Nikmat Kue "Snickers": resep

Bukan rahasia bahwa manis meningkatkan mood dan membuat kita sedikit lebih bahagia dengan Anda. Khusus untuk gigi manis dan mahakarya kuliner diciptakan - Cake "Snickers". Anda akan belajar hari ini bagaimana di rumah untuk memasak hidangan ini. Resepnya adalah snap, bahkan bisa memasak masak tidak layak atau pemula. Aturan yang paling penting - hanya mengikuti persiapan resep dan Anda akan berhasil.

"Snickers" Kue

Untuk mendapatkan kerak tebal, Anda perlu untuk persediaan pada sejumlah produk. Kita perlu :. Beberapa sendok makan krim asam, tiga telur, coklat tepung bubuk 50g sekitar dua sendok makan dengan slide, soda, cuka dilunasi dan sedikit gula (secukupnya).

Cream Pertama: 100 g mentega, setengah liter susu, gula, tepung, 30 c ..

Cream Dua: mentega dalam jumlah yang sama, bank susu kental, kerupuk 200g, kacang 200 c..

Untuk coklat (Anda dapat membeli seratus gram cokelat dan meleleh dalam bak air): krim asam 30 g gula '30, coklat bubuk sendok makan ..

Memasak telur dengan gula kocok dengan mixer di massa yang megah. Untuk itu tambahkan krim asam, kakao dan baking soda dengan cuka dilunasi. Semua aduk sampai halus dan tuangkan jumlah yang diperlukan tepung. Akibatnya, kita harus memiliki adonan kaku yang menyerupai cairan tidak krim terlalu asam.

Adonan dibagi menjadi dua bagian. Ratakan lapisan dan berbaring di atas kertas perkamen atau foil. Masukan bentuk dengan shortcakes dalam oven selama 30 menit (suhu sekitar 200 C).

Memasak Cream №1. Dalam susu hangat (100 gr.), Tanpa berhenti bergerak, secara bertahap mengganggu tepung dan triturated untuk tidak terbentuk bukan dari benjolan tunggal.

Ambil panci, tuangkan ke dalamnya susu, tambahkan gula dan memakai api lambat. Setelah massa susu-gula mulai mendidih, Anda perlu mendapatkan tetesan (dengan pengadukan konstan), tambahkan susu, diencerkan dengan tepung. Custard dari waktu ke waktu mengental dan menjadi seperti puding - menghapus panci dari panas dan biarkan dingin. Krim beku menaruh mentega.

Krim №2 kebutuhan untuk menggiling kerupuk ke remah halus mencampurnya dengan susu kental, kacang tanah dan melunak mentega - siap.

Chocolate: Campur coklat bubuk, gula dan krim asam. massa yang dihasilkan taruh di atas api dan memberikan mendidih, lalu biarkan selama beberapa menit dan tempat dalam dingin selama satu jam.

"Snickers" membentuk kue. Kami dipanggang kue hanya dua, setiap sekarang dipotong setengah, hasilnya kita mendapatkan empat lapisan tipis.

Penutup pertama custard kue, selanjutnya kental, sehingga terus bergantian kue yang tersisa. Merindukan kue yang Anda butuhkan untuk dimasukkan ke dalam tempat yang dingin selama tiga puluh menit. Setelah itu, di semua sisi bebas mantel dengan cokelat dan memasukkannya kembali dingin sepanjang malam.

Pagi memperlakukan benar-benar siap digunakan, dan Anda dapat menikmati rasa yang unik.

Sekarang mari kita coba untuk memasak kue "Air Snickers", tidak kurang lezat, tetapi lebih memakan waktu untuk mempersiapkan.

Untuk adonan: satu setengah cangkir gula, enam kuning telur, mentega 250 gr tepung tiga gelas, mayones 10 gram, vanili, baking soda, jus lemon dibayar ...

Untuk massa protein: enam protein, secangkir gula - kocok ke dalam busa subur.

Untuk krim yang Anda butuhkan: mentega sekitar dua ratus gram direbus Bank susu kental, kenari (semua bahan menggabungkan dengan satu sama lain dan dimasukkan ke dalam dingin).

Untuk chocolate fudge: genteng dark chocolate, mentega setidaknya 100g, pasta cokelat (sebagai hiasan) dan. Sirup jagung.

Persiapan: Uleni adonan dari produk yang tercantum, membaginya menjadi 3 ukuran sedang mangkuk dan mengirimkannya selama setengah jam di tempat yang dingin. Setelah adonan kami telah didinginkan sedikit, kita masing-masing bola merata mendistribusikan secara manual di atas loyang, olesi bagian atas lapisan 1/3 dari massa protein dan membentuk garis sendok bergelombang, panggang sampai empuk pada 120 C.

tindakan serupa dilakukan dengan bola lainnya. Sebagai hasilnya, kami punya tiga kue yang indah, dan sekarang pertama dan kedua kami menempatkan kue krim kental krim. Korzhik terakhir bebas dilapisi dengan chocolate fondant dan taburi kacang-kacangan, Anda dapat menggunakan pewarna makanan untuk menulis kata Kue "Snickers". Sangat kue lezat akan menyenangkan semua orang yang Anda cintai! Untuk membuatnya bahkan juicier, baik pada malam hari meninggalkannya di lemari es.

Sekarang Anda tahu cara memasak kue, "Snickers", kami berharap bahwa hidangan ini akan mengisi celengan resep Anda.