Es buah - keselamatan dari musim panas

Bagaimana untuk melarikan diri dari musim panas, gerah dan haus? Ada solusi sederhana: Membuat es buah. Resep kelezatan dingin ini sangat sederhana yang akan mengatasi bahkan bayi, dan untuk mencicipi es krim ini akan memiliki sekitar. Selain itu, menambahkan berbagai buah-buahan dan berry, Anda bisa mendapatkan berbagai makanan penutup secukupnya, penuh berbagai vitamin.

Jeruk dan buah stroberi es

Sebuah pilihan yang bagus memperlakukan untuk anak-anak dan orang dewasa, yang mudah untuk mempersiapkan di rumah. Manisnya stroberi dan catatan jeruk jeruk akan memberikan kesegaran dan kesejukan biaya vitamin yang berguna musim panas kadang-kadang.

bahan:

• segelas strawberry;
• dua gelas jus jeruk;
• cangkir vanilla yogurt;
• dua sendok makan gula.

persiapan

Mengalahkan dengan bantuan blender jus jeruk, yogurt dan stroberi dicuci dan obsushennuyu. By the way, beberapa buah dapat dipotong kecil-kecil dan menambah haluskan yang dihasilkan, maka es buah diperoleh dengan irisan stroberi segar. Campuran yang diperoleh terurai oleh cetakan, untuk menginstal tongkat kayu dan dimasukkan ke dalam freezer selama setidaknya tiga sampai empat jam.

Blueberry dan yogurt es loli

Indah dan berguna dua warna makanan penutup akan mengejutkan dan menyenangkan seluruh keluarga. Untuk mempersiapkan kelezatan ini cocok sebagai beku dan segar buah dan yoghurt untuk menambah kelembutan siap untuk mengobati.

bahan:

• 80 gram blueberry;
• 50 gram yoghurt blueberry (1,5-2% lemak);
• 150 gram yogurt tanpa filler (1,5-2% lemak);
• kuartal sendok teh gula vanili;
• segelas air;
• satu sendok teh gula.

persiapan

Untuk mempersiapkan lilac campuran lapisan menggunakan blender blueberry, blueberry yogurt, dan seperempat cangkir air. Untuk lapisan putih - yoghurt tanpa filler, gula, vanili gula dan air tersisa. Mengisi tangki dengan es krim siap dengan campuran sekitar satu setengah (di bagian pertama dari cangkir tuangkan lapisan magenta, pada orang lain - putih). Cetakan untuk dimasukkan ke dalam freezer selama setengah jam. Ambil cangkir, masukkan yoghurt beku tongkat untuk es krim dan tuangkan campuran warna lain. Sekali lagi untuk menghapusnya dalam freezer dan menunggu 3-4 jam. Setelah waktu ini, memperlakukan favorit siap!

petunjuk bermanfaat

Apapun resep untuk es buah yang Anda pilih, ada beberapa tips umum yang akan pergi dengan salah satu dari mereka:

• tidak memiliki wadah khusus untuk es krim, Anda dapat menggunakan cangkir keluar dari yoghurt, gelas plastik kecil dan bahkan cetakan untuk es beku, memasukkan di dalamnya tusuk gigi (blok tersebut sangat nyaman untuk menambahkan dalam teh atau hanya air untuk pendinginan dan rasa dan aroma);
• hanya meninggalkan di freezer dimasak kentang tumbuk dalam bentuk, Anda akan menerima es buah. Jika dari waktu ke waktu untuk mengaduk isi dalam proses pembekuan, akan ada buah sorbet;
• dengan mudah mengontrol makanan penutup dimasak dari cetakan, perlu untuk menahannya di bawah air dingin yang mengalir selama 30 detik;
• untuk mempersiapkan "lunak" es loli, harus ditambahkan ke salah satu stabilisator - pati atau gelatin.