Kue untuk Hari Valentine: langkah demi langkah resep. Kue untuk Hari Valentine

Kue di Hari Valentine bisa dimasak dengan cara yang berbeda. Hari ini kita melihat dua resep yang paling populer. Menggunakan mereka, Anda dapat dalam jumlah minimal waktu untuk membuat tidak hanya lezat, tetapi juga sangat indah pencuci mulut.

Yang paling lezat kue untuk Hari Valentine: langkah demi langkah resep

Makanan penutup yang dibuat untuk Hari Valentine, harus menyenangkan gadis dan orang itu. Itulah sebabnya kami telah memutuskan untuk memberitahu Anda tentang bagaimana membuat makanan penutup cokelat. Setelah memperlakukan seperti segala sesuatu.

Jadi, untuk membuat kue untuk Hari Valentine, Anda perlu mempersiapkan:

• tepung terigu diayak - sekitar 260 g;
• telur segar besar - 4 pcs;.
• soda dipuaskan - 4 g;
• gula putih - sekitar 240 g;
• cocoa powder - 5 sendok besar;
• susu kental - Bank standar;
• kualitas mentega tinggi - 190 g;
• gelap dan putih coklat - di atas piring panas (untuk dekorasi);
• lemak susu keseluruhan - sekitar 6 sendok besar.

adonan Pengajaran Musik News

Kue untuk Hari Valentine dibuat cukup mudah. Pertama kita perlu uleni dasar (biskuit). Untuk tujuan ini, kuning telur digosok dengan gula putih. Kemudian mereka menyebar melecut puncak gigih protein dan dipuaskan soda. Setelah memperoleh campuran homogen, tuangkan perlahan-lahan diayak tepung dan cokelat bubuk. Outputnya adalah tekstur adonan gelap rendah lemak krim asam.

Biskuit (cokelat)

Kue untuk Hari Valentine adalah lebih lezat jika dimasak dengan dasar biskuit. Untuk kue nya mengambil bentuk ovenproof dalam dan melumasi dengan lemak. Kemudian menyebar ke adonan sebelumnya diremas. Dalam bentuk ini ia ditempatkan dalam oven dan dimasak selama 60 menit pada 200 derajat.

Setelah perlakuan panas biskuit subur dan lembut dihapus dari cetakan dan ditempatkan pada papan datar dan dibiarkan dingin. Selanjutnya produk dipotong menjadi beberapa kue yang sama (3 atau 4).

cream memasak

Kue untuk Hari Valentine dapat disusun dengan menggunakan krim apapun. Kami memutuskan untuk menerapkan minyak. Untuk melakukan hal ini, minyak sangat melunak dikocok dengan mixer memasak, dan kemudian menambahkan untuk itu susu kental. Setelah itu, kedua produk yang lagi dikenakan menyeluruh pencampuran. Jika diinginkan, krim dapat lebih tuangkan coklat bubuk.

Proses pembentukan

Kue untuk Hari Valentine mungkin telah benar-benar bentuk apapun. Kami memutuskan untuk membuat makanan penutup putaran. Untuk melakukan hal ini, salah satu kue cokelat untuk kue ditempatkan pada dirinya dan krim mentega dioleskan. Kemudian sama menyebar biskuit kedua dan ketiga.

menghias kue

Untuk membentuk dessert kami lebih cocok untuk liburan romantis, itu harus menghias sesuai. Untuk melakukan hal ini, siapkan glasir coklat.

ubin gelap dipecah menjadi irisan dan lay out dalam mangkuk. Menambah produk sedikit susu, perlahan-lahan mencair. Setelah itu lapisan cokelat benar-benar menuangkan makanan penutup seluruh permukaan, termasuk bagian sisinya. Dalam bentuk ini diletakkan dalam lemari es dan didiamkan sampai pemadatan lengkap dari lapisan atas. Sementara itu, dengan cara yang sama membuat icing putih. Setelah itu, ditempatkan di kornetik dan menarik pada permukaan kue cokelat hati atau label yang berbeda (misalnya, pernyataan cinta).

Pada akhir dessert siap lagi ditempatkan di dalam lemari es. Ini kue berdiri selama beberapa jam.

Sajikan di meja

Siap chocolate cake dihiasi dengan icing gelap dan putih, dikeluarkan dari kulkas dan dipotong-potong. Ke meja itu disajikan bersama-sama dengan secangkir teh.

Resep untuk Hari Valentine

Kue - dessert yang sempurna untuk Hari Valentine. Jika Anda tidak ingin membeli memperlakukan di toko, kami menawarkan untuk melakukannya sendiri. Untuk ini kita perlu:

• gandum diayak tepung - sekitar 260 g;
• telur mentah besar - 4 pcs;.
• soda terhidrasi - 4 g;
• gula putih - sekitar 240 g 250 g adonan dan krim;
• krim kental - untuk tes dan 180 g 500 g krim;
• whipped cream shop - 1 silinder;
• stroberi segar besar - sekitar 300

Membuat adonan

Kue "Kesenangan" di Hari Valentine mempersiapkan semudah dan sesederhana makanan penutup yang disajikan di atas. Untuk melakukan hal ini, kuning telur digosok dengan gula, dan kemudian menambahkannya ke krim kental dan putih telur kocok. Setelah itu, komponen tambahkan diayak tepung dan baking soda yang terhidrasi.

proses memanggang

Kue untuk kue romantis yang terbaik untuk memanggang dalam bentuk tahan panas dari hati. Hati-hati diminyaki dan kemudian menyebar adonan. Setelah yayasan ini ditempatkan dalam oven dan panggang selama 60 menit pada 200 derajat.

cake siap dengan hati-hati dikeluarkan dari cetakan dan dibiarkan dingin. Sebagai kesimpulan, dipotong menjadi 3 atau 4 kue identik.

melakukan cream

Krim kue "Delight" kami memutuskan untuk menggunakan krim asam. Untuk persiapan produk tebal baik dicambuk susu mixer, diikuti dengan penambahan tambahan gula putih. output adalah cukup subur dan halus.

Cara membuat makanan penutup?

Untuk pembentukan barang buatan sendiri mengambil banyak untuk kue dan meletakkannya di salah satu kue dalam bentuk jantung. hati-hati diolesi manis massa krim asam dan kemudian ditutup dengan biskuit kedua. Demikian pula, menimbulkan pada dirinya krim, itu ditutup lagi Korzh. Pada akhir seluruh kue diolesi sisa-sisa krim manis.

Bagaimana untuk menghias?

Untuk dekorasi kue untuk Hari Valentine, Anda dapat menggunakan stroberi segar. Dia dicuci, menghapus tangkai dan kemudian dipotong setengah memanjang. Setelah berry ini indah tersebar di permukaan makanan penutup. Berkenaan dengan ujungnya, mereka dihiasi dengan bantuan whipped cream dalam silinder. Dengan demikian, memperlakukan hewan peliharaan ditempatkan dalam lemari es. Ini makanan penutup berdiri selama beberapa jam.

Penyampaian makan malam romantis

Setelah semua kue kue basah dengan krim asam manis, produk kuliner dihapus dari lemari es dan disajikan ke meja. Kemudian dessert dalam bentuk hati merah dipotong-potong, tersebar di piring dan melayani Anda cintai dengan secangkir teh hitam.