Klasik "Mimoza" salad resep: langkah langkah metode persiapan dengan

Resep Salad klasik "Mimosa" dikenal tidak setiap ibu rumah tangga, karena diasumsikan bahwa hidangan seperti dipersiapkan dengan umbi kentang rebus. Tapi ini tidak terjadi. Awalnya, salad dibuat dengan penambahan Putaran beras. Mengenai bahan lainnya, dalam komposisi mereka tidak ada perubahan.

Langkah demi langkah resep salad "Mimosa": versi klasik

bahan:

• yellowtail, kaleng - 1 pot;
• telur ayam tidak besar - 4 pcs;.
• lampu segar kecil - 2 pcs;.
• butir beras putaran - ½ gelas tumbler;
• keju padat - 185 g;
• mayones berlemak tinggi - 155 g;
• Wortel besar - 1 pc;.
• garam beryodium - untuk produk tersiram air panas-emulsi.

Pengolahan bahan penting

Klasik "Mimoza" salad resep panggilan untuk ketat sesuai dengan semua rekomendasi yang diberikan di bawah untuk persiapan. Jika tidak hidangan serpihan tidak akan sebagai lezat dan lembut seperti yang kita inginkan.

Untuk mulai mendidih butir beras bulat. Hal ini diperlukan untuk memilah (jika diperlukan), tuangkan ke dalam saringan dan cuci bersih dengan air hangat, tangan di atas tangan. Setelah itu bubur jagung harus dimasukkan ke dalam air asin mendidih dan didihkan sampai matang tidak lebih dari 20 menit. Angka berikutnya harus lagi ditempatkan di saringan, bilas dengan air dingin dan meninggalkan ke kekurangan cairan penuh.

Klasik "Mimoza" salad resep juga menyediakan untuk penggunaan wajib telur ayam. Mereka diperlukan tidak hanya untuk rasa, tetapi juga untuk dekorasi hidangan. Mereka harus mencuci, mendidih dalam air asin, direbus, didinginkan, dibersihkan dari shell, putih dibagi dan kuning dan gosok mereka pada parutan kecil di masakan yang berbeda.

Hal ini juga diperhatikan bahwa klasik "Mimoza" salad resep termasuk wortel rebus. Sayangnya, banyak ibu rumah tangga yang hilang titik sejenis, merampas rasa yang lebih kaya hidangan. Wortel perlu merebus dalam air asin, dingin, kupas dan kemudian juga parut.

Merupakan bagian integral dari hidangan ini adalah bawang. Dia harus dibebaskan dari kulit dan halus memotong dengan pisau. Hal ini juga dianjurkan untuk menggunakan parutan keju yang hancur.

Proses pembentukan

Untuk membuat salad, "Mimosa" klasik dengan nasi, harus diambil piring tidak terlalu dalam, meletakkannya yellowtail 1 jar dengan kaldu, uleni menjadi bubur dengan garpu, dan kemudian ratakan lapisan netolstym pada permukaan piring. Setelah itu Anda ingin bergantian lay out dan bulu mayones lemak produk berikut:

• cincang bawang;
• butir beras putaran;
• wortel rebus;
• protein, parut di parutan;
• keju keras;
• kuning telur dalam bentuk remah-remah.

benar Sajikan

Dibentuk salad beberapa jam yang diperlukan untuk menahan pada suhu kamar dan kemudian jumlah yang sama ditempatkan di ruang pendingin. Selama ini, semua lapisan secara bergantian meletakkan mayones lemak Imbibe, membuat hidangan lebih lembut dan juicy. Sebelum Anda menempatkan "Mimosa" di atas meja, permukaannya dianjurkan untuk menghias dengan daun peterseli segar.