Mentimun dan tomat: manfaat dan kalori konten. Salad tomat dan mentimun - sedang mempersiapkan rumah

Sayuran sangat penting bagi tubuh kita, itu adalah dasar dari diet. Segar, sehat dan lezat, mereka menyediakan orang dengan vitamin, tanpa lemak, dan mereka memiliki kalori yang rendah. Salad dengan mentimun dan tomat - adalah hidangan yang paling populer dan terjangkau yang menyenangkan semua orang. Hal ini dimungkinkan untuk menambahkan keju, bumbu dan rempah-rempah yang berbeda - kombinasi sempurna dari bahan-bahan memberikan kesedapan tertentu, dan membuat salad asli.

Mentimun dengan tomat dijual sepanjang tahun, sehingga Anda dapat makan kapanpun Anda inginkan. Selain itu, mereka sangat membantu dan legkousvaivaemy. Sayuran - dasar yang besar dan tak tergantikan untuk diet, karena mereka hanya sedikit kalori. Salad mentimun dan tomat mengandung sekitar 60 kalori. Jika Anda ingin menurunkan berat badan, mendapatkan kekuatan dan cantik, makan makanan ini dengan minyak zaitun.

Encerkan rasa bisa bawang putih, bawang merah, mustard atau yogurt rendah lemak. Jangan berlebihan dengan mayones, karena tidak hanya berguna, tetapi bahkan berbahaya untuk kesehatan. Ini berisi bahan berbahaya kimia, lemak dan karbohidrat, yang mempengaruhi bentuk.

Sedikit tentang sifat yang berguna sayuran

Mentimun terdiri dari air 96%, sisanya 4% adalah elemen yang diperlukan bagi tubuh untuk bekerja dengan baik (yodium, fosfor, silikon, klorin, seng dan sejenisnya. D.). konsumsi secara teratur produk ini akan menguntungkan pencernaan. Ini sempurna memenuhi rasa lapar dan mempromosikan penghapusan cepat dari racun.

Dan tomat - nyata "kapal" yang penuh dengan vitamin. Tomat di kegunaannya menduduki posisi pertama di antara sayuran lainnya. Mereka mengandung pektin penting dan zat nitrogen, asam organik dan pantotenat, alkaloid, garam mineral, vitamin A, E, C, PP, K.

konsumsi harian sayuran ini membantu untuk memperpanjang keremajaan kulit, memperbaiki mood, meningkatkan imunitas, menormalkan tekanan darah tinggi dan mencegah pembekuan darah. Mereka juga dibedakan oleh rendah kalori. Salad tomat dan mentimun - itu adalah gudang vitamin, jangan membatasi diri untuk produk ini. Kami mengusulkan untuk menggunakan resep yang diberikan.

Opsi pertama

Anda akan perlu: seledri, bawang putih, cabai, selada, mentimun, tomat. kandungan kalori dari makanan kecil, seperti dalam mengisi yang digunakan minyak sayur.

Mince seledri, cabai dan bawang putih. Tomat dipotong menjadi dua bagian, menghapus mereka dari inti dan isi konsistensi giling. Kita menekan dua bagian dan dimasukkan ke dalam botol steril. Isi air garam dari 5 liter air, gula dan garam perempat. air garam pra harus dibawa ke mendidih dan tambahkan sedikit cuka. Menutup tutupnya normal dan dimasukkan ke dalam dingin. hidangan lezat ini bisa dimakan sepanjang tahun.

Pilihan kedua

Produk: beras (cup), rumput laut (100 g), lada hitam, bawang, ketumbar, daun selada Cina, mentimun, tomat, krim asam. Kalori piring yang sedikit lebih tinggi dari yang sebelumnya, karena dibebankan dengan krim asam.

beras mendidih. Mentimun dan tomat kupas dan potong dadu. Bawang setengah-cincin dan Cina selada tangan air mata. Semua komponen dicampur bersama-sama, menambahkan krim asam, laminaria, musim dengan ketumbar cincang. Atas Anda dapat taburi dengan kacang hancur dan delima.

Perlu diingat bahwa orang-orang yang diet, yang terbaik adalah untuk mengisi bahan bakar minyak penggunaan sayur atau kecap serta krim asam menambahkan kalori. Salad dengan mentimun dan tomat bisa dimasak dalam interpretasi apapun - selalu ternyata lezat.