Kefir - produk yang sangat dicintai di negara kita. Hal ini berlaku terutama untuk daerah pusat. Popularitas dan kegunaan dekat dengan variasi produk ini jauh lebih rendah. Tidak untuk apa-apa disebut produk kefir menunda penuaan.
Kue dengan kefir di multivarka dianggap salah satu pilihan kue yang paling sederhana dan cepat. Adonan atas dasar produk susu fermentasi ini dianggap kerabat dekat dari biskuit, tapi persiapannya membutuhkan waktu lebih sedikit dan usaha. Selain itu, mereka yang peduli tentang keharmonisan bentuknya, bisa menjadi relatif makanan penutup rendah kalori. Mengatasi memasak bisa memasak tingkat manapun tanpa masalah. Semua yang diperlukan - adalah untuk campuran telur, gula dan tepung dengan yogurt. Perbedaan dalam resep paling sering menyibukkan hanya tambalan dan jumlah minyak dan gula. Jika resep terdaftar margarin, perlu mempertimbangkan bahwa tanah akan kue, tetapi rasa akan menambah kekayaan.
Kue dengan kefir di multivarka melibatkan penggunaan hampir semua varietas nya, lemak apapun. Produk ini mengandung bakteri asam laktat yang dapat menormalkan mikroflora usus manusia. Mereka membantu tubuh untuk dibersihkan dengan cepat dan mencerna makanan berat dengan sedikit kerusakan pada saluran pencernaan seluruh. Manfaat yogurt - sudah izezzhennoy topik, tapi perlu dicatat bahwa ketika memanggang bakteri asam laktat tewas. Jadi jangan berharap kue di hadapan komponen yang berguna dari kefir. Namun, itu akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan adonan udara yang besar, yang berjalan dengan baik dengan berbagai tambalan - dari manis asin.
Kue dengan kefir di multivarka berbelok sedikit vlazhnovatoy dan keropos. pilihan yang sangat baik untuk minum teh. Memasaknya sangat mudah, dan meskipun, pada usaha biaya rendah, hasilnya sungguh menakjubkan.
Pada empat telur perlu satu sachet vanili, 150 g mentega, 300 g gula, kulit jeruk, 150 g kismis, susu kental, gula bubuk, 200 gram selai, dibuat dalam bentuk berbagai tokoh.
Sederhana kue pada kefir disiapkan sebagai berikut. Telur harus dikocok ke dalam busa subur. Mentega mencair dan hati-hati ditambahkan ke telur, ada juga mengirimkan gula dan vanili, kocok mengocok bersama-sama. Tepung diayak dan dicampur dengan disintegran tersebut. Hati-hati ditambahkan ke dalam campuran telur; perawatan harus dilakukan agar tidak ada benjolan. Berikutnya, giliran kulit jeruk dan kismis. Kue dengan kefir di multivarka akan dipersiapkan dalam mode "Baking" selama sekitar satu jam. Setelah pendinginan, itu dituangkan susu kental dan ditaburi dengan gula bubuk. Marmalade digunakan untuk dekorasi.
Jika Anda bukan penggemar pilihan manis, Anda bisa membuat kue dengan kefir dengan kubis, keju atau daging cincang. Tentu saja, kinerja yang lebih klasik variasi manis. Bagi mereka, Anda dapat menggunakan buah segar atau kalengan. Jika mengisi terlalu juicy, maka, sebelum Anda mencampurnya dengan adonan, tambahkan sedikit tepung. Ini akan menyerap kelebihan jus, dan adonan tidak akan berubah dalam konsistensi.