Mempersiapkan hidangan yang sangat lezat: dada ayam dalam oven dengan kentang

hidangan lezat, yang sangat menyukai keluarga Anda, sering dibuat sangat sulit. Ini juga berlaku untuk resep, yang Anda akan menemukan dalam artikel ini, - dada ayam dalam oven dengan kentang bisa siap dalam satu jam, sebagai hidangan sangat selera dan beraroma. Setuju, sangat sedikit orang dapat tetap potongan berair acuh tak acuh dari daging dan sayuran ditutupi dengan kerak emas. Dengan sayuran segar atau salad hidangan akan menghiasi meja Anda di hari kerja dan hari libur.

Memasak lezat: dada ayam dalam oven dengan kentang

Untuk mempersiapkan batch besar, mengambil:

• 2 dada ayam tanpa kulit;
• 4 kentang bulat besar;
• besar bohlam bawang dan beberapa siung bawang putih;
• 150 g krim dan keju keras seperti "Parmesan";
• herbal, rempah-rempah, minyak sayur, garam.

Dada ayam dalam oven dengan kentang disiapkan sebagai hanya itu proses dapat mengalahkan bahkan nyonya pemula. Bilas dan bersihkan kentang, umbi dipotong-potong tebal 1 cm, bola lampu cincin crumble. dada ayam juga perlu untuk memotong piring-piring kecil. Di atas loyang diminyaki dengan minyak, menempatkan kentang pertama, kemudian - busur, diikuti oleh sayuran, kebutuhan atas untuk menuangkan saus krim. Hal ini dibuat sebagai berikut: Campur krim asam dengan setengah keju parut (75 g) dan bawang putih diperas, garam, taburi dengan merica secukupnya dan tambahkan bumbu-bumbu kering. Setengah dari campuran ini Anda perlu air sayuran. top berikutnya dengan daging putih, sikat sisa saus. Dada ayam dalam oven dengan kentang harus panggang selama 40 menit pada 180 derajat selama 15 menit sampai empuk perlu untuk mendapatkan panci dari oven dan taburi piring dengan keju parut - sehingga Anda mendapatkan coklat keemasan bagus. Hidangan pilih dapat ditaburi dengan bumbu panas dan melayani.

kentang panggang dengan ayam dan jamur

Resep ini adalah variasi dari sebelumnya, dan juga dilengkapi dengan rasa dan aroma yang unik. Untuk mempersiapkan bergizi makan daging, mengambil:

• 2,1 kg ayam;
• 3-4 menengah umbi kentang;
• 400 g jamur apapun dapat mengambil jamur putih, dll luteus P..;
• bohlam bawang besar;
• 300 g parut jenis keju "Parmesan" yaitu padat ..;
• kecap, mayones, sedikit minyak sayur.

Pertama siapkan ayam - mencuci payudara. Jika mereka kecil dalam ukuran, mereka dapat dipanggang utuh. Melapisi daging dengan kecap, sehingga mereka menjadi sangat lembut dan harum. Jamur juga merupakan bilas baik dan didihkan selama 10 menit. Kentang bersih dan potong-potong, bawang - setengah cincin. Setelah jamur siap, menempatkan mereka dalam wajan dan goreng dengan bawang, tambahkan bumbu jika diinginkan. Dan sekarang minyak ayam dengan mayones di semua sisi (2-3 sdm. L.). Hal ini dapat menyebar di atas loyang (ringan gemuk) - kentang pertama, setelah potongan ayam dan zazharku atas jamur dan bawang. Taburkan hidangan parut "Parmesan" dan kirim dalam oven selama 25 menit atau setengah jam (suhu harus di wilayah 180 derajat). Setelah waktu ini, ayam panggang payudara dengan kentang akan siap - dapat membawa ke meja sebagai hidangan utama, terutama lezat adalah, jika Anda dekat serviruete salad atau irisan sayuran segar.