Makanan dan minuman, Makanan penutup
Kue coklat-oranye: resep terbaik, terutama memasak dan ulasan
Jika Anda suka makanan penutup manis dengan rasa terang, pastikan untuk membaca artikel kami. Di dalamnya, kami akan menunjukkan bagaimana memasak hidangan penutup lezat dengan teh atau untuk meja meriah. Kue coklat-oranye gigi manis akan menyenangkan semua usia dan akan menghibur bahkan hari yang paling suram.
Souffle kue dengan almond
Kombinasi asli dari rasa cokelat, oranye dan kacang-kacangan akan terkesan bahkan kritikus terberat.
bahan:
- Sour - 200 ml.
- Dark chocolate - 80 gram.
- Orange marmalade - 150 ml.
- Lemak krim - 100 ml.
- Almond - 30 gram.
- serpih Oat - 50 gram.
- Gelatin - 10 gram.
- Vanilla gula - satu bungkus.
- Butter - 30 gram.
Cara memasak
Chocolate cake dengan souffle jeruk disiapkan sesuai dengan resep berikut:
- Lelehkan cokelat dan mentega dalam bak air atau panas rendah. Setelah massa halus, dihukum serpih dan kacang hancur.
- Tuang campuran ke hangat dan kelancaran keluar spatula silikon nya. Ketika dasar untuk kue untuk mendinginkan, kirim dalam lemari es.
- Gelatin rendam dalam 40 ml air hangat. Untuk mencapai hasil yang diinginkan, silahkan baca petunjuk pada kemasan. Setelah sekitar sepuluh menit gelatin membengkak, dan dapat dicampur dengan selai jeruk. berat badan hangat pada panas rendah, dan kemudian mendinginkannya.
- Hubungkan massa oranye dengan krim asam dan mengocok produk blender. souffle Kirim dalam lemari es selama seperempat jam.
- Cambuk krim dengan gula vanili, kemudian dengan lembut campurkan dengan souffle oranye. Menempatkan massa udara di dasar coklat dan tingkat permukaan.
Tempatkan kue di kulkas selama beberapa jam. Chocolate cake dengan selai jeruk dapat dihiasi dengan serpihan kelapa dan almond.
Chocolate cake dengan jelly jeruk
makanan penutup halus ini memiliki rasa asli yang cerah. Ini termasuk keju, tetapi karena bahkan anggota bungsunya keluarga Anda dapat menawarkan. Untuk kue ternyata rapi dan indah, Anda akan harus membuat cukup kuat. Jika Anda ingin mendapatkan itu pada tingkat tertinggi, silakan baca petunjuk kami.
Untuk kue bolu yang Anda butuhkan produk-produk berikut:
- Sour - 150 gram.
- Kuning telur - dua potong.
- gula merah - setengah cangkir.
- Dipuaskan soda - setengah sendok teh.
- Tepung terigu - satu cangkir.
- Coklat bubuk - satu sendok makan.
Untuk mempersiapkan cokelat-oranye rim take:
- Tepung terigu - 110 gram.
- Kakao - 20 gram.
- gula merah - 120 gram.
- Butter - 80 gram.
- putih telur - dua potong.
- Satu butir telur.
- Susu - 45 ml.
- Minyak sayur - 30 ml.
- Baking powder - lima gram.
- kulit jeruk.
Untuk membuat krim keju, mengambil:
- Keju cottage - 500 gram.
- jus jeruk - 125 ml.
- gula merah - 150 gram.
- Gelatin - 20 gram.
- Air - 50 ml.
- kulit jeruk.
- Krim asam - 100 gram.
Untuk menghias perlu:
- Oranye.
- jelly kering - 50 gram.
resep
Kue coklat-oranye, kita akan mempersiapkan sebagai berikut:
- Pertama, menikmati biskuit. Untuk melakukan ini, campurkan kuning telur, dipuaskan soda, gula dan krim asam. Ayak tepung dan kakao melalui saringan dan menghubungkan produk di dalam mangkuk. Tuang adonan ke dalam panci dan panggang sampai lunak. Mendinginkan kue di rak kawat.
- Berikutnya, Anda perlu mempersiapkan sisi. Kocok gula dan 80 gram mentega lembut dengan mixer. Tanpa berhenti mengganggu, masukkan putih telur. Secara bertahap taburi dalam produk kakao dan 80 gram tepung. Adonan yang dihasilkan merata pada perkamen, dan kemudian membuatnya gambar acak dengan jari-jari Anda. Kirim kosong dalam lemari es dan tunggu sampai mengeras adonan (ini akan memakan waktu sekitar setengah jam).
