untuk anak-anak sudah siap.

makanan penutup Natal

Pada cookies liburan dibuat dalam bentuk bintang, manusia salju, pria jahe, cemara, dll ... Di dalamnya menambah bumbu yang berbeda untuk menambah rasa dan rasa indah. Ternyata angka ini cookie tidak hanya asli, tetapi juga sangat lezat. Hal utama adalah untuk tidak berlebihan dengan rempah-rempah.

Pertama mentega perebeyte dan gula (100 g) sampai homogen. Menambahkan Pasal 0.5. molase, yang bisa diganti dengan madu dan satu kuning telur. Dalam tepung wadah taburi terpisah (400 g), di sini juga tambahkan garam, baking powder dan baking soda (2 g). Sekarang tuangkan bumbu - 2,5 g kayu manis, cengkeh, jahe dan pala. Semua campuran secara menyeluruh, membawa ke homogenitas. Kemudian dalam wadah yang sama, tuangkan mentega dan gula dan madu.

adonan ternyata elastis, lembut dan seragam. Masukkan ke dalam dingin selama 60 menit. Ketika Anda menarik keluar adonan, lingkaran gulungan tebal 5 mm. Guntinglah gambar, yang diperlukan untuk festival, dan tempat di atas loyang. Makanan penutup harus dipanggang di 180 derajat sekitar satu jam. Sekarang siap untuk mencari cookie. Resep cepat dan mudah. Oleh karena itu, untuk mewujudkan hal itu di bawah kuasa pemilik apapun.

petunjuk bermanfaat

Jika Anda ingin menghias selesai cookies, tunggu sampai mendingin. Setelah semua, gula bubuk atau icing tidak akan diselenggarakan pada panas.

Jika Anda tidak memiliki cetakan khusus, Anda dapat mengusir angka menggunakan pasochek set pasir. Namun, mereka harus mencuci sangat baik sebelum digunakan. Anda dapat memotong sendiri dengan huruf pisau, angka, dan tersenyum lebih.

Untuk menghias kue, mempersiapkan glasir berwarna-warni. Terutama jika Anda memasak makanan penutup di pesta anak-anak atau untuk Natal. Lebih bisa ditaburi gula cookie bubuk.