Cara memasak bebek lezat dengan apel untuk meja liburan?

Cara memasak lezat bebek dengan apel? Pertanyaan ini selalu menjadi relevan dengan liburan musim dingin. Setelah semua, benar-benar semua ibu rumah tangga ingin menyajikan makan malam tahun baru beberapa lezat, memuaskan dan indah hidangan. Hari ini kita melihat metode rinci memasak unggas, dipanggang dalam lemari duhovochnom dengan buah-buahan.

Cara memasak bebek lezat dengan apel: langkah demi langkah resep

Produk yang dibutuhkan:

• tebal krim asam (dapat mayones) - 3 penuh sendok besar;
• Madu - 2 sendok besar;
• garam, allspice merah, dill kering - menambahkan pada preferensi pribadi;
• Burung Bebek besar (seluruh keluarga) - 1 pc;.
• apel manis menengah - 5 pcs;.
• masak lemon besar - 1 buah.

Pra-pengolahan unggas

Pikirkan tentang bagaimana mempersiapkan bebek lezat, itu membutuhkan proses yang hati-hati untuk memulai. Sebagian bangkai yang dijual di pasar, tidak dibersihkan dengan baik. Oleh karena itu, burung tersebut, pastikan untuk menyingkirkan rambut dan bulu yang tersisa pada kulit. Untuk tujuan ini, dianjurkan untuk menahan lebih pakan diaktifkan kompor gas. Selanjutnya, harus dicuci dengan baik (dalam dan luar), serta untuk menghapus semua elemen yang tidak perlu (misalnya, ujung sayap, leher, dan sebagainya. D.).

pengasinan daging

Ingin lezat untuk memasak bebek di oven? Ini Anda pasti akan berhasil jika mengasinkan terlebih dahulu dan diamkan selama setengah jam. Untuk melakukan hal ini membutuhkan mangkuk kecil mencampur komponen-komponen berikut: krim kental (tersedia mayones), madu bunga, garam, allspice merah, dill dan jus lemon kering diperas dari setengah buah. Berikutnya, massa aromatik yang dihasilkan harus dilumasi dengan baik sebelumnya dirawat bangkai (luar dan dalam). Tutup wadah dengan tutup dan tempat di kulkas selama satu jam setengah

Pengolahan buah

Untuk mempersiapkan hidangan ini, diinginkan untuk memperoleh apel kecil dan manis. Buah harus dicuci, dibersihkan dari boll dan dikupas, kemudian dipotong menjadi beberapa potong. Untuk buah-buahan menghitam tidak di udara, mereka harus diproses segera sebelum isian bangkai. Selain apel matang, bebek diinginkan untuk membuang dan lemon. Untuk tujuan ini, setengah dari buah harus dipotong menjadi irisan tipis.

Membentuk dan baking piring

Lezat dan cepat untuk memasak bebek sangat mudah. Untuk itu acar bangkai harus barang buah, dan kemudian menjahit lubang benang tebal. Berikutnya, Anda ingin menempatkan burung di lengan kuliner dan mengirim dalam oven selama 60-80 menit. Ketika hidangan ini dianjurkan secara teratur untuk mencoba kelembutan.

Setelah waktu ini, Anda perlu bebek untuk keluar dari lengan, dan kemudian dengan lembut menghilangkan kulit, menghapus semua apel, menempatkan mereka baik di tepi piring besar dan menempatkan di tengah-tengah bangkai utuh (jika diinginkan dapat dipotong menjadi bagian).

Bagaimana menerapkan untuk makan malam liburan

Sekarang Anda tahu cara memasak bebek lezat dengan apel. Untuk meja liburan itu diinginkan untuk menerapkan panas. Bon appetit!