- Menyapu bersama sisa gula dengan seluruh telur, susu hangat dan minyak sayur. Aduk selama bubuk produk kue, semangat secukupnya, dan sisa tepung (30 gram). Anda harus memiliki cukup adonan. Tuangkan pada dasar cokelat, yang saat ini telah memiliki waktu untuk mendinginkan. Segera mengirimkan perkamen dalam oven dan panggang kue untuk sisi sampai matang. Ketika benda kerja telah didinginkan sedikit, kemudian putar pada permukaan yang datar dan hati-hati menghapus kertas. Setelah ini, trim ujung-ujungnya dengan pisau sehingga ketinggian kerah sekitar delapan sentimeter dan panjang 30 sentimeter.
- Tahap berikutnya - persiapan krim dadih. Pertama rendam gelatin dalam air dingin. Curd menghapus melalui saringan, dan kemudian mengalahkan itu dengan krim asam, gula dan jus. Kirim krim di kulkas. Kipas gelatin dalam oven microwave dan terhubung dengan massa dadih dingin. Anda perlu untuk cambuk krim dengan mixer dan menunggu sampai mengental.
- jelly kering larut dalam 250 ml air panas dan kemudian mendinginkannya.
- Potong cake membujur menjadi dua bagian. Salah satu put di bagian bawah formulir dan mengatur sisi. Masukan atas dasar setengah dari krim, kemudian tempatkan bagian kedua dari biskuit dan keju cottage yang tersisa. Di permukaan, menempatkan irisan jeruk dan mengisinya dengan jelly.
Terang kue yang indah siap. Letakkan di dingin, dan beberapa jam untuk melayani makanan penutup meja dengan teh atau kakao.
Chocolate cake dengan mousse orange
Berikut adalah resep lain untuk hidangan penutup meriah. Hanya ingin memperingatkan Anda bahwa persiapan akan memakan waktu. Namun, hasilnya sepadan dengan usaha dan Anda dapat memverifikasi ini sendiri.
Untuk mengambil biskuit produk seperti:
- Tepung beras - 60 gram.
- Maizena - satu sendok makan.
- Telur - tiga.
- Kakao - dua sendok makan.
- Air mendidih - dua sendok.
- Minyak sayur - satu sendok teh.
- Baking powder - satu sendok teh.
- kopi instan - setengah sendok teh.
- Gula - 180 gram.
Untuk mousse akan membutuhkan:
- 250 gram krim asam.
- susu kental - 300 gram.
- Gelatin - 10 gram.
- Lemak krim - 200 ml.
- jus jeruk - satu gelas.
- Zest - secukupnya.
Kami akan mempersiapkan glasir dari:
- 60 ml air.
- 100 gram gula.
- 70 gram susu kental.
- 60 gram cokelat putih.
- 60 gram cokelat susu.
- 7 gram agar-agar.
- 100 ml glukosa.
memasak makanan penutup
Cara memasak kue coklat-oranye? Dessert Resep tersedia di sini:
- Seperti biasa, pertama siapkan biskuit. Untuk tujuan ini, mengocok telur dengan gula sampai, sampai campuran akan menjadi dua kali lipat. Kemudian menyaring tepung saringan halus, baking powder, tepung dan kakao. Akhirnya menambahkan minyak sayur dan kopi (pra-encer dalam air mendidih).
- Panggang kue, dinginkan di rak kawat dan dipotong menjadi tiga bagian. Setiap kue direndam dalam campuran jus jeruk dan brandy.
- Agar-agar dalam air dan kemudian menembak sebagainya dalam microwave. Menyapu bersama krim asam dan susu kental. Menghubungkan dua campuran, tuangkan mereka jus jeruk dan menambahkan semangat. Pada akhirnya, campuran krim dengan whipped cream.
- Merakit kue, menempatkan dalam bentuk bergantian kue dan mousse. Kirim kosong dalam freezer selama beberapa jam atau semalam.
- Masih bagi kita untuk mempersiapkan icing. Untuk melakukan hal ini, mencair gula dan tunggu sampai berubah warna. Tambahkan ke air dan glukosa, serta cokelat leleh dan susu kental. Kemudian dimasukkan ke dalam pra-glasir direndam gelatin dan aduk semua produk blender.
Ketika krim benar-benar mengeras, menghias makanan penutup glasir. Chocolate-oranye mousse cake siap, dan dapat menyediakan tamu dengan minuman panas atau dingin.
Chocolate cake tanpa memanggang dengan oranye Kurdi
Sebuah penutup sederhana mudah untuk mempersiapkan kedatangan tamu atau teh.
produk:
- Chocolate cookies - 300 gram.
- Butter - 250 gram.
- Jeruk - lima buah.
- Gula - 300 gram.
- Telur - enam buah.
- Pati - satu sendok makan.
готовится очень просто: Chocolate cake dengan jeruk Kurdi dimasak sangat sederhana:
- Menghancurkan cookie di blender dan mencampurnya dengan mentega cair.
- Masukan massa ke dalam cetakan, membentuk bagian bawah dan pinggir. Setelah itu dimasukkan ke yayasan dalam lemari es.
- Campur gula dengan semangat dan jus jeruk. Hubungkan massa pra-tegang dengan telur kocok. Kurdi memakai api, tambahkan mentega dan tepung. Rebus campuran, lalu keluarkan dari panas dan dingin.
Masukan oranye Kurdi atas dasar kue, dan mengirim dalam lemari es. Setelah 10-12 jam hidangan penutup lezat siap.
cake Prapaskah dengan krim oranye
Selama liburan, Anda bisa menyenangkan keluarga kue lezat.
bahan:
- Tepung - 300 gram.
- Minyak sayur - 70 ml.
- Cuka - satu sendok makan.
- Gula - 230 gram.
- Soda - setengah sendok teh.
- Vanilla - secukupnya.
- Air - 250 ml.
- Kakao - tiga sendok makan.
- jus jeruk - 500 ml.
- Semolina - tiga sendok makan.
- Air dari setengah lemon.
- kelopak almond dan kelapa - untuk hiasan.
resep makanan penutup
Jadi, siapkan chocolate cake dengan krim oranye:
- Dalam mangkuk besar menggabungkan gula, air, cuka dan minyak. Dalam mangkuk terpisah, menyaring kakao, tepung, vanili dan baking soda. Hubungkan produk disiapkan dan menempatkan adonan dalam mangkuk Multivarki. cake masak dalam mode "Baking" dan setengah jam, dan kemudian dinginkan dan memotong kue menjadi tiga.
- Peras jus dari jeruk dan didihkan dalam panci. Menambah rasa jus lemon dan gula. Setelah itu, taburi di aliran tipis semolina dan masak krim (jangan lupa untuk mengaduk) seperempat jam. The didinginkan massa memukuli dengan mixer.
krim kue Promazhte, menghiasi permukaan kue dengan almond kelopak dan kelapa.
kue panekuk
dessert ini luar biasa baik dengan manisnya cokelat dan jeruk segar. Baginya, Anda akan memerlukan produk-produk berikut:
- Selesai pancake - sepuluh.
- Jeruk - dua potong.
- susu kental - tiga sendok makan.
- Susu cokelat - ubin ketiga.
- Sour - 150 gram.
Kue coklat-oranye pancake dan krim lezat disiapkan sebagai berikut:
- Memanggang pancake pada resep favorit Anda. Setelah itu lancar memotong tepi menggunakan piring kecil atau bentuk.
- Untuk mengisi, campuran cokelat parut, krim dan susu kental.
- kulit jeruk dan potong-potong, tidak lupa untuk menghapus tulang dan septum.
- Melumasi krim pancake pertama dan menempatkannya secara merata buah. Terus menyebarkan produk dalam urutan ini, sampai habis.
Hiasi makanan penutup dengan cokelat parut dan irisan jeruk.
ulasan
Kue coklat-oranye adalah makanan penutup favorit keluarga Anda. Nyonya rumah mengalami mengklaim bahwa rasa penuh bertubuh dan aroma yang menyenangkan dari pesta ini mampu menaklukkan hati orang dewasa dan anak-anak. Dari dessert ini tidak menolak, bahkan mereka yang biasanya acuh tak acuh terhadap permen. Jadi membaca resep kami, jangan ragu untuk membawa mereka ke kehidupan dan memukau para tamu dengan kue asli.
Similar articles
Trending Now